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洋芋粑粑怎么做好吃 洋芋粑粑的做法

本文章由注冊用戶 心靈密語 上傳提供 2023-05-09 評論 0
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洋芋粑粑是織金街頭的一種常見的傳統小吃,吃起來外焦里嫩,香脆可口。如果你也想吃這道小吃,不然來看看洋芋粑粑的做法。
用料
做法
STEP 01
土豆洗凈,去皮切丁裝碗里上鍋蒸熟透。
STEP 02
蒸熟好的土豆取出,用勺背碾碎,加適量鹽攪拌均勻
STEP 03
再加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油、辣椒粉,攪拌均勻。
STEP 04
再加15克的面粉攪拌均勻
STEP 05
鍋刷一層油,然后用勺子舀一坨放鍋里,煎至雙面微黃即可。
STEP 06
出鍋撒上蔥花,好吃的洋芋粑粑就做好了。
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