蘿卜燉魷魚的做法：

【主(zhu)料(liao)】：白(bai)蘿卜 300g ；

【輔料】：干魷(you)魚(yu) 適(shi)(shi)量(liang)；生姜 適(shi)(shi)量(liang)；小辣(la)椒 1個(ge)；

步驟：

1、魷魚泡發；

2、剪成小塊；

3、蘿卜去皮滾刀(dao)切塊；

4、魷(you)魚(yu)和跑魷(you)魚(yu)的水一起放鍋中；

5、再放入蘿卜；

6、接著放入適量的姜片和(he)小辣椒，大火(huo)煮開，改小火(huo)燉30分鐘；

7、放入適量的食用油；

8、再放入胡椒粉；

9、最后放(fang)入適量的鹽。