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【擔擔面的做法】擔擔面的家常做法 擔擔面怎么做

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用(yong)料
【主料】里脊肉丁半斤、鮮面條一斤、青菜適量
【輔料】擔擔面佐料4大勺

擔擔面的做法步(bu)驟
1. 準備擔擔面佐料和肉丁
2. 準備青菜和鮮面條
3. 炒醬之前另起鍋燒水,不浪費時間。鍋里燒油,油熱后倒入肉丁炒散,
4. 帶肉色變白后,加入擔擔面佐料,翻炒均勻
5. 炒熟的擔擔面醬,醬炒好了另一邊燒的水也開了,準備下面
6. 水燒開后,下入面條
7. 待面快熟時下入青菜,煮熟
8. 面熟后,撈入碗中,加入擔擔面醬,再淋些辣椒油,拌勻開吃啦!

擔擔面的做(zuo)法(fa)小貼士
炒醬的時候我沒有放鹽,擔擔面佐料里鹽已經很多了,如果吃鹽重的話,也可以加適量鹽。吃的時候也可以加自己喜歡的調料,如醬油,醋等。
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