菊花酒的做法：

【主料(liao)】：糯米500克(ke)，酒曲3克(ke)，涼白開50克(ke)，菊花數朵(duo)

步驟：

制作步驟：

1.糯米浸泡(pao)一夜，取出瀝干

2.入鍋蒸熟，待飯微溫，拌入酒曲

3.攪拌均勻后倒入適量涼開水，將米(mi)攪散后入甕中密封兩三日成醅(pei)（沒有(you)過濾的酒）

4.菊花取其花瓣，入水洗(xi)凈放(fang)入竹筐，待水份揮(hui)發(fa)

5.將(jiang)干(gan)凈的菊花倒入醅內，攪拌均勻后密封

6.最(zui)后，密封好(hao)存放一(yi)個星期(qi)就可以拿出來品嘗

小貼士：

1、再向酒中加入地(di)黃、當歸、枸杞，對頭暈目(mu)眩、疲勞多夢有不錯的療效

2、劑量(liang)和(he)飲用量(liang)均不(bu)可太大