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成立于2003年，綠色餐飲企業，擁有烤肉季/烤肉宛/砂鍋居/峨嵋酒家/又一順/玉華臺/護國寺小吃等眾多品牌的大型餐飲連鎖企業

聚德(de)華(hua)天控股有限(xian)公(gong)司是由中國全聚德(de)（集(ji)團(tuan)）股份有限(xian)公(gong)司、北京(jing)華(hua)天飲(yin)食集(ji)團(tuan)公(gong)司、福建(jian)超大集(ji)團(tuan)有限(xian)公(gong)司共(gong)同(tong)投資組建(jian)的(de)以(yi)餐飲(yin)業為主要(yao)投資對象的(de)有限(xian)責任公(gong)司，注冊資本5500萬(wan)元。

聚德華天控股有限公(gong)司目前(qian)擁有全資企業(ye)和控股企業(ye)40余家，包括鴻賓樓、烤(kao)肉(rou)季、烤(kao)肉(rou)宛、砂鍋居、峨(e)嵋酒家、柳泉(quan)居、老(lao)西(xi)安飯莊、又一(yi)順、馬凱(kai)餐(can)廳、曲園酒樓、西(xi)來順、玉華臺、大(da)地西(xi)餐(can)廳、護國寺小吃等(deng)，經營京、湘(xiang)、魯、蘇、豫、川、清(qing)真等(deng)不同(tong)菜系，涵蓋中式正餐(can)、快餐(can)、小吃、西(xi)餐(can)等(deng)不同(tong)業(ye)種，年(nian)銷售額5億余元。

近(jin)年來，聚德(de)華(hua)天(tian)控股有(you)限公司以(yi)“弘揚中(zhong)華(hua)飲(yin)食文化(hua)，打造中(zhong)國餐飲(yin)品(pin)牌聯合艦隊(dui)”為使命(ming)，發揚“開拓(tuo)市場，自強不息(xi)，科學管理(li)，服務于(yu)民”的精神，秉(bing)承“食以(yi)潔為先，放(fang)心就餐到華(hua)天(tian)”的經(jing)(jing)營(ying)理(li)念，圍繞(rao)餐飲(yin)經(jing)(jing)營(ying)主業(ye)，嚴(yan)細管理(li)，靈活營(ying)銷，與時俱進(jin)，開拓(tuo)創新(xin)，取得了經(jing)(jing)濟效益和(he)社會效益的雙豐(feng)收。

目(mu)前，聚德華(hua)天正在(zai)不斷推(tui)進資本經(jing)營和連鎖經(jing)營兩個(ge)層面的(de)市(shi)場化運作，通過整合(he)、培育、發(fa)展，逐步發(fa)展成為跨地區、跨領域(yu)、跨所有(you)制(zhi)，具有(you)體制(zhi)完善、管理科(ke)學、技藝(yi)精湛、文化獨特、規模經(jing)營、效益顯著的(de)大型餐(can)飲控股集團。