菊花酒的做法：

【主料】：糯米500克，酒曲3克，涼白開50克，菊花數朵

步驟：

制作步驟：

1.糯米浸泡一夜，取出瀝干(gan)

2.入(ru)鍋(guo)蒸熟，待飯(fan)微(wei)溫，拌(ban)入(ru)酒曲

3.攪拌均勻(yun)后(hou)倒入適量涼開水，將(jiang)米攪散(san)后(hou)入甕中密(mi)封兩三日成(cheng)醅（沒有過濾的酒）

4.菊花取(qu)其(qi)花瓣，入水洗(xi)凈放入竹(zhu)筐，待水份(fen)揮發

5.將干凈(jing)的菊花倒入醅內，攪拌均勻后(hou)密封(feng)

6.最后，密封(feng)好存放(fang)一個星期就可以(yi)拿出(chu)來品嘗

小貼士：

1、再(zai)向(xiang)酒(jiu)中加(jia)入地黃(huang)、當(dang)歸、枸杞，對頭暈目眩(xuan)、疲(pi)勞多夢有(you)不(bu)錯的(de)療效

2、劑量和飲用(yong)量均不可太大