雞湯面的做法:
【主料(liao)】:雞湯(tang) 2碗;面條(tiao) 200克(ke);油菜 50克(ke);小白菜 50克(ke);
【輔料】:玉米(mi)油 2湯(tang);匙精鹽 1茶(cha)匙;大蔥 1段;
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒(dao)油(you),下蔥(cong)花爆出(chu)香(xiang)味;
4、下香(xiang)菇(gu)翻炒幾下;
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中雞(ji)湯燒開(kai)后,下(xia)入面條,煮至斷生(sheng);
8、最(zui)后(hou)加入精鹽即可。