川(chuan)貝陳皮檸檬(meng)膏的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：川貝150克(ke)(ke) 陳(chen)皮50克(ke)(ke) 檸檬500克(ke)(ke)

【配料】：冰糖1000克

步驟：

1、檸檬(meng)用熱(re)開水沖(chong)(chong)冼，把(ba)表層的(de)保鮮臘燙掉，再用鹽洗擦，后用清水沖(chong)(chong)冼，晾干，備(bei)用。

2、川(chuan)貝、陳(chen)皮(pi)用清水洗干(gan)凈(jing)，晾干(gan)（或用烤(kao)箱烘干(gan)，注意火候），打粉備(bei)用。

3、檸檬切成小片。

4、將檸檬(meng)，川貝、陳皮粉，冰糖全部放入燉鍋內。

5、隔水(shui)燉(dun)10-12個小時即可。