雞湯面的做法:
【主(zhu)料】:雞(ji)湯(tang) 2碗;面條 200克(ke)(ke);油(you)菜 50克(ke)(ke);小白菜 50克(ke)(ke);
【輔料】:玉米(mi)油(you) 2湯;匙(chi)精(jing)鹽 1茶匙(chi);大蔥(cong) 1段;
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒油(you),下蔥花(hua)爆出香(xiang)味(wei);
4、下香菇(gu)翻炒幾(ji)下;
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中(zhong)雞湯(tang)燒開后,下入面(mian)條(tiao),煮至斷生;
8、最(zui)后加入精鹽(yan)即可。