創業者的個(ge)人資質(zhi)要求(qiu)主要有以下幾點：

1、18周歲以上(shang)，有(you)合(he)法(fa)的中國公民身(shen)份；

2、對開蛋(dan)糕店(dian)是抱有極(ji)大熱情與(yu)決心的，切(qie)忌三分鐘熱度，費時費力；

3、無(wu)不良商業記錄(lu)，背(bei)景干凈，且能夠堅持誠信經營；

4、最好(hao)是(shi)懂一定(ding)蛋糕(gao)制作(zuo)技術的；

5、能全權(quan)承擔店(dian)面(mian)的經營管(guan)理工作，懂(dong)得如(ru)何發揮優勢以(yi)及維系(xi)客(ke)戶關(guan)系(xi)。

硬件(jian)設施(shi)一般是指經營店面、制作(zuo)設備等等，具體的條件(jian)主要有以下幾點：

1、店面(mian)：裝修面(mian)積(ji)最(zui)(zui)好在30平米(mi)以上(shang)，選(xuan)址(zhi)要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民(min)區、學校附(fu)近有利位置，店門口最(zui)(zui)好視野(ye)開闊，無大量車流，周邊(bian)最(zui)(zui)好環境美(mei)、治安佳，切忌選(xuan)址(zhi)在高(gao)速(su)公路附(fu)近。

2、設備：開蛋糕(gao)店需要(yao)的(de)(de)主要(yao)設備是烤箱(xiang)、烤盤、發酵箱(xiang)、攪(jiao)拌機、模具、打(da)蛋器、展示(shi)柜、冷(leng)藏(zang)柜、操作臺(tai)、收銀臺(tai)等等，創業者(zhe)一(yi)定(ding)要(yao)準(zhun)備周全(quan)，且盡量(liang)購(gou)買質量(liang)好的(de)(de)設備以(yi)便能夠長期使用。

3、營業(ye)資(zi)格：創業(ye)者(zhe)必須能夠在開店前辦理到(dao)營業(ye)執照、衛(wei)生許可證以(yi)及健康證，也必須在稅(shui)務(wu)局(ju)登(deng)記交稅(shui)并領取到(dao)發票。

這(zhe)里的(de)社會資(zi)源其(qi)實包括(kuo)了以(yi)上(shang)所(suo)說的(de)店(dian)面選址、設備購買等資(zi)源，除此之(zhi)外，最(zui)重要的(de)就是原(yuan)材料(liao)進(jin)貨(huo)渠道(dao)資(zi)源了，畢(bi)竟開蛋糕(gao)店(dian)，后期只(zhi)有(you)原(yuan)料(liao)費是需(xu)要源源不斷投入的(de)。創業者最(zui)好(hao)有(you)穩(wen)定可靠低價的(de)進(jin)貨(huo)渠道(dao)以(yi)保證(zheng)原(yuan)料(liao)供(gong)應(ying)(ying)，否則一旦(dan)供(gong)應(ying)(ying)鏈斷裂(lie)，經營將舉步維艱，很可能(neng)就此創業失敗。

以上就是開蛋(dan)糕(gao)店(dian)的必備條件(jian)，你是否都滿足呢？其實，自己開一家蛋(dan)糕(gao)店(dian)的前期準備是非常勞心(xin)勞力(li)的，而且中途遇到什么(me)難題(ti)也(ye)(ye)沒人能幫忙解決，很可能失敗。小編建議想開蛋(dan)糕(gao)店(dian)的創業者可以選擇蛋(dan)糕(gao)店(dian)加盟，因(yin)為這樣可以獲(huo)得全面的創業協助，能省(sheng)卻很多麻煩，也(ye)(ye)能節省(sheng)成本。