綠豆芽的做法：

【主料(liao)】：綠豆若干

【輔料】：水(shui)適量

步驟：

1.首先，把(ba)綠豆洗(xi)干凈，放純凈水(shui)浸(jin)泡24小時

2.用一個洗菜的(de)小(xiao)籃子，底部鋪子塊打濕的(de)毛巾(jin)或者棉(mian)布

3.均勻的(de)鋪一層綠(lv)豆，用(yong)一塊(kuai)濕(shi)的(de)蒸籠布蓋到小籃子上(shang)

4.用雙層黑色垃(la)圾袋罩著做遮光(guang)處理

5.每天(tian)晚上打開噴一遍水(shui)，保持濕(shi)潤

6.第五天(tian)左右，綠豆就(jiu)長的差不多了，根據(ju)氣溫和濕度來看它長的快慢

小貼士：

1、冬天(tian)做的話，地(di)是(shi)暖的可以放在(zai)地(di)板上，會長的比較快

2、記得每天晚上噴水，保持底部(bu)的濕潤

3、一小把的拿(na)下來(lai)，稍稍切一點(dian)點(dian)根，這樣(yang)處理起(qi)來(lai)也(ye)很(hen)方便