雞湯面的做法:
【主料】:雞湯 2碗;面條 200克;油菜(cai) 50克;小白菜(cai) 50克;
【輔(fu)料(liao)】:玉米油 2湯;匙精(jing)鹽 1茶匙;大蔥 1段;
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒油,下蔥(cong)花爆出香味;
4、下香菇翻炒幾下;
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中雞湯燒開后,下入面條(tiao),煮至斷生(sheng);
8、最后加(jia)入精鹽即(ji)可。