一、烤箱預熱是什么意思
預熱既指在我們放入烘烤的東西之前,將空箱調制到需要的溫度。通常烤箱上有明確標識烘焙需要的溫度以及所需烘焙時間。由于不同的烤箱密封效果不一樣,加熱速度以及線路連接也有所差異,所以不同的烤箱在設置預熱的時候也有不同的溫度。如果烤箱上標識為180攝(she)氏度,烘(hong)焙80分鐘。則在預熱時(shi)應該使溫度達到180攝氏度。
二、烤箱怎么預熱
1、插上烤箱電源。
2、打開(kai)烤箱(xiang)開(kai)關控制器(qi)。
3、查看控溫(wen)燈是否亮起,亮起表(biao)示電源已經接(jie)通并開始加熱。
4、等(deng)待(dai)十分(fen)鐘(zhong)左右。
5、查看(kan)電源燈是否熄滅(mie),熄滅(mie)表示(shi)已經達(da)到想要控制的(de)溫度。
6、放入要烘(hong)烤的食品。
三、烤箱預熱主要的作用
1、使食物快速定型,。例如(ru)(ru)我(wo)們烘(hong)焙蛋糕,若(ruo)是讓溫度慢慢升(sheng)高以至(zhi)于將蛋糕烘(hong)熟,蛋糕流狀物很容在表面還未烘(hong)干時向外流出,烘(hong)熟之后形狀也就不如(ru)(ru)我(wo)們預定的漂亮。
2、當溫度(du)達(da)到我(wo)們(men)預(yu)定溫度(du)時,烘(hong)焙(bei)出來的(de)食(shi)物更加的(de)酥脆,更加的(de)爽口(kou)。
3、縮短(duan)烘(hong)焙時間,節能(neng)方便。
四、烤箱預熱需要多長時間
現在(zai)市面(mian)上的(de)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)絕大部(bu)分(fen)預(yu)(yu)熱(re)(re)(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)(jian)是(shi)10分(fen)鐘(zhong)(zhong),但是(shi)也可能因(yin)為(wei)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)型(xing)號的(de)不(bu)同所需要的(de)預(yu)(yu)熱(re)(re)(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)(jian)也會不(bu)同。如果你家的(de)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)型(xing)號容(rong)(rong)積是(shi)1.5L或者2L的(de),那么電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)預(yu)(yu)熱(re)(re)(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)(jian)是(shi)10到12分(fen)鐘(zhong)(zhong)左(zuo)(zuo)右,如果電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)型(xing)號容(rong)(rong)量(liang)是(shi)3L的(de),那么電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)預(yu)(yu)熱(re)(re)(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)(jian)是(shi)在(zai)15分(fen)鐘(zhong)(zhong)左(zuo)(zuo)右,因(yin)為(wei)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)會隨著容(rong)(rong)積越大,而受熱(re)(re)(re)(re)速度就會相對于慢一點,這(zhe)時(shi)(shi)預(yu)(yu)熱(re)(re)(re)(re)時(shi)(shi)間(jian)(jian)就隨之長(chang)一點。
對于家中電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)預(yu)(yu)熱(re)時(shi)間(jian)是多(duo)少,在以前每個(ge)人(ren)(ren)都不可能準確的(de)(de)(de)知(zhi)道,但(dan)是現在的(de)(de)(de)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)因為設計很(hen)貼心、很(hen)人(ren)(ren)性化,所(suo)以為人(ren)(ren)們提供了(le)最精確的(de)(de)(de)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)預(yu)(yu)熱(re)時(shi)間(jian)。現在市(shi)面(mian)上的(de)(de)(de)每一(yi)臺電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)機(ji)身(shen)上都會有一(yi)個(ge)指示燈設計,這個(ge)指示燈的(de)(de)(de)作用就(jiu)是為您(nin)精確的(de)(de)(de)反映電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)所(suo)需要的(de)(de)(de)預(yu)(yu)熱(re)時(shi)間(jian)。
比如(ru)當你家的(de)(de)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)正處于(yu)預熱中(zhong),那(nei)么(me)(me)(me)就以(yi)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)機身上(shang)的(de)(de)指示(shi)燈(deng)提示(shi)為標準,如(ru)果家電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)機身上(shang)的(de)(de)指示(shi)燈(deng)是亮著的(de)(de)狀態(tai),那(nei)么(me)(me)(me)證明你家的(de)(de)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)還在(zai)預熱,反之如(ru)果你家電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)機身上(shang)的(de)(de)指示(shi)燈(deng)熄滅了(le),那(nei)么(me)(me)(me)就表示(shi)你家的(de)(de)電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)已經(jing)到(dao)了(le)需要的(de)(de)預熱時間(jian),可(ke)以(yi)放心(xin)使用了(le)。
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