櫻桃松餅的做法:
【用料】櫻桃 適量;櫻桃醬 適量;雞蛋(dan)3個;牛奶(nai)60g;低筋面粉120克(ke);白砂糖30克(ke);鹽1克(ke);泡打粉2克(ke)
步驟:
1、將雞蛋打散(san)加入白砂(sha)糖(tang)攪拌均勻。
2、倒(dao)入牛奶攪(jiao)拌均勻。
3、加入過篩后(hou)的分類。攪拌均(jun)勻(yun)。
4、攪(jiao)拌(ban)至無粉(fen)類顆粒狀。松餅液就做好了。
5、平底(di)鍋不加油預熱。拿一勺面糊(hu)倒入平底(di)鍋內。
6、至松餅上有小(xiao)氣泡(pao)后。用(yong)鏟子鏟上來搖(yao)一(yi)搖(yao)。
7、在返回平底鍋內。過了(le)一會(hui)兒就可以翻面了(le)。
8、等(deng)到(dao)方面凝固熟了。就(jiu)可以鏟起來放入盤(pan)子中。
9、松餅就完成了。
10、刷(shua)醬(jiang)料開(kai)始啦,松餅推疊五層(ceng)
11、每(mei)一次都刷上櫻桃醬
12、最上面用切開去核(he)的(de)櫻(ying)桃(tao)平鋪,放上櫻(ying)桃(tao)果醬
13、完(wan)美,可(ke)以開吃啦!