蘿卜燉魷魚的做法：

【主(zhu)料】：白(bai)蘿卜 300g ；

【輔(fu)料】：干魷魚 適量(liang)；生(sheng)姜 適量(liang)；小辣椒 1個(ge)；

步驟：

1、魷魚泡發；

2、剪成小塊；

3、蘿(luo)卜(bu)去皮滾刀切塊；

4、魷魚和跑魷魚的水一起放鍋中；

5、再放入蘿卜；

6、接著放(fang)入適量的姜(jiang)片和小(xiao)辣椒，大火煮開，改(gai)小(xiao)火燉(dun)30分鐘；

7、放入適量的食用油；

8、再放入胡椒粉；

9、最(zui)后放(fang)入適量的(de)鹽。