菊花酒的做法：

【主料(liao)】：糯(nuo)米500克(ke)，酒曲(qu)3克(ke)，涼白開50克(ke)，菊花數(shu)朵

步驟：

制作步驟：

1.糯米浸泡一(yi)夜(ye)，取出瀝干

2.入鍋蒸(zheng)熟(shu)，待(dai)飯微(wei)溫，拌入酒曲

3.攪拌均(jun)勻后倒入(ru)適量(liang)涼開水，將米攪散后入(ru)甕(weng)中密封兩三日成醅（沒有過(guo)濾的酒）

4.菊花取其花瓣，入(ru)水(shui)洗凈放(fang)入(ru)竹筐，待水(shui)份揮發

5.將干凈的菊花倒入醅內，攪拌均勻后密封

6.最后，密封好(hao)存放一(yi)個星(xing)期就可以拿出來品嘗

小貼士：

1、再向(xiang)酒(jiu)中(zhong)加入(ru)地黃、當歸、枸杞，對頭暈目(mu)眩、疲勞多夢有不錯(cuo)的療效

2、劑量和飲(yin)用(yong)量均不可太大