每(mei)到端午節,都是親朋匯聚的(de)(de)好時(shi)候,這一天,家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)的(de)(de)餐桌上擺滿(man)了珍饈美饌,令人目不暇(xia)接(jie)。但要(yao)論(lun)餐桌上的(de)(de)C位,雞鴨魚肉(rou)、鮑參翅肚都得靠邊站,一盤飽滿(man)又(you)散發著清香的(de)(de)粽子絕對(dui)是很多人家(jia)(jia)的(de)(de)NO.1。
從(cong)東漢末年的(de)(de)(de)堿水粽(zong),到晉代興起的(de)(de)(de)肉粽(zong)、板栗粽(zong),粽(zong)子的(de)(de)(de)品種漸漸增多。到了現(xian)代,榴(liu)蓮粽(zong)、冰淇淋粽(zong)也(ye)出現(xian)在大眾視野中。隨著社會包容(rong)度的(de)(de)(de)提高(gao),老字(zi)號們(men)干(gan)脆也(ye)放(fang)下(xia)矜持,潛心投(tou)入(ru)這(zhe)傳統(tong)節日的(de)(de)(de)狂歡(huan)氣氛中,這(zhe)不,他們(men)打造的(de)(de)(de)小龍蝦(xia)粽(zong)子、滅(mie)霸(ba)粽(zong)子、長名粽(zong)子,帶著“奇葩粽(zong)子”的(de)(de)(de)熱議,已經上了好幾輪熱搜榜(bang)。
老(lao)字號粽子(zi)(zi)有(you)哪(na)些新玩法?這些“重口味粽子(zi)(zi)”是(shi)真的(de)奇葩還是(shi)推(tui)陳出新?Maigoo編輯從老(lao)字號的(de)“奇葩”粽子(zi)(zi)說起,帶大家一圖讀懂老(lao)字號過端午,粽子(zi)(zi)是(shi)如何被它們玩壞的(de)。
粽子古(gu)稱“角黍”,是中(zhong)國歷史上文化積淀最深厚的食(shi)品。由于(yu)各地(di)的飲食(shi)習慣不同(tong),全(quan)國各地(di)粽子流...
不知不覺又要到端午節了(le),端午節就(jiu)得(de)吃粽(zong)(zong)子(zi)才有(you)(you)過(guo)節的氣氛。平時我們吃的粽(zong)(zong)子(zi)常見的有(you)(you)三角形、四(si)...
端午(wu)節(jie),是中(zhong)國(guo)的(de)(de)傳統節(jie)日(ri)之一(yi)。在(zai)不少中(zhong)國(guo)人心中(zhong),端午(wu)節(jie)是一(yi)個特殊的(de)(de)節(jie)日(ri)。在(zai)這一(yi)天,我(wo)們會吃(chi)...
每年農歷五(wu)月初五(wu)是端(duan)午節,是中(zhong)(zhong)華民族的傳(chuan)統節日,始(shi)于中(zhong)(zhong)國(guo)的春(chun)秋(qiu)戰國(guo)時期,至今已有(you)2000多...
端午節來臨,各地粽子已(yi)經悄悄上市,受各地文化(hua)習俗(su)影響,粽子口味(wei)也是花樣繁多,南粽北粽甜粽咸...