葡萄酒的功效與作用:
1.增進食欲(yu):葡萄酒鮮(xian)艷的顏色,清(qing)澈(che)透明的體(ti)態(tai),使人(ren)(ren)賞(shang)心悅目;倒(dao)入(ru)杯中,果香(xiang)酒香(xiang)年鼻;品嘗(chang)時(shi)酒中單寧微帶澀(se)味,促進食欲(yu)。所有這(zhe)些使人(ren)(ren)體(ti)處于舒適、欣快的狀態(tai)中,有利于身(shen)心健康(kang)。
2、滋補(bu)作用:葡(pu)萄(tao)酒中含有糖、氨基(ji)酸、維生素(su)、礦物質。這些都是(shi)人(ren)體(ti)(ti)必不可少(shao)的(de)營(ying)養素(su)。它可以不經過(guo)預先消(xiao)化,直接(jie)被人(ren)體(ti)(ti)吸收。特別是(shi)對體(ti)(ti)弱者(zhe),經常飲用適量葡(pu)萄(tao)酒,對恢(hui)復健康非(fei)常有利(li),經常飲用適量葡(pu)萄(tao)酒具有防衰老、益壽延年的(de)效果(guo)
3.助(zhu)消化作用:葡(pu)萄酒能(neng)刺激(ji)胃酸分泌(mi)胃液(ye),每60-100克葡(pu)萄酒能(neng)使(shi)胃液(ye)分泌(mi)增加(jia)120毫升。
4、減肥作(zuo)用:葡萄(tao)酒(jiu)有減輕體(ti)重的作(zuo)用,每(mei)升干葡萄(tao)酒(jiu)中含525卡熱量,這(zhe)些熱量只相(xiang)當人(ren)(ren)體(ti)每(mei)天平均(jun)需要(yao)熱量的1/15。飲(yin)酒(jiu)后,葡萄(tao)酒(jiu)能直接被人(ren)(ren)體(ti)吸(xi)收、消化,在4小時(shi)內(nei)全-部消耗(hao)掉而不會使(shi)體(ti)重增加(jia)
5、利(li)尿作(zuo)用(yong):一些(xie)白葡(pu)萄酒中, 酒石酸鉀(jia)、硫酸鉀(jia)、氧化(hua)鉀(jia)含量校高,具(ju)利(li)尿作(zuo)用(yong),可防止水腫和維持體內(nei)酸堿(jian)平衡(heng)。
葡(pu)萄(tao)酒是一種健(jian)康飲料,品(pin)味獨特(te)。而且(qie)葡(pu)萄(tao)酒酒精含(han)量低,常飲葡(pu)萄(tao)酒有益(yi)健(jian)康又(you)無酒后亂性之(zhi)虞,這是一種值(zhi)得提倡(chang)的習(xi)慣。所以(yi)建(jian)議(yi)大家(jia)有機會不(bu)妨備幾瓶(ping)葡(pu)萄(tao)酒于家(jia)中,那(nei)葡(pu)萄(tao)酒如何選購?
1、看(kan)標識:原料或配料、生產日期、保質期、執行標準、中文廠名(ming)、廠址、酒精(jing)度等(deng)標注內(nei)容要齊全,缺一不(bu)可,此(ci)外葡萄酒的酒精(jing)度不(bu)應(ying)低(di)于7%。