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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳經濟(ji)發展有限公司(si)，是(shi)一所以(yi)經營粵菜的餐飲(yin)集(ji)團，創始于1992年，目(mu)前分店(dian)分布(bu)廣州、上(shang)海等地(di)。公司(si)一直堅持(chi)顧客至上(shang)的服務態度，出品講究(jiu)用料生勐，烹調自然，所用餐具器皿精致(zhi)，且(qie)非常注重(zhong)營造美好、舒(shu)適(shi)、高(gao)尚的用餐環境(jing)，各店(dian)的裝修風格因地(di)因店(dian)而各具特色，讓顧客倍感(gan)舒(shu)適(shi)愜(qie)意(yi)，賞心悅目(mu)，并開創了五星餐飲(yin)服務之先(xian)河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠食佳啫(zhe)啫(zhe)煲上有(you)惠食佳商標，高溫下啫(zhe)啫(zhe)煲透氣性強，降(jiang)溫快，其它器(qi)具代(dai)替(ti)不了。高溫下，煲易裂，只能(neng)使(shi)用一次，要用鐵線 “箍煲”防止啫(zhe)啫(zhe)煲高溫裂開。

惠食佳(jia)堅(jian)持培養人才(cai)，堅(jian)持追求(qiu)至高品質(zhi)(zhi)，并(bing)大膽使用工業化管理理念，突破傳統餐飲管理體制(zhi)，創新了(le)中國未來餐飲管理新模式。惠食佳(jia)自成立以來，努力發掘(jue)食材本質(zhi)(zhi)和(he)改良自然(ran)烹(peng)調的(de)(de)技藝(yi)，不(bu)斷創作(zuo)出(chu)街知巷聞的(de)(de)美食和(he)烹(peng)飪技藝(yi)，以優雅的(de)(de)環境，以出(chu)色(se)的(de)(de)菜品，為(wei)消費者群體提供優質(zhi)(zhi)的(de)(de)服務。