網紅榴(liu)蓮炒(chao)飯的做(zuo)法(fa)：

【用料】：榴(liu)蓮；新鮮米飯；雞蛋；胡蘿卜；青(qing)椒；火(huo)腿腸；花(hua)生油；鹽；糖；

步驟：

1、把準備的蔬菜(cai)切小丁。有胡蘿(luo)卜、青椒(jiao)，也可以加其他蔬菜(cai)。

2、火腿腸切小(xiao)丁，如果有香腸、蝦仁都可(ke)以加一些。

3、榴(liu)蓮切丁(ding)，備用

4、雞蛋加少許鹽、糖打散(san)。

5、炒鍋燒熱油，倒入雞蛋液。

6、用(yong)筷子攪散。半凝固狀態盛出來。

7、鍋中另(ling)添少(shao)許油，放入胡蘿卜煸炒出紅油。

8、放入青椒，火腿(tui)翻炒(chao)

9、放入雞蛋，放入米飯，加適量鹽(yan)調(diao)味。翻炒

10、放入榴(liu)蓮丁，關火。用(yong)余溫翻拌均勻(yun)。

11、盛出裝盤