用(yong)料
【主料】里脊肉丁半斤、鮮面條一斤、青菜適量
【輔料】擔擔面佐料4大勺

擔擔面的做法步(bu)驟
1. 準備擔擔面佐料和肉丁
2. 準備青菜和鮮面條
3. 炒醬之前另起鍋燒水，不浪費時間。鍋里燒油，油熱后倒入肉丁炒散，
4. 帶肉色變白后，加入擔擔面佐料，翻炒均勻
5. 炒熟的擔擔面醬，醬炒好了另一邊燒的水也開了，準備下面
6. 水燒開后，下入面條
7. 待面快熟時下入青菜，煮熟
8. 面熟后，撈入碗中，加入擔擔面醬，再淋些辣椒油，拌勻開吃啦！

擔擔面的做(zuo)法(fa)小貼士
炒醬的時候我沒有放鹽，擔擔面佐料里鹽已經很多了，如果吃鹽重的話，也可以加適量鹽。吃的時候也可以加自己喜歡的調料，如醬油，醋等。