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人參皂苷行業簡介

一、人參皂苷是什么東西

人參(can)皂苷是一類固醇類化合物，又(you)稱(cheng)三萜皂苷。主(zhu)要存在于人參(can)屬藥材中。人參(can)皂苷被(bei)視為是人參(can)中的(de)活性成(cheng)分，因而(er)成(cheng)為研(yan)究的(de)目(mu)標。

人參皂苷(gan)(gan)都具(ju)有相(xiang)似的(de)(de)基本結構(gou)，都含(han)有由30個碳原子排列成四個環的(de)(de)甾烷(wan)(wan)類固醇核。他們(men)依糖苷(gan)(gan)基架構(gou)的(de)(de)不同而被分為兩(liang)組：達瑪烷(wan)(wan)型和齊墩果烷(wan)(wan)型。

達瑪烷(wan)類(lei)型(xing)包(bao)括兩(liang)類(lei)：人(ren)參二(er)醇(chun)型(xing)-A型(xing)，苷(gan)(gan)(gan)元為20（S）-原人(ren)參二(er)醇(chun)。包(bao)含了最多(duo)的人(ren)參皂(zao)苷(gan)(gan)(gan)，如人(ren)參皂(zao)苷(gan)(gan)(gan)Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及(ji)糖苷(gan)(gan)(gan)基PD；人(ren)參三(san)(san)醇(chun)型(xing)-B型(xing)，苷(gan)(gan)(gan)元為20（S）-原人(ren)參三(san)(san)醇(chun)。包(bao)含了人(ren)參皂(zao)苷(gan)(gan)(gan)Re、Rg1、Rg2、Rh1及(ji)糖苷(gan)(gan)(gan)基PT。

齊(qi)墩果烷型：齊(qi)墩果酸型-C型，苷元為(wei)齊(qi)墩果酸。

總皂苷不溶(rong)(rong)血(xue)，A型抗溶(rong)(rong)血(xue)，而(er)B型、C型溶(rong)(rong)血(xue)。

二、人參皂苷的作用和功效

1、抗腫瘤作用

大量的研究發現，人(ren)參(can)皂苷(gan)可以通(tong)過抑(yi)制癌(ai)(ai)細(xi)胞生(sheng)長增殖、誘導癌(ai)(ai)細(xi)胞凋亡、抑(yi)制癌(ai)(ai)細(xi)胞侵(qin)襲和(he)轉(zhuan)移、抗腫瘤新生(sheng)血管形成等方式，產生(sheng)顯著的抗腫瘤作用(yong)。目前人(ren)參(can)皂苷(gan)已經(jing)廣泛用(yong)癌(ai)(ai)癥輔(fu)助治療。

2、提高免疫力

人參(can)(can)皂(zao)苷可以(yi)減輕(qing)藥(yao)物對脾臟的(de)損害(hai)、增強脾臟功(gong)能。另外，人參(can)(can)皂(zao)苷可以(yi)提高(gao)(gao)NK細(xi)(xi)(xi)胞、B細(xi)(xi)(xi)胞、骨髓(sui)細(xi)(xi)(xi)胞的(de)活(huo)力(li)和數(shu)量。同時，人參(can)(can)皂(zao)苷還能升(sheng)高(gao)(gao)白(bai)細(xi)(xi)(xi)胞介素-2和干擾素-γ等免疫因子(zi)的(de)濃度。通過這三種途徑，人參(can)(can)皂(zao)苷對提高(gao)(gao)免疫力(li)有(you)很大的(de)幫助。

3、保護腎功能

研究發現人參皂苷可以顯著減(jian)輕化療藥順鉑引起的(de)腎(shen)損(sun)傷，提高腎(shen)臟(zang)細胞的(de)活(huo)力，增強(qiang)腎(shen)功(gong)能。

4、減輕肺損傷

人參(can)皂(zao)苷Rg5可以通過抑制NF－КB活性(xing)(xing)(xing)來下調炎(yan)性(xing)(xing)(xing)介質，減少急性(xing)(xing)(xing)肺損傷時(shi)的(de)肺水腫，從而改(gai)善(shan)膿毒血癥引起(qi)急性(xing)(xing)(xing)肺損傷時(shi)的(de)炎(yan)癥反應，保護肺的(de)功能。

5、抗炎作用

研(yan)究(jiu)表明(ming)，人(ren)參皂(zao)苷可通過M2巨(ju)噬細胞極化促進炎(yan)(yan)(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)消退(tui)，具有預(yu)防(fang)和減輕(qing)炎(yan)(yan)(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)作(zuo)用(yong)。對(dui)于(yu)癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手術后(hou)(hou)的(de)病人(ren)，人(ren)參皂(zao)苷的(de)抗炎(yan)(yan)(yan)作(zuo)用(yong)能(neng)帶來很大的(de)幫助。最(zui)新的(de)研(yan)究(jiu)發現，手術后(hou)(hou)傷(shang)口的(de)炎(yan)(yan)(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)可以促進癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)轉(zhuan)移(yi)和復(fu)發。因(yin)此癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)手術后(hou)(hou)的(de)病人(ren)，使(shi)用(yong)抗炎(yan)(yan)(yan)藥物可以降低癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移(yi)和復(fu)發的(de)風(feng)險。癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)病人(ren)手術后(hou)(hou)服用(yong)人(ren)參皂(zao)苷，既能(neng)減輕(qing)傷(shang)口炎(yan)(yan)(yan)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)，促進傷(shang)口恢復(fu)，又可以增強免疫力，促進身體康復(fu)，預(yu)防(fang)癌(ai)癥(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)轉(zhuan)移(yi)。

6、降血壓作用

研究發(fa)現(xian)，人參皂苷(gan)具有舒張血(xue)管，從(cong)而顯(xian)著降低收縮壓(ya)(ya)和(he)舒張壓(ya)(ya)的(de)功效。人參皂苷(gan)Rg3能明顯(xian)增加主(zhu)動脈的(de)內皮型一氧化氮合酶磷酸化水平，從(cong)而提高自發(fa)性高血(xue)壓(ya)(ya)大鼠血(xue)壓(ya)(ya)的(de)穩(wen)定。

7、調節神經

人參皂(zao)苷還能影響到(dao)人類的(de)中(zhong)樞神(shen)(shen)經，可以(yi)起(qi)到(dao)鎮靜安神(shen)(shen)和營養(yang)神(shen)(shen)經元的(de)作用，對于提高中(zhong)樞神(shen)(shen)經功能有(you)一定的(de)作用，使大腦保(bao)持(chi)比(bi)較興奮狀(zhuang)態(tai)中(zhong)，緩(huan)解疲(pi)勞、思維活躍，人參皂(zao)苷可以(yi)鎮靜安神(shen)(shen)、預防緩(huan)解失(shi)眠，是防止(zhi)神(shen)(shen)經衰弱、焦躁、抑郁等精神(shen)(shen)疾病，比(bi)較重(zhong)要(yao)的(de)成(cheng)分(fen)。

8、防止衰老

人(ren)參(can)皂苷(gan)是天然的(de)(de)(de)(de)抗氧化成(cheng)分，可以把(ba)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)自(zi)由(you)基清理掉，又阻止(zhi)自(zi)由(you)基的(de)(de)(de)(de)生成(cheng)，所以人(ren)參(can)皂苷(gan)經常食(shi)用(yong)后(hou)，能提高組織的(de)(de)(de)(de)細胞活性(xing)，防止(zhi)細胞受(shou)到(dao)損傷，有效的(de)(de)(de)(de)延緩身體(ti)的(de)(de)(de)(de)多種(zhong)衰老(lao)，保(bao)持在年輕的(de)(de)(de)(de)狀態中。而且皮膚(fu)也(ye)得(de)到(dao)很好的(de)(de)(de)(de)滋養，減(jian)少皺紋出現(xian)。

三、人參皂苷哪些人不能吃

人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)固然(ran)好，可有(you)(you)一部分人(ren)(ren)是不(bu)可以服用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)，例如(ru)十四周(zhou)歲以下的(de)(de)未成年(nian)人(ren)(ren)，不(bu)能服用(yong)(yong)(yong)人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)，可以口服一些微量元素和維生(sheng)素，加強營(ying)養。然(ran)后孕(yun)婦也不(bu)要(yao)吃，主要(yao)擔(dan)心對胎兒有(you)(you)影響(xiang)。對人(ren)(ren)參過(guo)敏的(de)(de)人(ren)(ren)群(qun)不(bu)建議服用(yong)(yong)(yong)人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)。還有(you)(you)高血壓的(de)(de)患(huan)者也要(yao)謹慎(shen)口服，特(te)別是有(you)(you)比較(jiao)嚴重的(de)(de)心臟病患(huan)者，切(qie)記不(bu)能服用(yong)(yong)(yong)，因為人(ren)(ren)參皂(zao)苷(gan)有(you)(you)強心的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，不(bu)利(li)于心臟病的(de)(de)治療(liao)。

四、吃人參皂苷有哪些禁忌

1、喝水太少

人參(can)皂(zao)苷(gan)的(de)水溶(rong)性比較差，也就(jiu)是在水里的(de)溶(rong)解(jie)度比較低，所以(yi)需(xu)要(yao)更多的(de)水分來幫助人參(can)皂(zao)苷(gan)的(de)溶(rong)解(jie)吸收(shou)(shou)。另外(wai)，人參(can)皂(zao)苷(gan)制作(zuo)成膠囊或者滴丸，病人服用后，也需(xu)要(yao)更多的(de)水分來促進膠囊和滴丸的(de)分解(jie)、吸收(shou)(shou)。

所以吃品牌人參皂苷，一定要適當(dang)多(duo)(duo)喝水(shui)(shui)，有利于吸收。如果(guo)喝水(shui)(shui)太少，吃(chi)人參皂苷有可(ke)(ke)能(neng)出現上火癥(zheng)狀，比(bi)如口腔潰(kui)瘍、口鼻發熱(re)等。多(duo)(duo)喝水(shui)(shui)，可(ke)(ke)以預(yu)防(fang)和緩解上火。

2、吃得太辣

服藥期間，醫(yi)生一(yi)般會(hui)建議病人(ren)(ren)飲食(shi)清(qing)淡一(yi)點，不要(yao)吃太(tai)多辛辣(la)油(you)膩食(shi)物(wu)。吃人(ren)(ren)參(can)(can)皂苷(gan)也是如(ru)此，尤(you)其是不要(yao)吃得太(tai)辣(la)。吃人(ren)(ren)參(can)(can)皂苷(gan)如(ru)果(guo)不多喝(he)水(shui)(shui)，有(you)可(ke)能(neng)引起(qi)上火。如(ru)果(guo)再吃得比(bi)較辣(la)，上火的可(ke)能(neng)性更大，而且(qie)更嚴重(zhong)。所(suo)以吃人(ren)(ren)參(can)(can)皂苷(gan)期間，不要(yao)吃太(tai)辣(la)。多吃蔬菜水(shui)(shui)果(guo)，多喝(he)水(shui)(shui)。

3、喝濃茶、咖啡

吃(chi)人參(can)皂(zao)苷以后，不要馬上喝濃茶(cha)、咖啡，有可能會(hui)影響人參(can)皂(zao)苷的吸收，降低效果。如果要喝，最(zui)好(hao)和(he)吃(chi)人參(can)皂(zao)苷的時(shi)間相隔2小時(shi)，這(zhe)樣(yang)才(cai)能降低風險。