檸檬西柚茶的做法：

【主料】：西柚1個(ge) 檸檬1個(ge)

【配料】：蘇打水1瓶 糖適量

步驟：

1.西(xi)柚表皮用鹽(yan)水(shui)搓(cuo)洗干(gan)凈，表皮刨絲（不要刨到白(bai)色(se)部分(fen)），將果肉剔出。

2.鍋中兩碗水，加熱融化八顆冰糖，放入西柚皮煮10-15分鐘。

3.倒入西柚(you)肉，擠半顆(ke)檸(ning)檬汁(zhi)進去，小火邊攪拌邊熬至醬(jiang)稠。

4.將西(xi)柚醬盛出，放涼(liang)后(hou)加適量蜂蜜(mi)拌勻(yun)。

5.酸甜可(ke)口，存放在(zai)冰箱，可(ke)以(yi)隨時舀一勺(shao)做成飲料或(huo)沖茶(cha)喝。

6.西柚醬(jiang)、茶(cha)包(bao)（或包(bao)起的茶(cha)葉）、檸檬片，一起在(zai)水中煮開(kai)。

7.西柚醬加一(yi)點點熱水沖(chong)開，再加蘇打水到(dao)杯(bei)子一(yi)半以上高度(du)，加厚(hou)厚(hou)一(yi)層冰塊，鋪上西柚切片。