檸(ning)檬(meng)西柚茶的做(zuo)法：

【主料】：西(xi)柚(you)1個(ge)(ge) 檸檬(meng)1個(ge)(ge)

【配料】：蘇打水1瓶 糖(tang)適量

步驟：

1.西柚表(biao)皮用鹽(yan)水(shui)搓洗干凈(jing)，表(biao)皮刨(bao)絲（不要刨(bao)到白色部分），將(jiang)果肉(rou)剔出。

2.鍋中兩(liang)碗水，加(jia)熱融化八顆冰糖，放入西柚皮(pi)煮10-15分鐘。

3.倒(dao)入西柚肉，擠(ji)半顆(ke)檸檬汁進(jin)去，小火邊攪(jiao)拌(ban)邊熬至醬稠。

4.將(jiang)西柚(you)醬盛出(chu)，放(fang)涼后加適(shi)量蜂蜜(mi)拌勻。

5.酸(suan)甜可口，存放在冰箱，可以隨時(shi)舀一(yi)勺(shao)做成飲料或沖(chong)茶(cha)喝(he)。

6.西柚(you)醬、茶包(bao)（或(huo)包(bao)起的茶葉(xie)）、檸(ning)檬(meng)片，一起在水中煮開。

7.西柚醬加一(yi)(yi)點(dian)點(dian)熱水沖(chong)開，再加蘇打水到(dao)杯子一(yi)(yi)半(ban)以(yi)上高度，加厚厚一(yi)(yi)層(ceng)冰塊，鋪(pu)上西柚切片。