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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳(jia)經濟發展(zhan)有(you)限公司，是一所以經營粵(yue)菜的餐(can)飲集團，創(chuang)始于1992年，目前(qian)分店分布廣州、上海(hai)等地(di)。公司一直堅持顧客(ke)至上的服務態度，出(chu)品講究用料生勐，烹調自然，所用餐(can)具器(qi)皿精致，且非常注重營造美好、舒適、高(gao)尚的用餐(can)環境，各店的裝(zhuang)修風格(ge)因(yin)地(di)因(yin)店而各具特色，讓(rang)顧客(ke)倍感(gan)舒適愜意(yi)，賞心悅目，并開創(chuang)了五星餐(can)飲服務之(zhi)先河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠食佳啫(zhe)啫(zhe)煲上有惠食佳商標，高溫(wen)(wen)下(xia)啫(zhe)啫(zhe)煲透氣(qi)性強，降溫(wen)(wen)快，其它器具代(dai)替不了。高溫(wen)(wen)下(xia)，煲易(yi)裂，只能使用(yong)一次，要用(yong)鐵線 “箍煲”防(fang)止啫(zhe)啫(zhe)煲高溫(wen)(wen)裂開(kai)。

惠食佳堅(jian)持培養人才(cai)，堅(jian)持追求(qiu)至(zhi)高(gao)品質(zhi)，并(bing)大膽使用工業化管理理念，突破傳統餐飲(yin)管理體制，創(chuang)(chuang)新了中國未來餐飲(yin)管理新模式。惠食佳自成立以(yi)來，努(nu)力發掘食材(cai)本質(zhi)和改良自然(ran)烹調的(de)(de)技(ji)藝，不斷創(chuang)(chuang)作(zuo)出街(jie)知巷(xiang)聞的(de)(de)美食和烹飪技(ji)藝，以(yi)優(you)雅的(de)(de)環境，以(yi)出色的(de)(de)菜品，為消費者(zhe)群體提供優(you)質(zhi)的(de)(de)服(fu)務。