炒酸奶的做法：

【主料】：酸奶300克

【輔料】：花生30克(ke)，蔓越(yue)莓干20克(ke)

步驟：

1.花生用搟面杖碾碎，蔓越莓干切碎

2.將蔓越莓碎(sui)倒入(ru)干凈的碗中，再將酸奶、花(hua)生(sheng)碎(sui)依次(ci)倒入(ru)

3.攪拌均勻之后(hou)，倒(dao)入干(gan)凈(jing)的(de)烤盤(pan)中，用刮刀再微拌一下

4.拿起(qi)烤盤(pan)震(zhen)動(dong)一下，將表面震(zhen)平，然后放入(ru)冰箱冷凍2小時左右

5.待硬了成(cheng)塊(kuai)以后(hou)之(zhi)后(hou)，切(qie)開即(ji)可

小貼士：

1、可以根據個人喜好放些水果，注意切碎

2、從冰箱里取出來之后趕緊切塊食用，時間一長(chang)便會化