蘿卜燉魷魚的做法:
【主料】:白蘿(luo)卜(bu) 300g ;
【輔料】:干魷魚 適量;生姜 適量;小辣椒 1個;
步驟:
1、魷魚泡發;
2、剪成小塊;
3、蘿卜去皮滾刀切(qie)塊;
4、魷(you)魚(yu)和跑魷(you)魚(yu)的水一起放鍋中;
5、再放入蘿卜;
6、接著放入適量的姜片和(he)小辣椒,大火(huo)煮(zhu)開(kai),改小火(huo)燉30分鐘;
7、放入適(shi)量的食(shi)用油;
8、再放入胡椒粉;
9、最(zui)后放(fang)入適量的鹽。