椒鹽皮皮蝦的做法：

【用料(liao)(liao)】：皮皮蝦(xia) 500g；洋蔥 半(ban)個；料(liao)(liao)酒 2勺(shao)；生抽 2勺(shao)；鹽、黑胡椒、蔥花 少(shao)許；

步驟：

1、皮皮蝦洗凈，控干(gan)水分；

2、放(fang)入(ru)碗中(zhong)，加(jia)(jia)(jia)生抽、加(jia)(jia)(jia)料酒、加(jia)(jia)(jia)鹽、攪拌均勻腌(a)制。

3、切洋(yang)蔥圈，備用；

4、準備(bei)好(hao)烤盤(pan)，烤盤(pan)底(di)部(bu)刷(shua)薄(bo)油，墊(dian)洋(yang)蔥圈；

5、把腌制好(hao)的皮皮蝦放在洋蔥(cong)圈上；

6、烤箱設置：4D熱風(feng)模(mo)式 預熱至220度(du)

7、入烤箱烤制五(wu)分鐘；

8、表面刷油，撒黑(hei)胡(hu)椒，繼續烤(kao)制(zhi)10分(fen)鐘；

9、加蔥花，最后烤制5分鐘即可以吃啦！