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什么是烤箱預熱 需要多長時間 烤箱預熱的作用

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摘要:烤箱在現代家庭中扮演著重要的角色,我們可以使用烤箱制作面包、蛋撻、烤雞等食物。不過,我們知道,烤箱在使用之前都需要進行預熱。那么,什么是預熱呢?所謂的預熱是指在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。通過預熱我們可以讓烤制的食物更漂亮更美味。下面一起來看看烤箱預熱的知識吧!

一、烤箱預熱是什么意思

預熱既指在我們放入烘烤的東西之前,將空箱調制到需要的溫度。通常烤箱上有明確標識烘焙需要的溫度以及所需烘焙時間。由于不同的烤箱密封效果不一樣,加熱速度以及線路連接也有所差異,所以不同的烤箱在設置預熱的時候也有不同的溫度。如果烤箱上標識為180攝氏度,烘焙80分鐘。則在預熱時應該使溫度達(da)到180攝氏度。

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二、烤箱怎么預熱

1、插上烤箱電源(yuan)。

2、打開烤箱(xiang)開關控制器(qi)。

3、查看(kan)控溫燈是否亮起,亮起表(biao)示電源(yuan)已(yi)經接通并開始加熱。

4、等待十(shi)分鐘左(zuo)右。

5、查看電源燈(deng)是否熄(xi)滅,熄(xi)滅表示已經達到(dao)想要(yao)控制的溫度。

6、放入(ru)要烘(hong)烤的食品。

三、烤箱預熱主要的作用

1、使食(shi)物(wu)快速定型,。例如我們烘(hong)焙蛋(dan)糕(gao),若是讓溫度慢慢升高以至于(yu)將(jiang)蛋(dan)糕(gao)烘(hong)熟,蛋(dan)糕(gao)流狀物(wu)很容在(zai)表面還未烘(hong)干時向(xiang)外流出,烘(hong)熟之后形狀也就不如我們預定的漂亮(liang)。

2、當溫度(du)達到我們預定溫度(du)時,烘焙(bei)出(chu)來(lai)的食物更加(jia)的酥脆,更加(jia)的爽口。

3、縮短烘(hong)焙時間,節能方(fang)便。

四、烤箱預熱需要多長時間

現在(zai)市面上的(de)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)絕大部分預(yu)熱時(shi)(shi)間(jian)是(shi)10分鐘(zhong),但(dan)是(shi)也可能因(yin)為(wei)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)型號的(de)不同所需要(yao)的(de)預(yu)熱時(shi)(shi)間(jian)也會不同。如(ru)果(guo)(guo)你家的(de)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)型號容積(ji)(ji)是(shi)1.5L或者2L的(de),那(nei)么電(dian)烤箱(xiang)(xiang)預(yu)熱時(shi)(shi)間(jian)是(shi)10到12分鐘(zhong)左右(you),如(ru)果(guo)(guo)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)型號容量是(shi)3L的(de),那(nei)么電(dian)烤箱(xiang)(xiang)預(yu)熱時(shi)(shi)間(jian)是(shi)在(zai)15分鐘(zhong)左右(you),因(yin)為(wei)電(dian)烤箱(xiang)(xiang)會隨著容積(ji)(ji)越大,而受熱速(su)度就會相(xiang)對于慢一(yi)點(dian),這時(shi)(shi)預(yu)熱時(shi)(shi)間(jian)就隨之長一(yi)點(dian)。

對于家中電(dian)烤(kao)(kao)箱的(de)(de)預熱時間(jian)是(shi)多(duo)少,在(zai)以前每個(ge)人都不(bu)可能(neng)準確(que)的(de)(de)知道,但是(shi)現(xian)(xian)在(zai)的(de)(de)電(dian)烤(kao)(kao)箱因為(wei)設計很貼心、很人性化,所以為(wei)人們提供(gong)了最精(jing)確(que)的(de)(de)電(dian)烤(kao)(kao)箱預熱時間(jian)。現(xian)(xian)在(zai)市面(mian)上(shang)的(de)(de)每一臺電(dian)烤(kao)(kao)箱機身(shen)上(shang)都會有(you)一個(ge)指示(shi)(shi)燈設計,這(zhe)個(ge)指示(shi)(shi)燈的(de)(de)作用就是(shi)為(wei)您(nin)精(jing)確(que)的(de)(de)反映電(dian)烤(kao)(kao)箱所需要的(de)(de)預熱時間(jian)。

比如(ru)(ru)當(dang)你(ni)(ni)家(jia)的電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)正處于預熱(re)中(zhong),那么就以(yi)電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)機(ji)身(shen)上(shang)的指示(shi)燈(deng)提示(shi)為標(biao)準(zhun),如(ru)(ru)果家(jia)電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)機(ji)身(shen)上(shang)的指示(shi)燈(deng)是亮著的狀態,那么證明你(ni)(ni)家(jia)的電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)還在(zai)預熱(re),反之如(ru)(ru)果你(ni)(ni)家(jia)電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)機(ji)身(shen)上(shang)的指示(shi)燈(deng)熄滅(mie)了(le),那么就表示(shi)你(ni)(ni)家(jia)的電(dian)(dian)(dian)烤(kao)(kao)(kao)箱(xiang)已經到了(le)需要的預熱(re)時間,可以(yi)放心使用了(le)。

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