德興菜館品牌介紹
德興菜(cai)(cai)館是本幫菜(cai)(cai)的發(fa)源地，創建(jian)于(yu)清光緒九年(nian)（公元1883年(nian)），民國時期，杜(du)月(yue)笙、黃金榮等(deng)人都是知名的德興菜(cai)(cai)館食(shi)客。
德興菜(cai)(cai)(cai)(cai)館以精致廣泛(fan)的(de)選料用料，精湛多(duo)樣的(de)烹飪技法，味(wei)型俱佳(jia)的(de)風(feng)味(wei)特色(se)而蜚聲海內外。它的(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴"蝦子(zi)大烏參"被譽(yu)為"天下第一參"，其(qi)烏參油光發亮，酥(su)爛味(wei)美，深(shen)受顧客歡迎，為風(feng)靡滬上的(de)傳(chuan)統佳(jia)肴。"德興菜(cai)(cai)(cai)(cai)館"還根據上海浦(pu)東民間(jian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)肴的(de)精華(hua)加以改(gai)進，創(chuang)制了(le)數十種名菜(cai)(cai)(cai)(cai)，"糟缽頭" 和"青魚禿肺" 等也是(shi)別具(ju)風(feng)味(wei)的(de)傳(chuan)統特色(se)名菜(cai)(cai)(cai)(cai)，前者肥而不膩，香氣芬芳，后者肉嫩味(wei)美，營(ying)養豐富，深(shen)受眾多(duo)食客偏好。
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商標專利信息
商標信息（143）
| 商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
| 以指至心 | 10578231 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
| 愛因你,恒久閃耀 | 10578322 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
| 老廟 | 10787026 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
| 傳奇之印 LEGENDARY MARK | 10787027 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
| 圖形 | 10787028 | 第14類 | 上海豫園旅游商城股份有限公司 | 詳情 |
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工商/經營信息
基本信息
企業名稱
上海豫園旅游商城(集團)股份有限公司
企業官網
企業電話
021-23029999
企業地址
上海市市轄區黃浦區復興東路2號
品牌官網
工商信息
統一社會信用代碼
91310000132200223M
注冊資本
388349.85萬元
成立日期
1988-11-25
登記狀態
在營企業
發證機關
上海市市場監督管理局
核準日期
2022-02-02
執照有效期
1988-11-25起長期有效
企業類型
其他股份有限公司（上市）
經營范圍
金銀飾品、鉑金飾品、鉆石飾品、珠寶玉器、工藝美術品、百貨、五金交電、化工原料及產品（除專項規定）、金屬材料、建筑裝潢材料、家具的批發和零售，餐飲企業管理（不含食品生產經營），企業管理，投資與資產管理，社會經濟咨詢，大型活動組織服務，會展服務，房產開發、經營，自有房屋租賃，物業管理，電子商務（不得從事增值電信、金融業務），食堂（不含熟食鹵味），自營和代理各類商品及技術的進出口業務（國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外）、經營進料加工和“三來一補”業務、經營轉口貿易和對銷貿易，托運業務，生產金銀飾品、鉑金飾品、鉆石飾品（限分支機構經營）。【依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動】
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