導語:烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。本次小編給大家帶來咖喱烏冬面的做法,一起來看看吧!
咖喱烏冬面的做法
【主料】日式烏冬面1包
【輔料】水煮雞蛋1個,火腿1根,玉米100克,青菜少許,土豆3分之1,胡蘿卜3分之1,牛油20克,椰汁咖喱醬20克,黃咖喱20G,鹽3克,雞精2克
步驟:
1.土豆切片,胡蘿卜切成花狀,火腿切丁;
2.鍋燒熱后加入牛油,然后加入黃咖喱和椰汁咖喱醬,用小火翻炒一下;
3.加入適量的水,然后加入胡蘿卜,土豆,玉米,花椰菜,火腿;
4.攪拌幾下,放入青菜,煮3分鐘即可;
5.將把煮好的面放到碗里,把雞蛋對半切開放在面上面即可。