十三香小(xiao)龍蝦是(shi)一道漢族特色小(xiao)吃，屬蘇(su)菜系(xi)。它是(shi)由(you)小(xiao)龍蝦和(he)數十種(zhong)中草(cao)藥混合，制成的(de)一種(zhong)特殊的(de)配料名叫(jiao)十三香，并配以辣椒(jiao)、花椒(jiao)、蔥姜(jiang)蒜鹽糖、洋蔥、青椒(jiao)等(deng)材料燒制而成。

蝦肉內鋅、碘、硒等微量(liang)元(yuan)素(su)的(de)(de)(de)含量(liang)要(yao)高(gao)于其(qi)它(ta)食(shi)品(pin)，同時，它(ta)的(de)(de)(de)肌纖(xian)維細嫩，易于消化(hua)吸收(shou)。 龍蝦不(bu)僅是肉潔白細嫩，味道鮮美(mei)，高(gao)蛋(dan)白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化(hua)痰(tan)止咳，促(cu)進(jin)手術后的(de)(de)(de)傷口(kou)生肌愈合。

龍(long)蝦的(de)海(hai)洋清香加上蒜香，讓人食欲大開。而(er)澳(ao)洲(zhou)龍(long)蝦含(han)有豐富(fu)的(de)鎂，鎂對心臟活動具有重要的(de)調節作(zuo)用。

芝(zhi)士焗澳(ao)洲龍(long)(long)蝦是一道(dao)美味(wei)菜品，以(yi)芝(zhi)士與龍(long)(long)蝦完美結(jie)合(he)，龍(long)(long)蝦酥脆(cui)美味(wei)，肉質鮮嫩，營養豐富。

澳洲龍蝦(xia)營養豐富，其肉質松軟，易(yi)消化(hua)，對身體虛弱以及病后需要調(diao)養的人是極(ji)好的食物。

夏季(ji)絕對是(shi)(shi)麻辣(la)龍蝦(xia)火爆的(de)季(ji)節，一(yi)個人(ren)可以干掉一(yi)斤都不(bu)是(shi)(shi)問(wen)題啊！近來網上傳龍蝦(xia)不(bu)好，有寄生蟲(chong)含重金(jin)屬(shu)，怕外面(mian)不(bu)干凈，那就自己(ji)動手(shou)做吧(ba)！