雞湯面的做法:
【主(zhu)料】:雞(ji)湯 2碗;面條 200克(ke);油菜 50克(ke);小白菜 50克(ke);
【輔料(liao)】:玉米油 2湯;匙精鹽 1茶匙;大蔥 1段;
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒(dao)油(you),下蔥花爆出香味;
4、下香(xiang)菇(gu)翻(fan)炒(chao)幾下;
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中雞湯燒開后,下入面條,煮至斷(duan)生(sheng);
8、最后(hou)加入精鹽即可。