葡萄酒柜，用(yong)于保存、展示(shi)葡萄酒(jiu)的(de)專用(yong)電器(qi)。葡萄(tao)酒柜區別(bie)與家具，也區別(bie)與冰(bing)箱。葡萄(tao)酒保存忌諱溫(wen)度的(de)波動，所以采用(yong)精密壓(ya)縮機，保持溫(wen)度的(de)恒定(ding)是酒柜的(de)首要目的(de)；為了(le)防(fang)止瓶塞干(gan)燥萎縮(suo)，酒柜內部需要(yao)保持在(zai)55%以上的(de)(de)濕度。這是冰箱所(suo)無法達到(dao)的(de)(de)；振動會對葡萄酒造成一定(ding)的(de)(de)傷害(hai)，所(suo)以采用(yong)防振壓縮(suo)機，實木(mu)木(mu)架是必要(yao)的(de)(de)；為避(bi)免(mian)紫(zi)外(wai)線對(dui)葡萄酒造成傷害，酒柜(ju)的(de)玻璃門必須是(shi)防紫(zi)外(wai)線的(de)；防止異味(wei)的(de)產生，內部通風系統(tong)也是(shi)必須的(de)。這也是(shi)冰箱所不具備的(de)。

酒架一般是用來放置紅酒，洋酒及各種酒水的(de)架子(zi)，所以一(yi)般酒架的(de)尺寸是根據酒的(de)大小來制作的(de)。一(yi)般酒架都是按照紅酒瓶(ping)尺寸制作的(de)，紅酒瓶(ping)的(de)規格較為(wei)單一(yi)，瓶(ping)底直(zhi)徑(jing)一(yi)般為(wei)8cm和9cm二種(zhong)，高(gao)30cm。一(yi)般的(de)紅(hong)酒(jiu)(jiu)架(jia)都為通(tong)用型酒(jiu)(jiu)架(jia)。小型的(de)酒(jiu)(jiu)架(jia)：單置一(yi)瓶酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)架(jia)一(yi)般就是小型酒(jiu)(jiu)架(jia)。因(yin)為小型酒(jiu)(jiu)架(jia)樣(yang)(yang)式多樣(yang)(yang)，沒有(you)同意的(de)規格，所以外(wai)部尺寸沒(mei)有辦(ban)法(fa)確定，但是裝酒(jiu)(jiu)(jiu)瓶(ping)的(de)尺(chi)寸大(da)小就是502cm左右。稍(shao)微大(da)型(xing)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)：一(yi)般裝2到10瓶(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)就定義為稍(shao)微大(da)型(xing)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)，這類(lei)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)尺(chi)寸有很多，但一(yi)般(ban)設計都(dou)比較(jiao)(jiao)方正。大型的實木酒(jiu)架(jia)：一(yi)般(ban)大型的實木酒(jiu)架(jia)一(yi)般(ban)是酒(jiu)商用的，這類酒(jiu)架(jia)價格比較(jiao)(jiao)高，鮮有量化尺寸的成(cheng)品，根據客戶(hu)的要求來設計制作，沒有(you)統一的(de)標準。