墨魚(yu)燉排骨的做(zuo)法：

【主(zhu)料】：干墨魚 3個；排骨 2根；

【輔料】：鹽 適量；

步驟：

1、干墨魚用清水泡發；

2、仔細清洗，去除雜質；

3、將處理好(hao)的(de)墨(mo)魚(yu)切成塊狀；

4、排骨剁好；

5、燒開(kai)一(yi)鍋水；

6、將排骨(gu)放進去汆燙，去掉浮(fu)沫后將排骨(gu)撈(lao)出來；

7、將墨魚和排骨全部放(fang)入蘇泊爾砂鍋；

8、倒入適量水；

9、選擇(ze)快速(su)湯鍵，機(ji)器自動工(gong)作，全程不用理會了。

10、時(shi)間到，加(jia)鹽調味即可出鍋(guo)。

小貼士：

1、墨魚泡發(fa)后仔(zi)細將里面的(de)雜質(zhi)清理干凈。

2、排骨(gu)汆(cuan)燙(tang)后，燉出(chu)來的湯(tang)汁(zhi)沒有異味，清甜滋潤。