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成立于2014年，西南地區頗具特色的餐飲品牌，較早從事遵義蝦子羊肉粉（遵義蝦子羊肉米線）產品直營及加盟的現代化企業

貴州黔牧(mu)餐飲(yin)管(guan)理有(you)限公(gong)司(si)(si)（以(yi)下簡稱公(gong)司(si)(si)）成(cheng)立于2014年，是貴州專門從事“遵義蝦子羊(yang)肉粉（遵義蝦子羊(yang)肉米線）”，品牌注(zhu)冊“埃山”的直營(ying)及(ji)加(jia)盟的餐飲(yin)管(guan)理有(you)限公(gong)司(si)(si)。

“遵(zun)義羊肉粉”是貴州知名小吃，“埃山(shan)”源自于貴州省遵(zun)義縣，在(zai)當地有40多年歷史。

“埃山”遵義蝦子(zi)羊肉粉制作方法，結合特色工藝將當地傳統做法，不斷創(chuang)新優化，以嚴苛的(de)配方標(biao)準、穩定的(de)產(chan)品質(zhi)量、完善(shan)的(de)產(chan)品服務迅速占領貴州(zhou)及周(zhou)邊(bian)市場。

在當前經濟低迷(mi)、創業環(huan)(huan)境艱(jian)難的整體環(huan)(huan)境下，公司合(he)理定位，結(jie)合(he)大(da)眾消費項目優(you)勢，將保障現金流及(ji)薄利多銷的經營方式做到極(ji)致。

公司針對遵義(yi)蝦(xia)子羊肉粉(fen)（遵義(yi)蝦(xia)子羊肉米線(xian)）加盟商在店面(mian)(mian)選址、裝修、宣傳(chuan)、技術培訓、售后等(deng)方面(mian)(mian)，以專門的團隊(dui)提(ti)供(gong)(gong)多方位(wei)服務，為中小(xiao)創業者提(ti)供(gong)(gong)了貼(tie)心、合理、完善的創業平(ping)臺。

目前，公司加盟經營店已達137家，其中23家為公司直營分店，直營店年營業額達兩千多萬元，解決社會就業人員300余名。公司志在通(tong)過(guo)五年(nian)時間立足貴州，輻(fu)射全(quan)國(guo)，打造全(quan)國(guo)知(zhi)名餐飲品(pin)牌。