芒果视频下载

網站分類
登錄 |    

全麥甜酥餅干的做法 怎么做好吃的全麥甜酥餅干

本文章由注冊用戶 下午茶工坊 上傳提供 評論 發布 反饋 0
導語:全麥甜酥餅干怎么做?像這樣帶有全麥特有粗糙口感的粗糧餅干,超市里很常見。其實,自己在家制作也非常非常的簡單。下面小編就給大家分享全麥甜酥餅干的做法的做法,趕緊搬著小板凳來學習吧!
該圖片由注冊用戶"下午茶工坊"提供, 反饋
全麥甜酥餅干的做法:
【主料】:全麥面粉95克 雞蛋15克 細砂糖30克 植物油20克 黃油5克 玉米淀粉5克 全脂奶粉5克
【輔料】:小蘇打1/4小勺(1.25ml) 泡打粉1/4小勺 鹽1/4小勺

步驟:
1.雞蛋、細砂糖、鹽放入碗里,用打蛋器攪打均勻
2.倒入植物油。將黃油隔水溶化或微波爐加熱溶化成液態,也倒入雞蛋里
3.攪拌均勻成為蛋油混合液
4.全麥面粉、玉米淀粉、奶粉、小蘇打、泡打粉混合過篩后,加入蛋油混合液里。
5.用手將粉類和液體配料拌勻,成為面團。揉成面團即可,不要揉太長時間
6.將面團放在保鮮袋或油紙上,面團上蓋保鮮袋或油紙,搟開成厚度為0.3CM的面片
7.拿掉上層的保鮮袋或油紙,用模具按出形狀
8.將凹好造型的面團擺在烤盤上
9.放入預熱好上下火175℃的烤箱,烤12分鐘左右,直到表面金黃色出爐

小貼士:
1、配方里添加的少量黃油可以改善餅干的質地,也能增加餅干的口感和風味,如果追求完全無黃油的餅干,可以將黃油用等量植物油代替。 
2、將干性材料和濕性材料混合揉成面團的時候,要把握揉的程度。揉到面團可以成團即可,不要過度揉搓,以免面筋生成過多。 
3、小蘇打和泡打粉對餅干的酥松度起著很重要的作用,不能省略哦。
網站提醒和聲明
本(ben)站為注冊用戶提供信(xin)息(xi)(xi)存儲空間(jian)服務,非“MAIGOO編輯(ji)上傳提供”的文章(zhang)/文字(zi)均是注冊用戶自主發布上傳,不代表(biao)本(ben)站觀點(dian),版權(quan)(quan)歸原作者(zhe)所有,如有侵權(quan)(quan)、虛假信(xin)息(xi)(xi)、錯誤信(xin)息(xi)(xi)或(huo)任何問(wen)題,請(qing)及(ji)時聯系我們(men)(men),我們(men)(men)將在第一時間(jian)刪除或(huo)更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁(ye)上相(xiang)關信息的知識(shi)產權(quan)歸網站方所有(包(bao)括(kuo)但不限于文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權(quan)、商標(biao)權(quan)、為用戶提供的商業(ye)信息等),非(fei)經(jing)許可(ke)不得抄襲或使用。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新(xin)評論
暫無評論
頁面相關分類
熱門模塊
已有4080093個品牌入駐 更新519951個招商信息 已發布1598156個代理需求 已有1372024條品牌點贊