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成立于2003年，綠色餐飲企業，擁有烤肉季/烤肉宛/砂鍋居/峨嵋酒家/又一順/玉華臺/護國寺小吃等眾多品牌的大型餐飲連鎖企業

聚德(de)(de)華(hua)天(tian)控股有限公司是由中(zhong)國全聚德(de)(de)（集(ji)(ji)團(tuan)）股份有限公司、北(bei)京華(hua)天(tian)飲食集(ji)(ji)團(tuan)公司、福建超(chao)大集(ji)(ji)團(tuan)有限公司共同(tong)投資(zi)組建的以餐飲業為主要(yao)投資(zi)對(dui)象的有限責任公司，注冊資(zi)本(ben)5500萬元。

聚德華(hua)天控股有(you)限公司(si)目(mu)前(qian)擁有(you)全資企業(ye)和控股企業(ye)40余家(jia)，包(bao)括鴻賓樓、烤肉季、烤肉宛、砂鍋居、峨嵋酒(jiu)家(jia)、柳(liu)泉居、老西(xi)(xi)安飯(fan)莊(zhuang)、又一順、馬凱餐廳(ting)、曲(qu)園酒(jiu)樓、西(xi)(xi)來(lai)順、玉華(hua)臺、大(da)地西(xi)(xi)餐廳(ting)、護國(guo)寺小吃(chi)等(deng)，經(jing)營京、湘、魯、蘇、豫、川、清真等(deng)不同菜系，涵蓋中式(shi)正餐、快餐、小吃(chi)、西(xi)(xi)餐等(deng)不同業(ye)種(zhong)，年銷售額5億(yi)余元。

近年來，聚(ju)德華(hua)天控股有限公(gong)司(si)以“弘揚中華(hua)飲(yin)(yin)食文化，打造(zao)中國餐(can)飲(yin)(yin)品(pin)牌聯合艦(jian)隊”為使命，發揚“開拓市場(chang)，自(zi)強不息，科學(xue)管(guan)理(li)，服務(wu)于(yu)民”的(de)(de)精神，秉承“食以潔為先，放心(xin)就餐(can)到(dao)華(hua)天”的(de)(de)經營(ying)理(li)念，圍繞餐(can)飲(yin)(yin)經營(ying)主業，嚴細(xi)管(guan)理(li)，靈活(huo)營(ying)銷，與時俱進，開拓創新，取得了(le)經濟效(xiao)益和(he)社會效(xiao)益的(de)(de)雙豐(feng)收。

目前，聚德華(hua)天正在(zai)不斷推進資本經(jing)營(ying)(ying)和連鎖經(jing)營(ying)(ying)兩(liang)個層面的市場化運(yun)作，通過整合、培育、發展，逐(zhu)步(bu)發展成(cheng)為跨地(di)區、跨領(ling)域、跨所(suo)有制(zhi)，具有體制(zhi)完善、管(guan)理科學、技(ji)藝精湛(zhan)、文化獨特、規模經(jing)營(ying)(ying)、效益顯著的大型餐飲控股集團。