一、如何用硅膠做模具
1、制作前的材料準備
尺子、刀具、毛刷(shua)、木(mu)板、油泥、模(mo)具硅(gui)膠等。
2、處理模種(就是你(ni)要做的那(nei)個產品實物)
將模種清潔干凈(jing),用油泥(ni)將底部那個洞(dong)洞(dong)填滿(man)。
3、制作卡榫
卡(ka)榫起固定作用,使模具不錯(cuo)位(wei)。
4、涂刷涂膜劑(可以用清潔劑或肥皂(zao)水(shui))
在模種周圍均勻的刷上一層(ceng)脫(tuo)模劑。PS:方便后面(mian)好脫(tuo)模。
5、配比模具硅膠
模具硅膠(jiao)分兩種:一種是(shi)加(jia)成型硅膠(jiao);一種是(shi)縮合(he)型硅膠(jiao)。前者屬(shu)于(yu)環保級,價(jia)格貴(gui);后(hou)者屬(shu)于(yu)工業(ye)級,價(jia)格便宜。這里用縮合(he)型硅膠(jiao)為(wei)大(da)家展(zhan)示(shi)。
PS:加成型(xing)硅(gui)膠(jiao)與固(gu)化(hua)劑配比為(wei)1:1;加成型(xing)硅(gui)膠(jiao)與固(gu)化(hua)劑配比為(wei)100:2~2.5(根據室溫環境增加或減(jian)少固(gu)化(hua)劑的(de)添加量)。
6、抽真空
將攪拌(ban)好的硅膠(jiao)放入抽真(zhen)空機進行抽真(zhen)空排氣泡(pao)。這樣做的目的是(shi)為了使做出來的產品沒有氣泡(pao),更加(jia)光滑。
PS:一般抽真空(kong)到-0.1mpa即可,不要(yao)抽真空(kong)太長(chang)時間(jian),防止在(zai)抽真空(kong)過程中模具硅(gui)膠就(jiu)發生(sheng)了交聯反(fan)應(ying)。
7、刷硅膠
把排完(wan)氣泡的(de)模具硅膠用毛刷(shua)均勻的(de)刷(shua)在模種上面。PS:具體刷(shua)幾層視產品(pin)的(de)大小而定。
8、分合模線
待硅(gui)膠(jiao)固化后將四周修剪整齊,根據模(mo)種的(de)結構,劃(hua)出合理的(de)分模(mo)線。將模(mo)線以下位置用(yong)用(yong)油(you)泥堆(dui)滿,修剪四周多(duo)余的(de)油(you)泥使之整齊,讓其(qi)緊貼模(mo)種。
PS:堆在(zai)模(mo)線(xian)下面部分(fen)的油泥硬度不能太大。在(zai)油泥上制(zhi)作卡榫,方便合模(mo)。
9、制作石膏外模
將模種用木板固(gu)定住,制(zhi)作石(shi)(shi)膏(gao)(gao)外(wai)模。取適量的石(shi)(shi)膏(gao)(gao)與水按1:1進行(xing)混合(he)攪拌均(jun)勻,然后(hou)(hou)倒入到模具上(shang)面(mian),在石(shi)(shi)膏(gao)(gao)未固(gu)化前(qian)對石(shi)(shi)膏(gao)(gao)進行(xing)修整,制(zhi)待(dai)石(shi)(shi)膏(gao)(gao)固(gu)化后(hou)(hou)將油泥拆除(chu),對石(shi)(shi)膏(gao)(gao)表面(mian)進行(xing)清理,然后(hou)(hou)重(zhong)復上(shang)面(mian)步驟制(zhi)作另一半石(shi)(shi)膏(gao)(gao)外(wai)模。
10、制作模具封底
等到石膏(gao)固化(hua)后,拆掉石膏(gao)外模(mo)(mo),將(jiang)石膏(gao)外模(mo)(mo)固定住制作(zuo)模(mo)(mo)具(ju)封底(di)。對模(mo)(mo)具(ju)底(di)部進行清理,然后在均勻的刷上脫(tuo)模(mo)(mo)劑。最后用膠(jiao)布把模(mo)(mo)具(ju)四(si)周(zhou)圍住,防止(zhi)模(mo)(mo)具(ju)硅膠(jiao)溢出。把調好的模(mo)(mo)具(ju)硅膠(jiao)倒(dao)入(ru)底(di)部,制作(zuo)模(mo)(mo)具(ju)封底(di)。
PS:這里的(de)(de)倒入的(de)(de)模(mo)具硅(gui)膠是重新(xin)調配好(hao)的(de)(de)。
11、拆模
等(deng)到(dao)硅(gui)膠(jiao)完(wan)全固(gu)化后(hou)拆掉封底,拆除石膏外模將模具翻(fan)出。Ok,到(dao)這里(li)一個硅(gui)膠(jiao)模具就制(zhi)作(zuo)完(wan)成。
二、硅膠蛋糕模具使用方法
第一次使用硅膠類蛋糕模具,可在模具上涂抹一層黃油,這樣可延長模具的使用周期。另外,硅膠模具雖然耐高溫,但是也不要直接接觸明火,或者熱源。硅膠模具與傳統金屬模具不同,需要注意調整烘焙時間。清洗品牌硅膠模具時,不能(neng)使用鋼絲球(qiu)或金屬類(lei)清(qing)潔用品(pin)清(qing)洗模具,防止損傷(shang)模具。
三、硅膠模具的保養
1、硅膠模(mo)具使(shi)用完后要及時清洗,但是(shi)不要立即(ji)用冷水沖洗,可(ke)待放涼之后再清洗,可(ke)以延長使(shi)用壽命。
2、清洗(xi)(xi)的時候,可以以熱水搭(da)配(pei)稀釋食用清潔(jie)劑清洗(xi)(xi),或放入洗(xi)(xi)碗機(ji)中清洗(xi)(xi),不要使用具有腐蝕(shi)力的清潔(jie)劑或泡棉清洗(xi)(xi)。
3、確保硅膠(jiao)模(mo)具在(zai)每次使用前(qian)及(ji)儲藏前(qian)都已徹底干燥,硅膠(jiao)模(mo)具因靜電的關系很容易吸灰塵(chen),長時間不使用,請用紙(zhi)盒貯藏,置(zhi)于(yu)陰涼處。
4、烘焙時硅(gui)膠模具應分開(kai)放于平烤(kao)盤上(shang)。切(qie)不可讓模具干烤(kao),比如一個(ge)(ge)六連(lian)模,你只放滿了3個(ge)(ge)模,另外的(de)3個(ge)(ge)空模里請裝上(shang)清水。
5、蛋糕硅(gui)膠模(mo)只可(ke)使用(yong)于(yu)(yu)烤(kao)(kao)(kao)箱,烤(kao)(kao)(kao)爐(lu)及微波(bo)爐(lu)中,絕不可(ke)直(zhi)接使用(yong)于(yu)(yu)瓦斯或(huo)電上,或(huo)直(zhi)接在加熱盤上方(fang)或(huo)燒烤(kao)(kao)(kao)器下方(fang)使用(yong)。當烘(hong)焙完成時,將烘(hong)焙產品(pin)置放在待涼的(de)網(wang)架(jia)上直(zhi)到完全冷去。