杏鮑菇花蛤罐頭的做法:
【主料】杏(xing)鮑菇適量(liang),花蛤適量(liang)
【輔(fu)料】鹽適(shi)量(liang),姜(jiang)片(pian)適(shi)量(liang),蒜(suan)末適(shi)量(liang),醬油適(shi)量(liang),料酒適(shi)量(liang),蔥(cong)花適(shi)量(liang)
步驟:
1、花(hua)蛤(ha)洗凈(jing)去殼,杏鮑菇(gu)撕成(cheng)條備用。
2、起鍋倒入(ru)水,水燒開后放入(ru)依(yi)次花蛤,煮熟(shu)后撈出(chu)晾涼備用。
3、將適量料酒、鹽、醬油、姜片、蒜末調入(ru)(ru)花蛤與(yu)一容器中,再放入(ru)(ru)杏鮑菇與(yu)花蛤即(ji)可完成。