川(chuan)貝陳皮檸檬膏的做法：

【主料】：川貝150克 陳皮50克 檸檬500克

【配料】：冰糖1000克

步驟：

1、檸檬用(yong)(yong)熱開(kai)水沖冼，把表層的(de)保(bao)鮮臘燙(tang)掉，再用(yong)(yong)鹽洗擦，后用(yong)(yong)清(qing)水沖冼，晾(liang)干，備(bei)用(yong)(yong)。

2、川貝、陳(chen)皮(pi)用清(qing)水洗干(gan)凈，晾(liang)干(gan)（或用烤箱烘(hong)干(gan)，注(zhu)意火候），打粉備用。

3、檸檬(meng)切成小片。

4、將檸檬，川貝、陳皮粉，冰糖全部放入(ru)燉鍋內。

5、隔水燉10-12個小時即可。