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成立于2014年，西南地區頗具特色的餐飲品牌，較早從事遵義蝦子羊肉粉（遵義蝦子羊肉米線）產品直營及加盟的現代化企業

貴(gui)(gui)州黔(qian)牧(mu)餐飲管理(li)有(you)限公(gong)司（以下簡稱(cheng)公(gong)司）成立于(yu)2014年，是貴(gui)(gui)州專門從事“遵(zun)義蝦子(zi)羊肉粉(fen)（遵(zun)義蝦子(zi)羊肉米(mi)線）”，品牌(pai)注冊“埃山”的直營及加盟的餐飲管理(li)有(you)限公(gong)司。

“遵義羊(yang)肉粉”是貴州知名小吃，“埃山”源自于貴州省遵義縣，在當(dang)地有40多年歷史。

“埃山(shan)”遵(zun)義蝦子羊肉(rou)粉制作方法，結合(he)特色工藝將當地(di)傳統做法，不斷創新優化，以嚴(yan)苛的(de)配方標準、穩(wen)定的(de)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量、完善(shan)的(de)產(chan)(chan)品(pin)服務迅(xun)速占領(ling)貴州及(ji)周(zhou)邊市場。

在當前經濟低迷、創(chuang)業環境艱難的整體環境下，公司合(he)理定位，結合(he)大眾消費項目優勢，將保障現(xian)金流及薄利(li)多銷的經營(ying)方(fang)式做到極致。

公司針對(dui)遵(zun)義蝦子羊肉粉（遵(zun)義蝦子羊肉米線）加盟商在店面(mian)選址、裝修、宣傳、技術培訓、售后等方(fang)面(mian)，以專門的團隊提供(gong)多方(fang)位(wei)服務，為中小創業(ye)(ye)者提供(gong)了貼(tie)心、合理、完善的創業(ye)(ye)平臺。

目前，公司加盟經營店已達137家，其中23家為公司直營分店，直營店年營業額達兩千多萬元，解決社會就業人員300余名。公司(si)志在通過五年時間立足貴州(zhou)，輻射全國，打造全國知名餐飲(yin)品牌。