蝦的營養價值很高，它不僅肉質鮮美，更是補鈣小能手。相信很多媽媽在給寶寶添加葷類輔食時一定不會錯過它。不過，許多寶寶不喜歡吃蝦的味道。不過別擔心，小編就給大家分享一款寶寶吃的蔬菜鮮蝦餅做法，趕緊試試吧！
做法
- STEP 01
鮮蝦清洗干凈，扒出蝦仁，開背去除蝦線，清洗一下。
- STEP 02
加入一勺料酒，適量食鹽，一勺鮮雞汁，一小勺胡椒粉腌制一會。
- STEP 03
土豆、胡蘿卜擦成絲，然后剁碎；生菜洗干凈切碎；小蔥切成蔥花。
- STEP 04
腌好的蝦仁切幾刀，不用太碎。
- STEP 05
所有的食材放入盆中，加入面粉、雞蛋。
- STEP 06
加入食鹽、胡椒粉、鮮雞汁、芝麻油，順著一個方向攪拌均勻。
- STEP 07
烤盤預熱，刷一層薄油，倒入適量面糊，用勺子整理按壓一下。
- STEP 08
等一面定型后翻至另一面繼續烙。
- STEP 09
如此反復，直到兩面顏色金黃全熟即可。
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