蘿卜燉魷魚的做法：

【主料】：白蘿卜(bu) 300g ；

【輔(fu)料】：干魷魚 適量；生(sheng)姜(jiang) 適量；小辣(la)椒 1個；

步驟：

1、魷魚泡發；

2、剪成小塊；

3、蘿(luo)卜去皮滾刀切塊；

4、魷魚和跑魷魚的水一起放鍋中；

5、再放入蘿卜；

6、接著放入適量的姜片(pian)和(he)小辣椒，大火(huo)煮開，改小火(huo)燉(dun)30分(fen)鐘；

7、放入適量(liang)的食(shi)用(yong)油；

8、再放入胡椒粉；

9、最后(hou)放入適量的鹽。