【蘿卜干黃豆咸菜的做法】蘿卜干黃豆咸菜怎么做蘿卜干黃豆咸菜的家常做法

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導語：每年冬天蘿卜大量上市的時候都會腌制一些蘿卜干咸菜，好吃又方便，再配一碗粥，簡直絕配！

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蘿卜干黃豆咸菜
的做法：

【主料】蘿卜干100克、黃(huang)豆150克
【輔料】玉米油1勺、老(lao)抽20克(ke)、白糖5克(ke)、花(hua)椒粉3克(ke)、鹽1小勺
步驟：
1、清水泡好蘿卜干（這個蘿卜干本身沒有鹽分）
2、提前泡好黃豆，我制作這款咸菜，只用了一把黃豆，喜歡吃黃豆的多放
3、將蘿卜干清洗干凈，擠干水分，加黃豆
4、加一勺玉米油，適量的老抽，少許鹽，白糖和花椒粉
5、拌好，放蒸鍋上
6、上汽后，25分鐘左右，時間短黃豆不熟，自己靈活掌握時間

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