一旦準備孕育一個機靈活潑健康的小寶，作為準父母擔負著何其重大的責任。這個時候要開始嚴格要求自己，尤其要在飲食營養習慣和飲(yin)食(shi)結構上(shang)嚴(yan)格要求自己(ji)，避(bi)免觸碰飲(yin)食(shi)紅燈區。那么(me)男女在備孕期間吃什么(me)好，備孕期間不能吃什么(me)呢？

孕前吃什么好

（1）女性備孕食譜

1.葉酸：葉酸(suan)(suan)是一種B族維生素，它能降低心臟病、中風(feng)、癌(ai)癥(zheng)、糖尿病的發病率(lv)。而且能降低胎(tai)兒神(shen)經管畸形，例如無脊(ji)柱胎(tai)兒。準媽(ma)媽(ma)應從孕前三個(ge)月(yue)開(kai)始(shi)到(dao)懷孕后三個(ge)月(yue)，每天補充(chong)0.4毫(hao)克(ke)葉酸(suan)(suan)。綠葉蔬菜，谷(gu)物，豆類含(han)葉酸(suan)(suan)，也可以服用葉酸(suan)(suan)片劑。

2.熱量(liang)。如果沒有攝(she)取(qu)足(zu)夠(gou)熱量(liang)以保(bao)(bao)持(chi)正常范圍(wei)內的(de)體(ti)重和(he)體(ti)脂，則生育(yu)力下降的(de)可能性很大。另外(wai)，妊(ren)娠前后(hou)體(ti)重不足(zu)可導致胎兒發育(yu)遲緩，并增(zeng)大新生兒并發癥的(de)風險。所以孕前應停止減肥(fei)，均衡飲(yin)食，夫妻(qi)雙方都要(yao)保(bao)(bao)證足(zu)夠(gou)的(de)熱量(liang)攝(she)入。

3.脂(zhi)(zhi)肪。性(xing)激素(su)主要(yao)是(shi)由(you)脂(zhi)(zhi)肪中(zhong)的(de)膽固醇轉化而來(lai)，脂(zhi)(zhi)肪中(zhong)還含有(you)精(jing)子生成(cheng)所需(xu)的(de)必需(xu)脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)，如果缺乏(fa)，不僅影響精(jing)子的(de)生成(cheng)，而且(qie)還可能引起性(xing)欲下降。肉類、魚類、禽蛋中(zhong)含有(you)較(jiao)多的(de)膽固醇，適量(liang)攝入(ru)有(you)利于性(xing)激素(su)的(de)合(he)成(cheng)，有(you)益男性(xing)生殖健康(kang)。

4.蛋白質(zhi)(zhi)。蛋白質(zhi)(zhi)是構(gou)成(cheng)(cheng)生(sheng)命體(ti)的(de)重要組成(cheng)(cheng)部分，也(ye)是生(sheng)成(cheng)(cheng)精子的(de)重要原材(cai)料，孕前(qian)夫妻應合理補充富含優質(zhi)(zhi)蛋白質(zhi)(zhi)的(de)食物。但(dan)不能超量攝(she)入(ru)(ru)，蛋白質(zhi)(zhi)物質(zhi)(zhi)攝(she)入(ru)(ru)過量容易破(po)壞(huai)體(ti)內營養的(de)攝(she)入(ru)(ru)均衡，造成(cheng)(cheng)維生(sheng)素等多種物質(zhi)(zhi)的(de)攝(she)入(ru)(ru)不足，并(bing)造成(cheng)(cheng)酸性體(ti)質(zhi)(zhi)，對受孕十(shi)分不利。

5.維生素。維生素不僅是人體生長發育的必須，同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物，對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對孕婦而言，維生素缺乏可能導致流產，早產等。新鮮的蔬果，肉，蛋，奶，肝臟等富含各種維生素。維生素e應適量。如果是計劃懷孕，到排卵期的時候男女雙方最好吃點VE，以增加受孕幾率。有一點一定要注意的，過量食用維生素補充劑會導致身體提煉維生素的機能退化，即胎兒會出現先天性食物過敏癥。所以備孕期間服用維生素e不是必須的，應適量。

6.鈣(gai)。孕前(qian)媽媽鈣(gai)量充足，小(xiao)寶(bao)寶(bao)出生(sheng)后，較少(shao)出現夜驚(jing)、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等(deng)缺(que)鈣(gai)癥狀，孕婦也能(neng)緩解小(xiao)腿(tui)抽筋、腰腿(tui)酸痛(tong)、骨(gu)(gu)關節痛(tong)、浮腫等(deng)孕期(qi)不適，預防(fang)骨(gu)(gu)質疏松(song)。

7.鐵(tie)。鐵(tie)是血(xue)色素的重要成分，胎兒生長發育迅速，每(mei)天約吸收5毫克鐵(tie)質，孕(yun)婦血(xue)量會增加(jia)30%。如果(guo)缺(que)鐵(tie)，易導致孕(yun)婦中晚(wan)期貧血(xue)。鐵(tie)在(zai)(zai)體內可儲(chu)存(cun)4個月之久(jiu)，在(zai)(zai)孕(yun)前3個月開始補鐵(tie)很有好處。

8.鋅(xin)。鋅(xin)是人體新陳代謝不可(ke)缺少的(de)酶(mei)的(de)重(zhong)要組成部分。鋅(xin)缺乏可(ke)影響生長(chang)發育，并影響生殖系統。鋅(xin)對于男性生育功能也起著重(zhong)要的(de)作用，因此男性應在孕前半(ban)年補充鋅(xin)等營養物質。

9.碘。孕前(qian)補碘比懷(huai)孕期補碘對下一代腦(nao)發育的促(cu)進(jin)作用更(geng)為顯著。碘堪稱(cheng)智力(li)營(ying)養(yang)素。準備懷(huai)孕的女性最好能(neng)檢測一下尿(niao)碘水平(ping)，以判(pan)明(ming)身體(ti)是否缺碘。食用含碘鹽及(ji)富含碘的食物，以滿足體(ti)內(nei)碘需(xu)求。海帶(dai)，紫菜，干(gan)貝，龍蝦，鮮海魚等含碘豐(feng)富。

（2）男性備孕食譜

1.蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質。充(chong)足(zu)、優(you)質的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質可以提高(gao)精子(zi)的(de)數量(liang)和質量(liang)，在(zai)瘦肉、動物肝臟、乳類(lei)、蛋(dan)(dan)(dan)類(lei)中(zhong)也有優(you)質的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質，蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質含(han)有人(ren)體所必須(xu)的(de)脂肪酸，它們通過(guo)人(ren)體自身(shen)的(de)合(he)成，只能從食物中(zhong)獲(huo)得(de)，但(dan)是要(yao)注意蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質雖好，不能攝入過(guo)量(liang)，要(yao)保持營養的(de)均(jun)衡，維(wei)持良(liang)好的(de)營養狀態。

2.礦物質和(he)微量(liang)營養素(su)。人(ren)體內的(de)礦物質和(he)微量(liang)元(yuan)素(su)都是對男(nan)(nan)性(xing)的(de)生(sheng)(sheng)育力有著重(zhong)要的(de)影響，比如，鋅、錳(meng)、硒等元(yuan)素(su)是男(nan)(nan)性(xing)睪(gao)丸酮的(de)合成(cheng)元(yuan)素(su)和(he)運載的(de)活(huo)動。如果體內卻鋅會導(dao)致男(nan)(nan)性(xing)性(xing)腺功能下降，睪(gao)丸變小、很難硬(ying)得(de)起來，精子(zi)生(sheng)(sheng)成(cheng)量(liang)減少，卻硒會使精子(zi)的(de)活(huo)動力下降，缺錳(meng)則會造成(cheng)男(nan)(nan)性(xing)精子(zi)成(cheng)熟障礙，呆滯精子(zi)量(liang)減少。

3.能量(liang)(liang)(liang)。能量(liang)(liang)(liang)能夠保(bao)證其他的營養素在體(ti)(ti)內發生(sheng)作用，而且能量(liang)(liang)(liang)是其他生(sheng)殖生(sheng)理活動的保(bao)證，而能量(liang)(liang)(liang)的主要來源(yuan)是飲(yin)食(shi)當(dang)中的各種主食(shi)，如：米飯、五谷雜糧、干鮮豆類(lei)等，當(dang)人體(ti)(ti)的能量(liang)(liang)(liang)不(bu)足時(shi)，就要補充像(xiang)蛋白質、糖類(lei)等會轉(zhuan)化成能量(liang)(liang)(liang)的物質來功身體(ti)(ti)所需。

4.含(han)(han)鎂食物(wu)。鎂有助(zhu)于調(diao)節人的(de)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)活動，降低(di)血(xue)壓，預防(fang)心(xin)(xin)臟(zang)(zang)病，提高男士的(de)生育能力。建議男士早餐應(ying)吃兩碗加牛(niu)奶的(de)燕麥粥和(he)(he)1個香(xiang)蕉。含(han)(han)鎂較(jiao)多的(de)食物(wu)有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心(xin)(xin)粉、葉菜和(he)(he)海產品。

5.高(gao)維(wei)生(sheng)素(su)：高(gao)維(wei)生(sheng)素(su)對精子的(de)質量(liang)大有(you)幫助(zhu)，年輕的(de)丈夫應(ying)該多食(shi)用一(yi)些含(han)有(you)高(gao)維(wei)生(sheng)素(su)的(de)食(shi)物，妻子可以根據(ju)不同的(de)季(ji)節為丈夫挑選一(yi)些時令的(de)蔬菜(cai)水(shui)果(guo)。

6.葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)：平時(shi)總是建(jian)議孕媽(ma)媽(ma)們要補(bu)充葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)，避免因為葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的(de)缺失會(hui)導(dao)致胎兒畸形，而且(qie)有(you)研(yan)究(jiu)證(zheng)明，葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)對(dui)于準爸(ba)爸(ba)來(lai)說，也有(you)著同樣重(zhong)(zhong)要的(de)意義(yi)，當男性體(ti)內葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)不足時(shi)，男性精液的(de)濃度就會(hui)受(shou)到影響，導(dao)致受(shou)孕困難，所以，男性也應該重(zhong)(zhong)視起補(bu)充葉(xie)酸(suan)(suan)(suan)的(de)問題(ti)。

（3）提高精子質量的食物

1.植(zhi)(zhi)物種子(zi)。植(zhi)(zhi)物種子(zi)可(ke)以養腎補陽，如號稱“起(qi)陽草”的韭(jiu)菜(cai)和韭(jiu)菜(cai)籽，還(huan)有(you)山藥、洋蔥、芡實、枸杞、蓮子(zi)、何首(shou)烏、板(ban)栗、腰果、桑(sang)葚等都(dou)可(ke)以養陽，建議男性(xing)多吃(chi)。

2.水產品。鮑魚、泥鰍等水產品都是很好的養陽(yang)食(shi)(shi)物，魚、蝦、貝及海藻類(lei)食(shi)(shi)物都富含(han)鋅。100克蟶(cheng)干(gan)含(han)鋅量高(gao)達13.63毫克，赤貝含(han)鋅11.58毫克。

3.富含(han)胚(pei)芽(ya)的食(shi)物。經常吃富含(han)麥胚(pei)芽(ya)、玉(yu)米、全麥粉等食(shi)物，可以(yi)補充B族維生(sheng)素(su)(su)(su)和維生(sheng)素(su)(su)(su)E。因為(wei)缺(que)乏維生(sheng)素(su)(su)(su)E可導(dao)致男(nan)性生(sheng)殖(zhi)器官(guan)萎縮(suo)，性激素(su)(su)(su)分泌量過(guo)少。

4.堅(jian)果(guo)類(lei)(lei)食物。像松子、芝(zhi)麻(ma)、南瓜子、葵花籽等。堅(jian)果(guo)類(lei)(lei)富含鋅(xin)，100克核桃高(gao)達12.59毫(hao)克鋅(xin)，所(suo)以男子要(yao)多吃這(zhe)類(lei)(lei)堅(jian)果(guo)食物。

（4）提高卵子質量的食物

1.動物血：豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的血紅蛋白(bai)被胃液分解后，可與侵入人體的煙塵和重金屬發生反應，提(ti)高(gao)淋巴細胞的吞噬功能，還有補血作用。

2.鮮蔬(shu)果汁：它(ta)們所含的(de)生物活性物質能(neng)阻斷亞硝胺(an)對(dui)機體的(de)危害(hai)，還能(neng)改變血液的(de)酸堿度，有(you)利(li)于防(fang)病排毒。

3.海藻類(lei)：海帶、紫菜(cai)等所含的(de)膠質能促使體內(nei)的(de)放(fang)射性(xing)物質隨大便(bian)排出體外，故可減少(shao)放(fang)射性(xing)疾病的(de)發生。

4.韭(jiu)菜：韭(jiu)菜富含揮發油、纖維素(su)等(deng)成分，粗(cu)纖維可助(zhu)吸煙飲酒者(zhe)排出(chu)毒物。

5.豆(dou)類(lei)：豆(dou)類(lei)食物含多種維生素，能清除體內致畸物質，促進性激素生成。可(ke)以(yi)多吃黑豆(dou)、豆(dou)漿(jiang)等。

孕前不宜吃什么(me)

1.辛(xin)辣食(shi)品：這類食(shi)物可以(yi)引起正常人的消(xiao)化(hua)功能紊(wen)亂，如：胃部不適(shi)、消(xiao)化(hua)不良、便秘，甚至發生痔(zhi)瘡。在懷孕前的三(san)個月時間里，無論是(shi)準(zhun)媽媽還是(shi)準(zhun)爸爸都(dou)應該停止吃辛(xin)辣食(shi)物的習慣。

2.高(gao)糖(tang)食(shi)品(pin)：備孕期間，盡量(liang)避免吃高(gao)糖(tang)的食(shi)物，以免引起糖(tang)代謝(xie)紊亂(luan)，甚至(zhi)成為潛在的糖(tang)尿病患者(zhe)。在懷孕后，如果孕婦繼(ji)續保持著吃高(gao)糖(tang)食(shi)物的習(xi)慣，就會(hui)導致出現(xian)孕期糖(tang)尿病。

3.腌制食(shi)品：腌制食(shi)品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身體很不利。特(te)別是一些過(guo)敏體質的孕婦(fu)，對于這類食(shi)物(wu)更應該避免食(shi)用，以免對胎兒造成(cheng)不可逆(ni)轉的影響。

4.咖(ka)啡(fei)(fei)因食品：在備孕(yun)期間女性一(yi)定要注意，避免吃(chi)含有咖(ka)啡(fei)(fei)因的(de)食物。如果過量(liang)的(de)飲用咖(ka)啡(fei)(fei)、茶以及(ji)其他含咖(ka)啡(fei)(fei)因的(de)飲料和食品，將會影響(xiang)到女性的(de)生理健康(kang)。

5.罐頭食品：罐頭食品在生產過(guo)程中通常都會加(jia)入大量的添(tian)加(jia)劑(ji)，這(zhe)些添(tian)加(jia)劑(ji)雖然(ran)對人體(ti)沒有什么影響，但(dan)如果孕婦經常食用會影響胎兒(er)對營養的吸收(shou)。因此(ci)罐頭食品同樣是女性在備(bei)孕期(qi)間需要忌口的。

6.酒精(jing)類飲(yin)品：飲(yin)酒是造成嬰兒(er)畸形和(he)智(zhi)力遲鈍(dun)的重要原(yuan)因。酒精(jing)可以在沒(mei)有(you)任何阻礙(ai)的情況(kuang)下通過胎盤而進入(ru)胎兒(er)體(ti)內(nei)，使得胎兒(er)體(ti)內(nei)的酒精(jing)濃度和(he)母體(ti)內(nei)酒精(jing)濃度一樣(yang)。并且酒精(jing)對大(da)腦和(he)心臟(zang)的危害非(fei)常大(da)。

7.藥品：孕前(qian)2～3個月丈(zhang)夫和(he)妻子(zi)不能隨意用藥。如果是感冒了，盡(jin)量多喝水(shui)，少吃藥。飲食(shi)營養(yang)，有規律，注意休息。增強機體抵抗力(li)。著涼(liang)感冒最(zui)(zui)好用紅糖、紅棗和(he)生(sheng)姜(jiang)熬姜(jiang)湯喝，就能很好地緩解(jie)癥狀(zhuang)。另外(wai)重感冒最(zui)(zui)好到醫(yi)院看醫(yi)生(sheng)去。

生男生女吃什么

（1）想生男孩吃什么？

女方(fang)多吃(chi)堿性食物，如(ru)：白(bai)菜、黃(huang)瓜(gua)、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶(dai)、柑橘類、無花果、西(xi)瓜(gua)、葡萄(tao)、葡萄(tao)干、草莓、板(ban)粟、咖啡、葡萄(tao)酒(jiu)、天(tian)然綠藻類等。男方(fang)多吃(chi)酸性食物，如(ru)：蛋黃(huang)、乳酪、甜(tian)點(dian)、白(bai)糖(tang)、金槍魚(yu)、比目魚(yu)、奶酪、西(xi)點(dian)、烏魚(yu)子、柴魚(yu)等。

（2）想生女孩吃什么？

女方多吃酸性(xing)食物(wu)，可以盡量吃魚、肉類(lei)、蛋白及酸味的水果，讓體質偏酸性(xing)；而先生(sheng)則可以多吃堿性(xing)的食物(wu)。