養生進補八大禁忌 秋冬養生進補注意事(shi)項

一忌：無病亂補 不分虛實

無病(bing)亂補(bu)，既(ji)增(zeng)加開支又害自身。如服(fu)用(yong)(yong)魚(yu)肝油(you)過量可引起中毒，長期服(fu)用(yong)(yong)葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇(chun)增(zeng)多，易誘發心血管疾病(bing)。

中醫(yi)進補(bu)原(yuan)則是虛(xu)者(zhe)補(bu)之，不(bu)是虛(xu)癥(zheng)的病人不(bu)宜用補(bu)藥。而虛(xu)癥(zheng)又分為(wei)陰虛(xu)、陽(yang)虛(xu)、氣(qi)虛(xu)、血虛(xu)。對癥(zheng)服藥才能補(bu)氣(qi)益血，否則適得其反，會傷害身(shen)體(ti)，更不(bu)要說是補(bu)身(shen)體(ti)了。

保健養生，分為偏(pian)(pian)(pian)寒(han)(han)和偏(pian)(pian)(pian)熱兩大類。偏(pian)(pian)(pian)寒(han)(han)者畏寒(han)(han)喜熱，手(shou)足不溫，口(kou)(kou)淡涎多(duo)，大便(bian)(bian)溏，小(xiao)便(bian)(bian)清長，舌質(zhi)(zhi)淡脈沉細。偏(pian)(pian)(pian)熱者，則手(shou)足心熱，口(kou)(kou)干，口(kou)(kou)苦，口(kou)(kou)臭(chou)，大便(bian)(bian)干結，小(xiao)便(bian)(bian)短(duan)赤，舌質(zhi)(zhi)紅，脈數。要(yao)弄清楚(chu)自(zi)己是偏(pian)(pian)(pian)寒(han)(han)還是偏(pian)(pian)(pian)熱體(ti)質(zhi)(zhi)，根據體(ti)質(zhi)(zhi)去進補。

二忌：進補過燥

秋(qiu)季(ji)，氣(qi)候開始干燥(zao)，人容易出現口干咽燥(zao)，聲音嘶啞等(deng)一(yi)系列癥狀，俗稱“秋(qiu)燥(zao)癥”。所以在秋(qiu)季(ji)要(yao)特別注意(yi)養陰潤肺。這時候，應少吃(chi)或者盡量一(yi)些比較燥(zao)熱的進補食品，如羊肉、蝦蟹、榴(liu)蓮等(deng)等(deng)。

可(ke)以(yi)吃一些滋陰潤(run)肺的(de)食(shi)品(pin)，如生梨(li)、甘蔗、枇杷等(deng)(deng)具有很好潤(run)燥(zao)功效的(de)水果，或(huo)者烏(wu)雞、豬(zhu)肺、龜肉、銀(yin)耳(er)、蜂蜜等(deng)(deng)食(shi)品(pin)，還可(ke)以(yi)自制(zhi)諸如百(bai)合蓮子粥(zhou)、銀(yin)耳(er)冰糖粥(zhou)、雪梨(li)川(chuan)貝冰糖羹這樣的(de)飲品(pin)。

三忌：以藥代食

很多(duo)人(ren)，認為(wei)只要吃(chi)一些補(bu)(bu)(bu)藥(yao)就能(neng)起(qi)到進補(bu)(bu)(bu)的效果，既(ji)方便又有(you)效。其實，這種(zhong)想(xiang)法要不得！俗話說得好，藥(yao)補(bu)(bu)(bu)不如食補(bu)(bu)(bu)。藥(yao)補(bu)(bu)(bu)雖然方便，但是仍(reng)然有(you)著許多(duo)的缺陷，有(you)些補(bu)(bu)(bu)藥(yao)還有(you)副作(zuo)用，長(chang)期實用對身體有(you)害(hai)無(wu)益。

食(shi)補主，藥補輔。食(shi)補以滋陰潤燥為主，具體包(bao)括如烏骨雞、豬肺、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕(ou)、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，與(yu)其中(zhong)藥配伍，功(gong)效更(geng)佳(jia)。

四忌：凡補必肉

動(dong)物性食物無疑是補品(pin)中的良劑，它不(bu)僅有較高的營(ying)養而且味美可口(kou)。但(dan)肉類不(bu)易消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou)，并且在(zai)消(xiao)化(hua)過(guo)程(cheng)中會產(chan)生某些“副(fu)產(chan)品(pin)”，如過(guo)多的脂類、糖(tang)類等物質，增加身體負擔，引發(fa)疾(ji)病。

肉補與植物類食物進補相結(jie)合，吃些(xie)滋陰(yin)潤腸的食物，幫助消化(hua)。

五忌：越貴越補

受“物以稀為(wei)貴”觀(guan)念的影(ying)響，錯誤認為(wei)高(gao)檔的傳(chuan)統食(shi)(shi)品如燕窩、魚翅之類，有(you)強大的食(shi)(shi)療作用。其實，不然。看似十分平常的甘薯和洋蔥之類的食(shi)(shi)品，卻有(you)值(zhi)(zhi)得重視的食(shi)(shi)療價值(zhi)(zhi)。

應根據需要來確定進補藥膳，“缺什么，補什么”。正(zheng)確認識食品的食療價值，切勿“想當(dang)然”。

六忌：重“進”輕“出”

只(zhi)關注(zhu)身體(ti)“缺(que)了(le)什(shen)么”，忽視了(le)身體(ti)“擁有(you)了(le)什(shen)么”。葷腥類食物代謝后(hou)產生的酸性有(you)毒物質，需及時(shi)排(pai)出，否則會排(pai)便(bian)無規律甚至便(bian)秘。

關注(zhu)“負營養”，即重視(shi)人體廢物的(de)排(pai)出，減少“腸毒”的(de)滯留(liu)與吸(xi)收，在(zai)進補的(de)同時，亦應重視(shi)排(pai)便的(de)及時和通(tong)暢。

七忌：常“補”不變

有些(xie)人喜歡按自己(ji)口味，專服某一種補品，繼而又從多(duo)年(nian)不變(bian)發展(zhan)成“偏(pian)食”、“嗜食”，這對健(jian)康是不利的(de)(de)。因(yin)為藥物(wu)和(he)食物(wu)既有保健(jian)治療作(zuo)用(yong)，亦有一定的(de)(de)副作(zuo)用(yong)，久服多(duo)服會(hui)影響體(ti)內的(de)(de)營養(yang)平衡。

根(gen)據不(bu)(bu)同情況(kuang)對進補食品予以調整，切不(bu)(bu)可恒(heng)補不(bu)(bu)變(bian)，一補到(dao)底(di)。

八忌：多多益善

老是懷疑自己需要進補，其實身體夠好，不需要。這樣做，既增加開支，又害自身。任何補品服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食；過量服用維生素C，可導(dao)致惡心(xin)、嘔吐和腹(fu)瀉。服(fu)用魚肝(gan)油過量可引起中毒(du)；長(chang)期服(fu)用葡(pu)萄糖會引起發(fa)胖、血(xue)(xue)中膽固醇增多、易誘發(fa)心(xin)血(xue)(xue)管疾病。

應(ying)充分了解自身(shen)身(shen)體情況(kuang)，改進補(bu)時，才進補(bu)。補(bu)品要適量(liang)地吃(chi)，切(qie)不(bu)可過量(liang)。