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白菜奶汁湯的做法大全 白菜奶汁湯怎么做

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導語:用最常見的白菜,最簡單的調味料,烹飪出好吃又易做的一道湯菜。下面小編就給大家帶來白菜奶汁湯的做法步驟,一起來看看吧!
白菜奶汁湯的做法:
【主料】:白菜心500克 牛奶50克
【輔料】:精鹽5克 味精0.5克 雞湯(肉湯亦可)150克 濕淀粉少許 食油 雞油各少許

步驟:
1.白菜去筋洗凈,切成4.5厘米長、1.5厘米寬的條
2.放入水中煮熟撈出,控去水分備用
3.另鍋置火上,放入食油燒熱
4.倒入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘
5.放入牛奶,開鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤中即可
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