炒酸奶的做法：

【主料】：酸(suan)奶(nai)300克

【輔料】：花生(sheng)30克，蔓越莓干20克

步驟：

1.花(hua)生用搟面(mian)杖碾碎，蔓越莓干切(qie)碎

2.將蔓越莓(mei)碎(sui)倒入(ru)干(gan)凈(jing)的碗中(zhong)，再將酸奶(nai)、花生碎(sui)依次倒入(ru)

3.攪拌(ban)均(jun)勻(yun)之后，倒(dao)入干(gan)凈的(de)烤盤中，用刮刀再微拌(ban)一下(xia)

4.拿起烤盤震動一下，將表面震平，然(ran)后放入冰箱冷凍2小時左(zuo)右

5.待硬了成塊以后(hou)之后(hou)，切(qie)開即(ji)可

小貼士：

1、可以根據個人喜(xi)好放些水果，注(zhu)意切碎

2、從冰箱里取出來之(zhi)后趕(gan)緊(jin)切塊食用，時(shi)間一長便(bian)會化