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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳(jia)經濟發(fa)展有限公(gong)司(si)，是(shi)一所以經營粵菜的(de)餐(can)飲集團，創始于1992年(nian)，目前分店(dian)分布廣州、上(shang)海(hai)等(deng)地(di)。公(gong)司(si)一直(zhi)堅持顧客(ke)至上(shang)的(de)服務(wu)態度，出品(pin)講究用料生勐，烹調自然，所用餐(can)具器皿精致，且非常注重營造美好、舒適、高(gao)尚的(de)用餐(can)環境，各(ge)店(dian)的(de)裝(zhuang)修風格因地(di)因店(dian)而(er)各(ge)具特色，讓顧客(ke)倍感舒適愜意，賞心悅(yue)目，并開創了五星餐(can)飲服務(wu)之先河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠食佳啫啫煲上有惠食佳商(shang)標，高(gao)溫下啫啫煲透氣性強，降溫快，其(qi)它器具代替不了。高(gao)溫下，煲易裂(lie)，只能使用一次，要(yao)用鐵(tie)線 “箍煲”防止(zhi)啫啫煲高(gao)溫裂(lie)開。

惠(hui)食(shi)(shi)(shi)佳堅(jian)(jian)持(chi)培養人才，堅(jian)(jian)持(chi)追(zhui)求(qiu)至高品質，并大膽使用工業化管(guan)理理念，突破傳統餐(can)飲(yin)管(guan)理體制(zhi)，創(chuang)新了(le)中國未來(lai)餐(can)飲(yin)管(guan)理新模式。惠(hui)食(shi)(shi)(shi)佳自成立(li)以(yi)來(lai)，努(nu)力發(fa)掘食(shi)(shi)(shi)材(cai)本(ben)質和(he)(he)改(gai)良自然(ran)烹調的(de)技藝，不斷創(chuang)作出街知巷聞的(de)美食(shi)(shi)(shi)和(he)(he)烹飪技藝，以(yi)優雅的(de)環境，以(yi)出色的(de)菜品，為消費(fei)者群體提供優質的(de)服務。