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“丁(ding)源興(xing)”品(pin)牌創(chuang)建(jian)于1919年(nian)，源于創(chuang)始人(ren)丁(ding)開則(ze)（原(yuan)名(ming)丁(ding)開泰(tai)）先后在閩、浙(zhe)兩(liang)地開設的丁(ding)源興(xing)糕餅店(dian)。1956年(nian)公私合營時，并入(ru)原(yuan)平(ping)陽縣(xian)橋墩(dun)供銷社食品(pin)廠。第二代傳承人(ren)丁(ding)錦(jin)榜(bang)于1988年(nian)重(zhong)張字號(hao)：“丁(ding)源興(xing)糕餅店(dian)”，傳承與標(biao)新并舉，于1991年(nian)注冊“丁(ding)源興(xing)”商(shang)標(biao)，同(tong)年(nian)成立(li)“蒼南(nan)縣(xian)丁(ding)源興(xing)食品(pin)廠”，2006年(nian)9月更名(ming)為“溫州丁(ding)源興(xing)食品(pin)有限(xian)公司”，2013年(nian)12月改制(zhi)為股份有限(xian)公司。

30多年來，“丁(ding)源興”在傳承(cheng)月(yue)餅(bing)文化(hua)的(de)基礎上，不斷(duan)創(chuang)新，對(dui)原有重糖重油的(de)制作(zuo)工(gong)藝及(ji)口味進(jin)行了改(gai)良，新增如龍眼(yan)、蛋黃、鮮花、五仁、肉(rou)松等健康營(ying)養的(de)月(yue)餅(bing)系列(lie)(lie)，首創(chuang)真空(kong)包(bao)裝，提升月(yue)餅(bing)品質(zhi)等。現已形成以月(yue)餅(bing)為(wei)主導，集傳統(tong)糕點、茶點、肉(rou)制品等為(wei)一體的(de)系列(lie)(lie)產品。以松酥宜口、油而(er)不膩、咸甜適中(zhong)、濃香四溢(yi)而(er)著稱。百(bai)年樹一牌，以優質(zhi)產品、良好(hao)服務、誠信(xin)經營(ying)為(wei)己任，贏(ying)得廣大(da)消費者(zhe)的(de)青睞和贊譽(yu)。