葡萄酒的功效與作用：

1.增進食欲：葡萄酒鮮艷的(de)顏色(se)，清澈透(tou)明的(de)體態，使人(ren)賞(shang)心悅目；倒入杯(bei)中(zhong)，果香酒香年鼻；品(pin)嘗(chang)時(shi)酒中(zhong)單(dan)寧微帶澀(se)味，促(cu)進食欲。所(suo)有(you)這些使人(ren)體處于舒適、欣快的(de)狀態中(zhong)，有(you)利于身心健康。

2、滋補作用：葡(pu)萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這(zhe)些都是(shi)人(ren)體(ti)必不(bu)可(ke)少的營養素。它可(ke)以不(bu)經(jing)(jing)過預先消化，直接被人(ren)體(ti)吸收(shou)。特(te)別(bie)是(shi)對(dui)體(ti)弱者，經(jing)(jing)常飲(yin)用適(shi)量葡(pu)萄酒，對(dui)恢復健康非常有利，經(jing)(jing)常飲(yin)用適(shi)量葡(pu)萄酒具有防衰老、益壽(shou)延年的效果

3.助消化作用：葡萄酒(jiu)能刺激胃酸分泌(mi)胃液，每(mei)60-100克葡萄酒(jiu)能使胃液分泌(mi)增加120毫(hao)升。

4、減肥作用(yong)：葡(pu)萄酒有(you)減輕體重的作用(yong)，每(mei)升(sheng)干葡(pu)萄酒中含525卡(ka)熱(re)量(liang)，這些(xie)熱(re)量(liang)只相當人體每(mei)天平均需要熱(re)量(liang)的1/15。飲酒后，葡(pu)萄酒能直接被人體吸收、消(xiao)化，在4小時(shi)內全-部消(xiao)耗掉而不會使(shi)體重增(zeng)加

5、利(li)尿(niao)作用：一些白(bai)葡萄酒中， 酒石酸鉀(jia)、硫酸鉀(jia)、氧化鉀(jia)含(han)量校高，具(ju)利(li)尿(niao)作用，可防止水(shui)腫(zhong)和(he)維持(chi)體(ti)內酸堿平(ping)衡(heng)。

葡萄酒(jiu)(jiu)是(shi)一種(zhong)健康(kang)飲(yin)料，品(pin)味(wei)獨特。而(er)且葡萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)精含(han)量低，常飲(yin)葡萄酒(jiu)(jiu)有益(yi)健康(kang)又無酒(jiu)(jiu)后(hou)亂性之虞，這是(shi)一種(zhong)值得提倡(chang)的習慣。所(suo)以建議大家(jia)有機會(hui)不妨備幾瓶葡萄酒(jiu)(jiu)于家(jia)中，那葡萄酒(jiu)(jiu)如何選購？