木耳菜的做法：

【主料】：木耳(er)菜，番茄，木耳(er)

步驟：

1、木耳(er)菜、木耳(er)洗(xi)干凈，漓干水分，番茄(qie)切塊備用

2、木耳先煮下熱水約5-7分(fen)鐘，煮熟了撈干(gan)備用(yong)

3、鍋燒熱(re)了(le)(le)加(jia)油(you)，放入番茄炒出汁后，再加(jia)菜和木(mu)耳下去，翻兩(liang)下就(jiu)好了(le)(le)，加(jia)鹽(yan)和味精就(jiu)可以了(le)(le)。

小貼士：

木耳菜(cai)很快熟的，變軟就可以了(le)。