芒果视频下载

北京地方小吃的代表，以品種豐富、特色突出、具有深厚的歷史文化底蘊而著稱，包括艾窩窩、驢打滾、豌豆黃、象鼻子糕等等八十余種風味小吃

護(hu)(hu)(hu)國寺小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)連(lian)鎖(suo)企(qi)業以“護(hu)(hu)(hu)國寺小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)”為龍頭，由(you)護(hu)(hu)(hu)國寺小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、地安門小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、西安門小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、新城小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、護(hu)(hu)(hu)國寺月(yue)北小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、護(hu)(hu)(hu)國寺北來順小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、護(hu)(hu)(hu)國寺曙光小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)、護(hu)(hu)(hu)國寺阜(fu)橋小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)店(dian)等企(qi)業組成。

護國(guo)(guo)寺小吃(chi)(chi)(chi)是北京(jing)地方小吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)(de)代表之一，其以品種豐富，特(te)(te)色突出(chu)，具(ju)有深厚(hou)的(de)(de)(de)歷史文化底蘊而著稱(cheng)。小吃(chi)(chi)(chi)品種包括艾窩窩、驢打滾、豌豆(dou)(dou)黃、象鼻子糕、馓子麻花、麻團、焦圈、面茶、雜碎湯(tang)、豆(dou)(dou)汁-等八十(shi)余(yu)種，聚集了京(jing)味小吃(chi)(chi)(chi)之精(jing)華，深受國(guo)(guo)內外賓客的(de)(de)(de)贊譽。1999年春(chun)天(tian)，護國(guo)(guo)寺小吃(chi)(chi)(chi)四名廚(chu)師(shi)赴新加(jia)坡參加(jia)“春(chun)到河畔迎新年”活動，精(jing)美的(de)(de)(de)小吃(chi)(chi)(chi)不僅受到新加(jia)坡市民的(de)(de)(de)交口稱(cheng)贊。2004年11月，護國(guo)(guo)寺小吃(chi)(chi)(chi)派出(chu)廚(chu)師(shi)赴澳門參加(jia)“澳門第四屇美食節”，精(jing)湛的(de)(de)(de)小吃(chi)(chi)(chi)技藝，特(te)(te)色美味的(de)(de)(de)北京(jing)小吃(chi)(chi)(chi)，得(de)到了澳門市民的(de)(de)(de)廣泛喜(xi)愛和稱(cheng)贊。

為(wei)進一步展(zhan)示小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)文化，使中外賓客品嘗小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)的(de)(de)風味特色(se)，領(ling)略老北京風情，中華老字號護國寺小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)店在繼承傳統北京小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)的(de)(de)基礎(chu)上，精(jing)心(xin)研制(zhi)，挖掘創(chuang)新，以其精(jing)湛的(de)(de)小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)制(zhi)作技(ji)藝和(he)縝密(mi)的(de)(de)宴(yan)席設(she)計(ji)構思，創(chuang)制(zhi)了集小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)精(jing)品和(he)清真特色(se)美(mei)食于(yu)一宴(yan)的(de)(de)“小(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)(chi)宴(yan)”。

“小(xiao)(xiao)吃宴(yan)”以品(pin)種(zhong)豐富、宴(yan)式別致而著稱。席(xi)間艾窩(wo)窩(wo)、驢打滾、豌豆黃(huang)、象(xiang)鼻子(zi)糕等風味小(xiao)(xiao)吃，選料精細、造型美(mei)觀，技法多(duo)樣，蒸、炸(zha)、煮、烙俱全，或綿(mian)軟或酥脆，或咸(xian)鮮或香甜，秉承了(le)幾百(bai)(bai)年(nian)北(bei)京宮廷和民(min)間小(xiao)(xiao)吃的精華。同(tong)時，“小(xiao)(xiao)吃宴(yan)”講究葷(hun)素搭(da)配、營養合理，精選了(le)芫爆散(san)丹、紅燒牛(niu)尾、它似蜜等具有清真飲(yin)食(shi)特色(se)的宴(yan)席(xi)菜肴(yao)。整套宴(yan)席(xi)極具北(bei)京地方(fang)風味特色(se)，且文化底蘊豐富，曾榮獲"北(bei)京市精品(pin)宴(yan)席(xi)"稱號(hao)，被京城名(ming)人雅(ya)士和市民(min)百(bai)(bai)姓所眷愛，成(cheng)為京城飲(yin)食(shi)界的一朵(duo)奇葩。