【麻辣黃瓜的做法】麻辣黃瓜的家常做法怎么做麻辣黃瓜

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導語：麻辣黃瓜怎么做？麻辣黃瓜的家常做法。黃瓜含有豐富的維生素E、維生素C、少量蛋白質和礦物質,可促進腸蠕動，通便和降低膽固醇，預防大腸癌，促進減肥作用。本次小編教大家制作這道麻辣黃瓜，包括麻辣黃瓜所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

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麻辣黃瓜的做法：

【主料】：黃瓜四根(gen)；老干媽辣豆豉兩茶匙(chi)；

【輔料】：生抽(chou) 一(yi)茶(cha)匙(chi)；鹽少許；蒜泥半茶(cha)匙(chi)；蔥(cong)花(hua) 少許；白醋一(yi)茶(cha)匙(chi)；花(hua)椒油半茶(cha)匙(chi)；

步驟：

1、準備好食材。

2、黃瓜洗凈切成(cheng)條加入少(shao)許鹽腌制五分(fen)鐘(zhong)去除腌制出的多余水份備用。

3、腌制好的黃瓜加入兩茶匙(chi)老干媽，半(ban)茶匙(chi)花椒油，一(yi)茶匙(chi)白醋，蒜泥，一(yi)茶匙(chi)生抽(chou)。

4、拌勻即可。

* 小貼士

為了好看，可以做擺盤(pan)的樣子

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