每(mei)到端(duan)午(wu)節(jie),都是(shi)親(qin)朋匯聚的(de)好時候,這(zhe)一天(tian),家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶的(de)餐桌上(shang)擺(bai)滿(man)了珍饈美(mei)饌,令人目不暇接。但要論餐桌上(shang)的(de)C位,雞鴨魚肉、鮑參翅肚都得(de)靠邊(bian)站(zhan),一盤飽滿(man)又(you)散發(fa)著清(qing)香(xiang)的(de)粽子絕對是(shi)很(hen)多人家(jia)(jia)的(de)NO.1。
從(cong)東漢末年(nian)的(de)堿水粽,到晉代興起(qi)的(de)肉粽、板栗粽,粽子(zi)的(de)品種(zhong)漸(jian)漸(jian)增多。到了(le)現代,榴蓮粽、冰淇淋(lin)粽也出現在大眾視野中。隨著社會包容度的(de)提高,老字號們(men)干脆(cui)也放下矜持,潛心(xin)投入(ru)這傳統節日的(de)狂歡氣氛中,這不,他們(men)打造的(de)小龍蝦粽子(zi)、滅(mie)霸粽子(zi)、長名粽子(zi),帶著“奇葩粽子(zi)”的(de)熱(re)議,已經(jing)上了(le)好(hao)幾輪熱(re)搜(sou)榜(bang)。
老(lao)(lao)字號粽子(zi)(zi)有哪些新玩法?這些“重口味(wei)粽子(zi)(zi)”是(shi)真的奇(qi)葩還是(shi)推陳(chen)出新?Maigoo編輯從老(lao)(lao)字號的“奇(qi)葩”粽子(zi)(zi)說起,帶(dai)大家一(yi)圖(tu)讀懂老(lao)(lao)字號過端午(wu),粽子(zi)(zi)是(shi)如何(he)被(bei)它們玩壞的。
粽(zong)子古稱“角(jiao)黍”,是中國(guo)歷史上文化(hua)積淀最(zui)深厚的食(shi)品。由于各地的飲食(shi)習慣不同,全國(guo)各地粽(zong)子流...
不知不覺又要到端(duan)午(wu)節了,端(duan)午(wu)節就得吃(chi)粽子(zi)才有過節的(de)(de)氣(qi)氛。平時我(wo)們吃(chi)的(de)(de)粽子(zi)常見的(de)(de)有三角形、四...
端(duan)午節,是中國的傳統(tong)節日之(zhi)一。在(zai)不(bu)少中國人心(xin)中,端(duan)午節是一個特殊的節日。在(zai)這一天,我(wo)們會吃...
每年農歷五(wu)月初(chu)五(wu)是端(duan)午節,是中華民(min)族的(de)傳(chuan)統(tong)節日,始于中國的(de)春秋戰國時期(qi),至今(jin)已有2000多...
端午節來臨,各(ge)地粽(zong)(zong)子(zi)已經悄(qiao)悄(qiao)上市,受各(ge)地文化習(xi)俗影響,粽(zong)(zong)子(zi)口味(wei)也是花樣繁多,南粽(zong)(zong)北粽(zong)(zong)甜粽(zong)(zong)咸...