海帶蘿卜的做法：

【主料】綠(lv)蘿(luo)卜適(shi)量(liang)、海(hai)帶適(shi)量(liang)

【輔料】蒜苗適(shi)量、山茶(cha)油適(shi)量、鹽適(shi)量、生抽適(shi)量

步驟：

1、準備好(hao)所(suo)需材料。

2、蘿(luo)卜切(qie)滾刀(dao)塊，海帶切(qie)小塊。

3、將蘿卜和海(hai)帶(dai)放(fang)在鍋中，加上半碗水(shui)。

4、淋小量山茶油。

5、加蓋將(jiang)菜煮透。

6、開鍋收(shou)汁(zhi)，加鹽和生抽(chou)調味。

7、拌均勻出鍋

8、加上蒜苗(miao)碎(sui)就好了。

小竅門

1、這道(dao)菜用水炒法，只用加小量的油脂就可以了。成菜清甜(tian)適口，節(jie)后(hou)常吃，身心舒(shu)服。

2、海帶本身就是熟的，如果買到(dao)的是生海帶，提前煮(zhu)好(hao)曬干(gan)，吃時泡發就好(hao)了。