雞湯面的做法:
【主料(liao)】:雞湯 2碗(wan);面條 200克(ke);油菜 50克(ke);小白菜 50克(ke);
【輔料】:玉米油 2湯(tang);匙精(jing)鹽 1茶(cha)匙;大蔥 1段(duan);
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒油,下蔥花(hua)爆出香味;
4、下(xia)香菇翻炒幾下(xia);
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中雞湯燒開(kai)后(hou),下入面條(tiao),煮至斷生;
8、最(zui)后(hou)加入精鹽即可。