培養基是供微生物、植物和動物組織生長和維持(chi)用的(de)(de)人工配(pei)(pei)制的(de)(de)養料，一般(ban)是根據(ju)配(pei)(pei)方(fang)配(pei)(pei)制而成的(de)(de)，配(pei)(pei)方(fang)沒有特殊(shu)要求(qiu)的(de)(de)話(hua)，一般(ban)培養基的(de)(de)配(pei)(pei)制方(fang)法步驟如(ru)下：

1、配料

配(pei)方換算(suan)→在容器中(zhong)加入(ru)少量水(shui)(shui)（蒸餾水(shui)(shui)，自然水(shui)(shui)）→按照(zhao)配(pei)方稱取(qu)各種藥(yao)(yao)品（依次(ci)加入(ru)）→加足所(suo)需水(shui)(shui)量（一藥(yao)(yao)一勺(shao)，取(qu)藥(yao)(yao)后(hou)立即蓋上瓶蓋）。

2、溶解

淀粉溶解(jie)：少量冷水(shui)調成(cheng)糊狀。

加(jia)熱溶解，特(te)別是加(jia)有(you)瓊(qiong)(qiong)脂的(de)培(pei)養(yang)基，一(yi)定要(yao)(yao)煮沸，瓊(qiong)(qiong)脂的(de)熔解溫度95-97℃，且(qie)需(xu)要(yao)(yao)邊加(jia)熱邊攪拌以防(fang)止燒(shao)焦。

3、調PH

用1N的(de)鹽酸或1N的(de)NaOH把(ba)培養基(ji)調節到所要求(qiu)的(de)值(zhi)。

4、過濾

濾紙或棉花進行(xing)過濾。（有時可(ke)以省去）

5、分裝

一(yi)般培養基放在三角(jiao)瓶或試(shi)管中(zhong)滅菌使用。

（1）三角瓶

若作靜置(zhi)培(pei)養(yang)，則(ze)100ml培(pei)養(yang)基/250ml的(de)三角(jiao)瓶，最多不能超(chao)過150ml培(pei)養(yang)基/250ml的(de)三角(jiao)瓶，否則(ze)滅菌(jun)時培(pei)養(yang)基沸(fei)騰容易污(wu)染棉塞，造成染菌(jun)；若作搖瓶培(pei)養(yang)，則(ze)15-20ml培(pei)養(yang)基/250ml的(de)三角(jiao)瓶，保證通氣良(liang)好。

（2）試管分裝

液體培(pei)養(yang)基一般裝4-5ml，約試管(guan)的1/4高度；固體斜面(mian)培(pei)養(yang)基一般裝3-4ml，約試管(guan)的1/5高度。

6、包扎

分(fen)裝好后(hou)，塞(sai)上棉(mian)塞(sai)，在用牛皮紙將(jiang)棉(mian)塞(sai)包裹好，防止滅菌時水份(fen)進(jin)入把棉(mian)塞(sai)弄濕(shi)。

7、滅菌

按配方上(shang)要求的溫度、壓力進行高壓蒸(zheng)汽滅菌。如果滅菌的溫度太高，營養成(cheng)分會被破壞，培養基(ji)中的糖、氨基(ji)酸會使培養基(ji)的顏(yan)色變(bian)深。

8、擺斜面

滅菌后需要(yao)擺斜面的(de)試管(guan)要(yao)趁熱斜著(zhu)擺放，使(shi)其(qi)凝固成為一個斜面，約占試管(guan)長度(du)的(de)1/2。

9、貯存

培養基在30℃下放置一天，無污染的即(ji)可使用。一般(ban)用牛皮紙包(bao)裹好存放于2-8℃冰箱中備用。