桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是非常(chang)常(chang)見的(de)(de)一(yi)款(kuan)果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),它含(han)有豐富的(de)(de)花青素(su)、氨基酸、維生素(su)等營養物質,因(yin)此桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)功效也是很強(qiang)的(de)(de)。那么桑(sang)葚(shen)泡(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)有什么功效和作(zuo)用(yong)呢?據Maigoo健(jian)康(kang)編輯了(le)解,適量飲用(yong)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)能夠起(qi)到補血、強(qiang)身、補腎、益(yi)肝等作(zuo)用(yong),還能改善(shan)女(nv)性手腳冰冷(leng)的(de)(de)毛病。這么好的(de)(de)一(yi)款(kuan)果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),難怪大(da)家都想要學習(xi)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)泡(pao)制方法(fa)了(le)。桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)怎么泡(pao)?接下來(lai)一(yi)起(qi)來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀造方法(fa)及制作(zuo)步驟吧!
桑葚酒圖片
桑葚(shen)本(ben)身就(jiu)是一(yi)種(zhong)營養價值很高的水果,將(jiang)它泡成酒(jiu)后,營養成分更易被人體(ti)吸(xi)收,所以桑葚(shen)酒(jiu)的功(gong)效與作(zuo)用(yong)是很強(qiang)的,一(yi)起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)!
增強免疫力:桑(sang)葚酒(jiu)中(zhong)含有豐富的(de)(de)微量(liang)元素和(he)維生(sheng)素成分(fen),適量(liang)飲用桑(sang)葚酒(jiu)能(neng)夠補充(chong)營養,起到提高(gao)體質、增強免疫力的(de)(de)作用。
保護視力:桑葚(shen)酒內含有豐(feng)富的(de)活性蛋(dan)白和胡蘿卜(bu)素(su),這(zhe)些成分在被人體(ti)吸(xi)收后,能有效保護視力,對(dui)眼睛類病癥有著(zhu)很(hen)好的(de)預防效果。
降“三高”:適量飲用桑(sang)葚酒還能(neng)起到(dao)降(jiang)“三高”的作用,即降(jiang)血(xue)壓、降(jiang)血(xue)糖、降(jiang)血(xue)脂,因為桑(sang)葚酒中含有(you)大量的脂肪酸,能(neng)夠防止血(xue)管硬化,增加血(xue)管壁彈(dan)性,在(zai)科學飲食的前提(ti)下,適量攝入桑(sang)葚酒可以有(you)效(xiao)預防“三高”的產生。
美白嫩膚:據MAIgoo網編了解,喝桑葚酒(jiu)還能促(cu)進血液的(de)循環速度、增加皮膚的(de)光澤(ze)度,讓人看起來面色紅潤有(you)光澤(ze)。
桑葚酒(jiu)(jiu)的功效有很多,除了上(shang)面講的這些之外,適量飲用(yong)桑葚酒(jiu)(jiu)還能(neng)起(qi)到補血、補腎、益肝(gan)、改(gai)善女性手腳冰冷等作用(yong)。
將桑葚(shen)干用流水沖洗掉表面的灰塵(chen),然后晾干,放入(ru)盛酒(jiu)的大瓶內,再放入(ru)適量黑(hei)枸(gou)杞干和(he)(he)冰糖(tang),搖晃(huang)均勻后用多層紗布密封瓶口(kou),浸泡(pao)(pao)十五天左(zuo)右(you),桑葚(shen)黑(hei)枸(gou)杞酒(jiu)就做(zuo)好了。用桑葚(shen)黑(hei)枸(gou)杞泡(pao)(pao)酒(jiu)喝,能(neng)夠起到(dao)滋陰(yin)補(bu)血、補(bu)腎益精的功效。除(chu)了和(he)(he)黑(hei)枸(gou)杞一起泡(pao)(pao)酒(jiu)之外,桑葚(shen)干還可以和(he)(he)檸檬、紅棗(zao)、桂圓肉、西洋參等一起泡(pao)(pao)酒(jiu)。
將新鮮(xian)的(de)(de)桑葚(shen)摘洗干凈,然后平(ping)鋪(pu)一(yi)層(ceng)在(zai)酒壇底部,接著鋪(pu)上(shang)一(yi)層(ceng)黃冰(bing)糖(tang),按(an)照(zhao)一(yi)層(ceng)桑葚(shen)、一(yi)層(ceng)黃冰(bing)糖(tang)的(de)(de)步驟,將酒壇鋪(pu)個八分滿(man),最后滿(man)上(shang)白酒,接著封(feng)壇就可以了。
泡桑葚酒用多少度酒好:自釀桑(sang)葚(shen)酒(jiu)需要(yao)用到(dao)50-60度左(zuo)右的(de)(de)糧食(shi)酒(jiu),這樣能夠使泡出來的(de)(de)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)味道(dao)更純正,也(ye)能更徹底(di)地析出桑(sang)葚(shen)內的(de)(de)營養(yang)物質(zhi),使桑(sang)葚(shen)酒(jiu)功效更強。
一斤桑葚泡幾斤白酒:桑葚泡酒的比例并不是固定的,如果是新鮮的桑葚果泡酒,一斤桑葚可以泡三到五斤白酒,如果是桑葚干泡酒,一斤桑葚干可以泡三斤白酒。詳細>>
桑葚泡酒能泡幾次(ci):桑葚泡酒(jiu)只(zhi)能泡一(yi)次(ci),因(yin)為泡完酒(jiu)之后的桑葚里面的營(ying)養物質已經被完全析出了,不能再泡第二次(ci)。
桑(sang)葚酒(jiu)價(jia)格不貴(gui),一(yi)大(da)瓶大(da)概一(yi)百多(duo)塊錢,如(ru)果是小(xiao)瓶裝(zhuang)的桑(sang)葚酒(jiu),價(jia)格就更便宜(yi)了,只要三(san)四十(shi)元就可(ke)(ke)以(yi)買到。沒(mei)有喝過桑(sang)葚酒(jiu)的,可(ke)(ke)以(yi)先買小(xiao)瓶裝(zhuang)的試試口感,喜歡的話(hua)再買大(da)瓶。
桑葚酒(jiu)可(ke)(ke)(ke)以(yi)直接飲用,如(ru)果(guo)是在炎熱的(de)夏季,還可(ke)(ke)(ke)以(yi)將(jiang)(jiang)其冰鎮后再飲用。此外,買購網編輯(ji)喜歡(huan)將(jiang)(jiang)它(ta)調成雞尾酒(jiu),做法也很簡單(dan),先在杯中放一些冰塊,然后倒入桑葚酒(jiu)和檸檬汁,攪拌一下后再擺上(shang)兩片薄荷葉(xie)就可(ke)(ke)(ke)以(yi)了,酸酸甜甜的(de),十分(fen)好(hao)喝。
大量(liang)飲用(yong)自制桑(sang)(sang)(sang)葚酒(jiu)的危(wei)害是很大的,可能(neng)會引(yin)起腸(chang)胃(wei)不(bu)適,還(huan)有可能(neng)會出(chu)現(xian)頭暈、頭痛的癥狀,因此(ci)大家(jia)在飲用(yong)桑(sang)(sang)(sang)葚酒(jiu)的時候要注意(yi)適量(liang)。還(huan)需要注意(yi)的是桑(sang)(sang)(sang)葚酒(jiu)的禁忌人(ren)群,脾胃(wei)虛(xu)弱(ruo)患(huan)者(zhe)不(bu)宜(yi)飲用(yong)桑(sang)(sang)(sang)葚酒(jiu),否則會導致病情加(jia)重。
桑葚酒泡多長時間喝:一般來說(shuo),桑葚酒泡(pao)兩周左(zuo)右就可(ke)以喝(he)了(le)。不(bu)過,泡(pao)得(de)越久的桑葚酒喝(he)起來更(geng)加醇香(xiang),如果想喝(he)果香(xiang)味更(geng)濃(nong)郁的桑葚酒的話,可(ke)以泡(pao)三(san)個月左(zuo)右再喝(he)。
桑葚酒可以補腎壯陽嗎:中醫認為桑葚性寒味甘,有補益肝腎的功效,將其泡酒后飲用是可以起到補腎的效果的。【桑葚的功效與作用>>】
桑葚酒可以天天喝嗎:不建議大家天天喝桑葚酒,因(yin)為桑葚酒中含有大量的(de)(de)鞣酸(suan),長期飲用的(de)(de)情(qing)況下(xia),會影響人們對鐵、鈣、鋅的(de)(de)吸收(shou)。
桑葚(shen)(shen)酒(jiu)需(xu)要(yao)放(fang)在陰涼干燥處密封(feng)保存,而(er)已(yi)經開封(feng)的(de)桑葚(shen)(shen)酒(jiu),則需(xu)要(yao)重新密封(feng)后放(fang)到冰(bing)箱(xiang)冷藏(zang)室內保存。Maigoo小編提(ti)醒大家注意:已(yi)經開封(feng)的(de)桑葚(shen)(shen)酒(jiu)一定要(yao)盡快喝完(wan),這(zhe)樣(yang)才能避(bi)免其變質。