【咸蛋黃焗南瓜的做法】怎么做香脆的咸蛋黃焗南瓜

本文章由 mg510700 上傳提供評論發布反饋 0

導語：蛋黃焗南瓜是一道漢族名菜，屬于粵菜或蘇菜。由南瓜與蛋黃炒制而成，外咸里甜，外酥里糯，是許多飯館酒店菜單上常見的美食。本期小編教大家制作這道咸蛋黃焗南瓜，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

該圖片由注冊用戶""提供，反饋

咸蛋黃焗南瓜的做法：
【主料】南瓜500克咸蛋黃5個
【調料】香蔥適量

步驟：

1.南瓜(gua)洗凈去皮，去籽瓤，然后切成小長段(duan)；

2.南瓜條、咸蛋(dan)黃同入沸水(shui)蒸鍋蒸10-15分鐘；

3.蒸至(zhi)熟透(tou)，取出晾涼(liang)；

4.咸蛋黃碾成粉狀，香蔥洗凈(jing)切碎待用；

5.鍋置火上少(shao)許(xu)底(di)油，倒入(ru)蛋(dan)黃末、鹽，添入(ru)少(shao)許(xu)清水(shui)炒勻；

6.炒出泡沫(mo)時，倒入南瓜條；

7.掂翻炒鍋，使蛋(dan)黃均勻包(bao)裹住南瓜條；

8.關火(huo)，撒少許香蔥即可出鍋。

菜譜食譜南瓜蘇菜禽蛋廣東省

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本(ben)站為注(zhu)冊用(yong)戶提供(gong)信(xin)息(xi)(xi)存儲空間服(fu)務，非“MAIGOO編輯(ji)上傳提供(gong)”的文章/文字均是注(zhu)冊用(yong)戶自(zi)主發(fa)布上傳，不代(dai)表本(ben)站觀點，版權(quan)歸原作者所有(you)，如有(you)侵權(quan)、虛假信(xin)息(xi)(xi)、錯誤(wu)信(xin)息(xi)(xi)或任何問題(ti)，請及時聯系我們，我們將在第一時間刪除或更正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信(xin)息(xi)(xi)的(de)知識產權(quan)歸網(wang)站方所有(包括但不限于(yu)文字、圖(tu)片、圖(tu)表(biao)、著(zhu)作權(quan)、商(shang)標權(quan)、為用(yong)戶提供的(de)商(shang)業信(xin)息(xi)(xi)等)，非(fei)經(jing)許可不得(de)抄襲或使用(yong)。

提交說明：快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>