玉米沙拉的做法：

【主料】：甜玉米1碗(wan)，胡(hu)蘿卜丁1/4碗(wan)，培根3片，紫薯1/3

【輔料】：沙拉醬適量，香(xiang)菜少許

步驟：

1、紫薯、胡蘿(luo)卜切(qie)丁，香菜切(qie)碎，培根切(qie)小片備(bei)用，把(ba)紫薯、胡蘿(luo)卜以及甜玉米(mi)入開水(shui)中焯熟過涼開白過涼。

2、撈出(chu)食材過涼水控干(gan)多余水分備(bei)用(yong)。

3、放入兩勺沙(sha)拉醬與少許香菜。

4、攪拌(ban)均(jun)勻，放入盤(pan)中即可(ke)。

小貼士：

1、也可(ke)以玉米沙拉放入土司(si)中間，變成玉米三文(wen)治了。

2、放(fang)胡蘿卜(bu)也紫薯是(shi)為(wei)了平衡營(ying)養單一，也是(shi)為(wei)使色彩更(geng)好看些。

3、焯水(shui)時(shi)候放一滴橄欖油，避免營養流失(shi)。