玉米沙拉的做法：

【主料】：甜(tian)玉米1碗，胡蘿卜丁1/4碗，培根3片，紫薯1/3

【輔料】：沙拉醬適量(liang)，香菜(cai)少許

步驟：

1、紫薯、胡(hu)蘿卜(bu)切(qie)丁，香菜切(qie)碎(sui)，培根切(qie)小(xiao)片備用(yong)，把紫薯、胡(hu)蘿卜(bu)以(yi)及甜玉米入開水(shui)中焯熟過(guo)涼開白過(guo)涼。

2、撈出食材過涼水(shui)控干(gan)多余水(shui)分備用。

3、放入兩勺沙拉(la)醬與(yu)少許(xu)香菜(cai)。

4、攪拌均勻(yun)，放入盤中(zhong)即可(ke)。

小貼士：

1、也可以玉米沙拉放入土司中間，變成(cheng)玉米三文(wen)治了。

2、放胡蘿卜也紫薯是(shi)為(wei)了平衡營養(yang)單一，也是(shi)為(wei)使色彩更好看(kan)些。

3、焯(zhuo)水時候放一(yi)滴橄欖油(you)，避(bi)免營(ying)養流失(shi)。