芝(zhi)士奶油(you)黃(huang)瓜卷的做法:
【主料】:黃瓜 1根(gen);
【輔料(liao)】:黃油 60g;奶油芝士 60g;糖粉 70g;檸(ning)檬 1個(ge);
步驟:
1、把檸(ning)檬(meng)處(chu)理(li),要(yao)檸(ning)檬(meng)汁和(he)檸(ning)檬(meng)皮屑,備用;
2、奶油(you)芝士(shi)和黃油(you)常溫軟化,混合均勻;
3、加(jia)入細糖,繼續攪拌(ban);
4、加檸檬皮和一半的檸檬汁,繼續攪拌。
5、然后裝(zhuang)入裱花袋就可以裱花了(le)。
6、黃瓜洗凈,用(yong)削皮刀將整根黃瓜削成(cheng)薄片(pian),從中間切斷備用(yong)。
7、將(jiang)黃(huang)瓜片卷好碼在盤上。
8、把裱花袋里面的芝(zhi)士奶油擠到黃(huang)瓜卷里面。
9、完成就(jiu)可以(yi)食用啦(la)~