海帶蘿卜的做法：

【主料】綠(lv)蘿卜適量、海帶適量

【輔料】蒜苗適(shi)量(liang)、山茶油(you)適(shi)量(liang)、鹽適(shi)量(liang)、生抽(chou)適(shi)量(liang)

步驟：

1、準備(bei)好所需材料(liao)。

2、蘿卜切滾刀塊，海(hai)帶(dai)切小塊。

3、將蘿卜和海帶放在鍋(guo)中(zhong)，加上半(ban)碗水。

4、淋小量山茶油。

5、加蓋將菜煮透。

6、開鍋收(shou)汁，加鹽(yan)和生抽調味(wei)。

7、拌均勻出鍋

8、加(jia)上蒜苗碎就好(hao)了。

小竅門

1、這道(dao)菜用(yong)水(shui)炒法，只用(yong)加小量(liang)的油(you)脂就(jiu)可以了。成(cheng)菜清甜適口(kou)，節后(hou)常吃，身心(xin)舒服(fu)。

2、海(hai)帶本身就是(shi)(shi)熟的(de)，如果買(mai)到的(de)是(shi)(shi)生(sheng)海(hai)帶，提前煮好(hao)(hao)曬(shai)干，吃(chi)時泡發就好(hao)(hao)了。