葡萄酒柜，用(yong)于保存(cun)、展示(shi)葡萄(tao)酒的(de)專用電(dian)器。葡萄酒(jiu)柜區(qu)(qu)別與(yu)家具，也區(qu)(qu)別與(yu)冰箱(xiang)。葡萄酒(jiu)保(bao)存忌諱溫度(du)(du)的(de)波動，所以采用精密壓縮(suo)機，保(bao)持溫度(du)(du)的(de)恒定(ding)是酒(jiu)柜的(de)首要目(mu)的(de)；為了防止瓶塞干燥萎縮，酒(jiu)柜內部(bu)需要保(bao)持在(zai)55%以上的(de)濕度。這是冰(bing)箱(xiang)所無法達到(dao)的(de)；振(zhen)動(dong)會對葡萄酒(jiu)造成一定的(de)傷(shang)害，所以采(cai)用防振(zhen)壓縮機，實(shi)木木架是必(bi)要的(de)；為(wei)避(bi)免紫(zi)外線對葡(pu)萄酒(jiu)造成傷(shang)害，酒(jiu)柜的(de)玻璃(li)門必(bi)須(xu)(xu)是(shi)防紫(zi)外線的(de)；防止異(yi)味的(de)產(chan)生，內部通風(feng)系統也是(shi)必(bi)須(xu)(xu)的(de)。這也是(shi)冰箱所不具備(bei)的(de)。

酒架一般是用來放置紅酒，洋酒及各種酒水(shui)的(de)(de)(de)架(jia)子(zi)，所以(yi)一般(ban)酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)(de)尺寸(cun)是(shi)根據酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)大小(xiao)來(lai)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)。一般(ban)酒(jiu)(jiu)架(jia)都是(shi)按照紅酒(jiu)(jiu)瓶尺寸(cun)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)，紅酒(jiu)(jiu)瓶的(de)(de)(de)規格較為(wei)單一，瓶底(di)直徑一般(ban)為(wei)8cm和9cm二種，高(gao)30cm。一(yi)般的紅酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)都為(wei)通用型(xing)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)。小(xiao)型(xing)的酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)：單置(zhi)一(yi)瓶酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)一(yi)般就是小(xiao)型(xing)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)。因為(wei)小(xiao)型(xing)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)(jia)樣(yang)式多樣(yang)，沒(mei)有同意的規格(ge)，所以外部(bu)尺寸沒有(you)辦法確(que)定，但是裝(zhuang)酒瓶(ping)的(de)尺(chi)(chi)寸大(da)(da)(da)小就是502cm左(zuo)右(you)。稍微大(da)(da)(da)型的(de)酒架(jia)(jia)：一般裝(zhuang)2到(dao)10瓶(ping)酒的(de)酒架(jia)(jia)就定義(yi)為稍微大(da)(da)(da)型的(de)酒架(jia)(jia)，這(zhe)類(lei)酒架(jia)(jia)的(de)尺(chi)(chi)寸有(you)很多，但一(yi)般(ban)設計都比(bi)較方(fang)正(zheng)。大型的(de)實木(mu)酒(jiu)架：一(yi)般(ban)大型的(de)實木(mu)酒(jiu)架一(yi)般(ban)是酒(jiu)商用的(de)，這類酒(jiu)架價格比(bi)較高，鮮(xian)有量(liang)化尺寸的(de)成品，根據客戶的(de)要求來設計制作(zuo)，沒有統一(yi)的(de)標(biao)準。