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始建于1995年，上海知名本幫菜餐廳，旗下擁有老吉士/新吉士/小吉士等多個品牌，憑借其低調的外表/親切的環境/懷舊的美味/極好的口碑在國內外享有盛譽

新吉(ji)士(shi)集(ji)團起(qi)源于(yu)1995年開張的(de)第一家(jia)小餐(can)館“老吉(ji)士(shi)”。老吉(ji)士(shi)座落于(yu)天平(ping)(ping)路的(de)一幢不起(qi)眼的(de)老式平(ping)(ping)房(fang)內(nei)，在上海餐(can)飲剛(gang)起(qi)步(bu)的(de)時代，老吉(ji)士(shi)以其上海老百姓居家(jia)風(feng)格的(de)親和力吸引(yin)了大(da)批(pi)顧客，包(bao)括眾多國內(nei)外名(ming)人，至今仍有(you)很多非常忠實的(de)擁躉。老吉(ji)士(shi)憑借(jie)其低調的(de)外表、親切(qie)的(de)環境、懷舊的(de)美味(wei)和良好的(de)口碑，長年吸引(yin)大(da)量的(de)明星們慕名(ming)親臨，儼然(ran)成為了上海灘當之(zhi)無愧的(de)明星餐(can)廳。

2000年，憑借老吉(ji)士的知名度和影響(xiang)力，以(yi)“新(xin)吉(ji)士”命名的第(di)一家(jia)分(fen)店(dian)進駐當時剛開(kai)始招商的上(shang)海新(xin)天地(di)，從此聲(sheng)名鵲起。至(zhi)今，新(xin)吉(ji)士已(yi)擁(yong)有8家(jia)分(fen)店(dian)，分(fen)別位于黃浦、徐匯、靜安、長寧、浦東(dong)、閔(min)行等繁華區域，雖(sui)然規模不大，但在上(shang)海灘也可謂久負盛(sheng)名。

在過(guo)去的(de)歲(sui)月里，除(chu)上海以外，新吉士曾以參(can)與(yu)合作的(de)方(fang)式分(fen)別在北(bei)京、香港(gang)、臺灣(wan)、日本成(cheng)功開設過(guo)分(fen)店(dian)，也取得(de)了良好的(de)業(ye)績和市(shi)場美譽度，為(wei)新吉士今(jin)后在這些地區打開市(shi)場奠定(ding)了扎實的(de)品牌基(ji)礎。