一旦準備孕育一個機靈活潑健康的小寶，作為準父母擔負著何其重大的責任。這個時候要開始嚴格要求自己，尤其要在飲食營養習慣和飲(yin)食結構(gou)上嚴格要求自己，避免觸(chu)碰飲(yin)食紅燈區。那(nei)么(me)男女在備(bei)孕期間吃什么(me)好，備(bei)孕期間不能吃什么(me)呢？

孕前吃什么好

（1）女性備孕食譜

1.葉酸：葉(xie)酸(suan)是一種(zhong)B族維(wei)生素(su)，它能降低(di)心(xin)臟(zang)病(bing)、中風(feng)、癌癥、糖尿病(bing)的發病(bing)率。而且能降低(di)胎兒神經管畸形，例如無脊柱胎兒。準媽媽應從(cong)孕(yun)前三(san)個(ge)(ge)月(yue)開始到懷孕(yun)后三(san)個(ge)(ge)月(yue)，每天補充0.4毫克(ke)葉(xie)酸(suan)。綠葉(xie)蔬菜，谷(gu)物，豆類含葉(xie)酸(suan)，也可以服用葉(xie)酸(suan)片(pian)劑。

2.熱量。如(ru)果沒有攝取足夠(gou)熱量以保(bao)持正(zheng)常范圍內的(de)體重(zhong)和體脂，則生育力(li)下降的(de)可(ke)能性很大。另外(wai)，妊娠前后體重(zhong)不足可(ke)導(dao)致(zhi)胎(tai)兒(er)發育遲緩，并(bing)增大新生兒(er)并(bing)發癥的(de)風險。所(suo)以孕前應停止減肥，均衡飲(yin)食，夫妻雙(shuang)方都(dou)要保(bao)證足夠(gou)的(de)熱量攝入(ru)。

3.脂肪(fang)(fang)。性(xing)激素主要(yao)是由脂肪(fang)(fang)中(zhong)的膽固醇轉化而來，脂肪(fang)(fang)中(zhong)還含(han)有精子生成(cheng)所需(xu)的必需(xu)脂肪(fang)(fang)酸(suan)，如(ru)果(guo)缺乏，不僅影響(xiang)精子的生成(cheng)，而且還可能引起性(xing)欲下降。肉類、魚類、禽蛋(dan)中(zhong)含(han)有較多的膽固醇，適量攝(she)入有利于性(xing)激素的合(he)成(cheng)，有益(yi)男性(xing)生殖健康。

4.蛋白(bai)質(zhi)。蛋白(bai)質(zhi)是(shi)構(gou)成生命體(ti)的重要組(zu)成部分，也是(shi)生成精(jing)子的重要原材料(liao)，孕前夫妻應(ying)合理補(bu)充(chong)富含優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)的食物。但不(bu)能超量攝(she)入(ru)，蛋白(bai)質(zhi)物質(zhi)攝(she)入(ru)過量容易破壞體(ti)內營養的攝(she)入(ru)均衡(heng)，造成維生素等多(duo)種(zhong)物質(zhi)的攝(she)入(ru)不(bu)足(zu)，并造成酸性體(ti)質(zhi)，對受孕十(shi)分不(bu)利。

5.維生素。維生素不僅是人體生長發育的必須，同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物，對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對孕婦而言，維生素缺乏可能導致流產，早產等。新鮮的蔬果，肉，蛋，奶，肝臟等富含各種維生素。維生素e應適量。如果是計劃懷孕，到排卵期的時候男女雙方最好吃點VE，以增加受孕幾率。有一點一定要注意的，過量食用維生素補充劑會導致身體提煉維生素的機能退化，即胎兒會出現先天性食物過敏癥。所以備孕期間服用維生素e不是必須的，應適量。

6.鈣(gai)。孕前媽(ma)媽(ma)鈣(gai)量充足，小寶寶出生后，較少出現(xian)夜驚、抽(chou)筋、出牙遲、煩躁(zao)及佝僂病等(deng)缺(que)鈣(gai)癥狀，孕婦也(ye)能(neng)緩解小腿(tui)抽(chou)筋、腰腿(tui)酸痛、骨關節痛、浮腫等(deng)孕期不(bu)適，預(yu)防骨質(zhi)疏松。

7.鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)。鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)是血(xue)色素(su)的重要成(cheng)分，胎兒生(sheng)長(chang)發育迅速(su)，每天約吸收5毫(hao)克鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)質，孕(yun)婦血(xue)量會增加30%。如果(guo)缺鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)，易導致孕(yun)婦中晚期(qi)貧血(xue)。鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)在(zai)體(ti)內可儲存4個月(yue)之久，在(zai)孕(yun)前(qian)3個月(yue)開始補(bu)鐵(tie)(tie)(tie)(tie)(tie)很(hen)有好處。

8.鋅(xin)。鋅(xin)是人體新陳代謝(xie)不可(ke)缺少的酶的重要組成部分。鋅(xin)缺乏可(ke)影響(xiang)生長(chang)發育，并影響(xiang)生殖系統。鋅(xin)對于男性(xing)生育功(gong)能(neng)也起著重要的作用，因此男性(xing)應在孕(yun)前(qian)半(ban)年補(bu)充(chong)鋅(xin)等營養(yang)物質。

9.碘(dian)(dian)。孕前補碘(dian)(dian)比(bi)懷孕期補碘(dian)(dian)對(dui)下一代腦發育的(de)促進作用更為顯著。碘(dian)(dian)堪稱(cheng)智力營(ying)養素(su)。準備(bei)懷孕的(de)女性最好能檢測(ce)一下尿碘(dian)(dian)水(shui)平，以(yi)判明(ming)身體(ti)是否缺碘(dian)(dian)。食用含(han)碘(dian)(dian)鹽(yan)及(ji)富(fu)含(han)碘(dian)(dian)的(de)食物，以(yi)滿足體(ti)內碘(dian)(dian)需求。海帶，紫菜，干(gan)貝，龍(long)蝦，鮮海魚等含(han)碘(dian)(dian)豐富(fu)。

（2）男性備孕食譜

1.蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)。充(chong)足、優質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)可以提高精子的(de)(de)數量和質(zhi)(zhi)(zhi)量，在瘦(shou)肉、動物肝(gan)臟、乳類、蛋(dan)類中也有優質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)，蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)含有人體所(suo)必(bi)須的(de)(de)脂肪酸，它們通過人體自身的(de)(de)合成，只能(neng)(neng)從食物中獲得，但是要注意蛋(dan)白質(zhi)(zhi)(zhi)雖(sui)好，不能(neng)(neng)攝入過量，要保持營(ying)養的(de)(de)均衡，維持良(liang)好的(de)(de)營(ying)養狀態。

2.礦(kuang)物質和微量(liang)營養(yang)素(su)。人體(ti)內(nei)的礦(kuang)物質和微量(liang)元(yuan)素(su)都是對男性(xing)(xing)的生(sheng)育力(li)有著重(zhong)要的影響，比如，鋅(xin)、錳(meng)、硒等(deng)元(yuan)素(su)是男性(xing)(xing)睪丸(wan)酮的合成(cheng)元(yuan)素(su)和運載的活(huo)動。如果體(ti)內(nei)卻鋅(xin)會導致男性(xing)(xing)性(xing)(xing)腺功能下(xia)降(jiang)，睪丸(wan)變(bian)小、很難硬(ying)得起來，精(jing)(jing)子(zi)生(sheng)成(cheng)量(liang)減少，卻硒會使精(jing)(jing)子(zi)的活(huo)動力(li)下(xia)降(jiang)，缺錳(meng)則會造成(cheng)男性(xing)(xing)精(jing)(jing)子(zi)成(cheng)熟(shu)障礙，呆滯精(jing)(jing)子(zi)量(liang)減少。

3.能(neng)(neng)量(liang)。能(neng)(neng)量(liang)能(neng)(neng)夠保證(zheng)(zheng)其(qi)他(ta)的(de)營養素(su)在體(ti)(ti)內發生作(zuo)用，而(er)且能(neng)(neng)量(liang)是(shi)其(qi)他(ta)生殖(zhi)生理(li)活動的(de)保證(zheng)(zheng)，而(er)能(neng)(neng)量(liang)的(de)主要來(lai)源(yuan)是(shi)飲(yin)食當(dang)中的(de)各種(zhong)主食，如(ru)：米(mi)飯、五谷雜糧、干鮮豆類(lei)等(deng)，當(dang)人體(ti)(ti)的(de)能(neng)(neng)量(liang)不(bu)足時，就要補充像蛋(dan)白質(zhi)、糖(tang)類(lei)等(deng)會轉化成能(neng)(neng)量(liang)的(de)物(wu)質(zhi)來(lai)功身(shen)體(ti)(ti)所需(xu)。

4.含鎂食(shi)物(wu)。鎂有(you)助于調節人的心臟活動，降低(di)血(xue)壓，預防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃兩碗(wan)加(jia)牛奶(nai)的燕麥粥(zhou)和(he)1個香蕉(jiao)。含鎂較多的食(shi)物(wu)有(you)大(da)豆(dou)、烤馬(ma)鈴(ling)薯、核桃仁、燕麥粥(zhou)、通心粉、葉菜和(he)海產品(pin)。

5.高維生素：高維生素對精子的(de)質量大(da)有幫助(zhu)，年輕的(de)丈夫應該多(duo)食用(yong)一些(xie)含有高維生素的(de)食物，妻子可以根據不同的(de)季節為(wei)丈夫挑(tiao)選一些(xie)時令的(de)蔬菜水果。

6.葉(xie)酸：平時總是建議孕(yun)媽(ma)媽(ma)們要補(bu)充葉(xie)酸，避免因為葉(xie)酸的(de)(de)缺失會導(dao)致(zhi)胎兒畸(ji)形，而且有(you)研究(jiu)證明，葉(xie)酸對于(yu)準(zhun)爸爸來說，也有(you)著同樣重要的(de)(de)意義(yi)，當男性(xing)體(ti)內葉(xie)酸不足時，男性(xing)精液(ye)的(de)(de)濃度就會受到(dao)影(ying)響，導(dao)致(zhi)受孕(yun)困難，所以(yi)，男性(xing)也應(ying)該重視起補(bu)充葉(xie)酸的(de)(de)問題。

（3）提高精子質量的食物

1.植物種子(zi)(zi)。植物種子(zi)(zi)可(ke)以養腎補(bu)陽(yang)，如號稱“起陽(yang)草”的韭(jiu)菜(cai)(cai)和韭(jiu)菜(cai)(cai)籽，還有山藥、洋蔥、芡實、枸杞、蓮子(zi)(zi)、何首烏、板栗、腰果、桑葚等都可(ke)以養陽(yang)，建議男性多吃(chi)。

2.水產品。鮑魚、泥(ni)鰍(qiu)等水產品都是很(hen)好(hao)的養陽食物，魚、蝦、貝(bei)及海(hai)藻類食物都富含(han)(han)鋅(xin)。100克(ke)蟶干含(han)(han)鋅(xin)量高達13.63毫(hao)克(ke)，赤(chi)貝(bei)含(han)(han)鋅(xin)11.58毫(hao)克(ke)。

3.富含胚芽的食物。經常吃富含麥胚芽、玉米、全麥粉等食物，可以補充B族維生素和維生素E。因為缺乏維生素E可導致男性生殖器官萎縮，性激(ji)素分泌量過少。

4.堅(jian)果(guo)類(lei)(lei)食(shi)(shi)物(wu)。像松(song)子(zi)(zi)、芝(zhi)麻、南瓜子(zi)(zi)、葵花籽(zi)等。堅(jian)果(guo)類(lei)(lei)富含鋅，100克(ke)核桃高達12.59毫克(ke)鋅，所以(yi)男子(zi)(zi)要多吃這類(lei)(lei)堅(jian)果(guo)食(shi)(shi)物(wu)。

（4）提高卵子質量的食物

1.動物(wu)血(xue)：豬(zhu)、鴨、雞、鵝等動物(wu)血(xue)液(ye)中的(de)血(xue)紅蛋(dan)白被胃(wei)液(ye)分解后，可與侵入(ru)人體的(de)煙塵(chen)和重金屬發生反應，提(ti)高淋巴細胞(bao)的(de)吞噬功能，還(huan)有(you)補血(xue)作用。

2.鮮蔬果汁：它們(men)所含的生(sheng)物(wu)活性(xing)物(wu)質(zhi)能阻斷亞硝胺對機體的危(wei)害，還(huan)能改變(bian)血液的酸堿度，有利于防病排毒。

3.海(hai)(hai)藻(zao)類(lei)：海(hai)(hai)帶、紫菜等所含的(de)膠質能促使體內的(de)放射性物質隨大便排出(chu)體外，故可減少放射性疾病的(de)發生。

4.韭菜：韭菜富含(han)揮發油、纖維素(su)等成分，粗(cu)纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。

5.豆(dou)類：豆(dou)類食物含(han)多種(zhong)維生素(su)，能(neng)清(qing)除體內致畸(ji)物質，促進性激素(su)生成(cheng)。可(ke)以(yi)多吃黑(hei)豆(dou)、豆(dou)漿等。

孕前(qian)不宜吃(chi)什么(me)

1.辛辣(la)(la)食(shi)品：這類食(shi)物可以引(yin)起正(zheng)常(chang)人的消化功能(neng)紊亂，如：胃部(bu)不適(shi)、消化不良、便秘，甚至(zhi)發生(sheng)痔瘡。在懷(huai)孕前的三個月時間里，無論是(shi)準媽(ma)媽(ma)還是(shi)準爸(ba)爸(ba)都(dou)應該(gai)停止吃辛辣(la)(la)食(shi)物的習慣。

2.高(gao)糖食(shi)品：備孕(yun)期間(jian)，盡量避(bi)免(mian)吃高(gao)糖的食(shi)物(wu)，以(yi)免(mian)引(yin)起(qi)糖代謝紊(wen)亂，甚至成為潛在(zai)的糖尿(niao)病患者。在(zai)懷孕(yun)后，如(ru)果孕(yun)婦繼續保持著吃高(gao)糖食(shi)物(wu)的習慣，就(jiu)會導(dao)致出現孕(yun)期糖尿(niao)病。

3.腌制(zhi)食(shi)品：腌制(zhi)食(shi)品中都含有大量(liang)的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對身(shen)體很不利。特別是一些過敏體質的孕婦，對于這類食(shi)物更應(ying)該避(bi)免食(shi)用，以免對胎(tai)兒造成不可逆轉(zhuan)的影響。

4.咖(ka)啡因食品：在(zai)備孕期間女性一定(ding)要注意，避免吃含有(you)咖(ka)啡因的食物。如(ru)果過量的飲用(yong)咖(ka)啡、茶以及其他含咖(ka)啡因的飲料(liao)和食品，將會影響到女性的生理健康。

5.罐頭食品：罐(guan)頭食(shi)品在(zai)生產過程(cheng)中(zhong)通(tong)常都會加入大量的添加劑(ji)，這些(xie)添加劑(ji)雖然對(dui)人體(ti)沒有什(shen)么影響，但如果孕(yun)婦經常食(shi)用(yong)會影響胎兒對(dui)營養的吸收。因此罐(guan)頭食(shi)品同樣是女性在(zai)備孕(yun)期間需要(yao)忌口的。

6.酒(jiu)精類飲(yin)(yin)品：飲(yin)(yin)酒(jiu)是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要(yao)原因。酒(jiu)精可以(yi)在沒有任(ren)何阻礙(ai)的情(qing)況下通(tong)過胎(tai)(tai)盤(pan)而進入胎(tai)(tai)兒體(ti)內(nei)，使得胎(tai)(tai)兒體(ti)內(nei)的酒(jiu)精濃(nong)度和母體(ti)內(nei)酒(jiu)精濃(nong)度一樣(yang)。并且酒(jiu)精對大腦(nao)和心臟(zang)的危害非(fei)常大。

7.藥品：孕前2～3個月丈夫和妻(qi)子不能隨意(yi)用藥。如果是感冒了，盡量(liang)多喝水，少吃(chi)藥。飲(yin)食營養，有規律，注意(yi)休息。增強機(ji)體抵抗(kang)力(li)。著涼感冒最好(hao)(hao)用紅(hong)糖、紅(hong)棗和生(sheng)姜熬姜湯喝，就(jiu)能很好(hao)(hao)地緩解癥狀。另外重感冒最好(hao)(hao)到(dao)醫院看醫生(sheng)去。

生男生女吃什么

（1）想生男孩吃什么？

女(nv)方多吃(chi)(chi)堿性食物，如(ru)：白菜、黃瓜(gua)、胡蘿(luo)卜(bu)、菠菜、卷心菜、生(sheng)菜、芋頭(tou)、海帶、柑橘(ju)類、無花果、西瓜(gua)、葡萄、葡萄干(gan)、草莓(mei)、板粟、咖啡(fei)、葡萄酒、天然(ran)綠藻(zao)類等。男(nan)方多吃(chi)(chi)酸(suan)性食物，如(ru)：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚(yu)、比目魚(yu)、奶(nai)酪、西點、烏魚(yu)子、柴魚(yu)等。

（2）想生女孩吃什么？

女(nv)方(fang)多吃(chi)(chi)(chi)酸性食(shi)物，可以盡量吃(chi)(chi)(chi)魚、肉類(lei)、蛋白及酸味的水果，讓體(ti)質偏酸性；而先(xian)生則可以多吃(chi)(chi)(chi)堿性的食(shi)物。