杏鮑菇花(hua)蛤(ha)罐頭的做(zuo)法：

【主料】杏鮑菇適量(liang)(liang)，花蛤適量(liang)(liang)

【輔(fu)料(liao)】鹽適(shi)量，姜片(pian)適(shi)量，蒜末適(shi)量，醬油適(shi)量，料(liao)酒適(shi)量，蔥(cong)花適(shi)量

步驟：

1、花蛤洗凈去殼(ke)，杏(xing)鮑菇撕成條(tiao)備用。

2、起鍋倒入水，水燒開后放入依次(ci)花蛤(ha)，煮(zhu)熟(shu)后撈出晾涼備用。

3、將適量料酒(jiu)、鹽、醬(jiang)油(you)、姜片、蒜末調入花蛤與(yu)一容器中，再放(fang)入杏鮑菇與(yu)花蛤即可(ke)完成。