海帶蘿卜的做法：

【主料】綠蘿卜(bu)適(shi)量(liang)、海帶(dai)適(shi)量(liang)

【輔(fu)料】蒜(suan)苗適(shi)量(liang)、山茶油適(shi)量(liang)、鹽適(shi)量(liang)、生抽適(shi)量(liang)

步驟：

1、準備好(hao)所需材(cai)料。

2、蘿卜切(qie)滾刀塊，海帶切(qie)小塊。

3、將蘿卜(bu)和海帶放(fang)在鍋中，加上半碗(wan)水。

4、淋小量山(shan)茶油。

5、加(jia)蓋將菜煮透(tou)。

6、開(kai)鍋收汁，加(jia)鹽(yan)和(he)生抽調(diao)味(wei)。

7、拌均勻出鍋

8、加(jia)上(shang)蒜苗碎就好了。

小竅門

1、這道(dao)菜用水炒法，只用加小(xiao)量(liang)的油脂就可以了(le)。成(cheng)菜清甜適口，節后常(chang)吃，身心舒服。

2、海帶本身就(jiu)(jiu)是熟的(de)，如(ru)果買到的(de)是生(sheng)海帶，提前煮好(hao)曬干，吃時泡發就(jiu)(jiu)好(hao)了。