芒果视频下载

過去，北(bei)京人津津樂道于烤(kao)(kao)肉(rou)時，必提(ti)及“南(nan)宛(wan)北(bei)季”。這里的(de)“南(nan)宛(wan)”即是烤(kao)(kao)肉(rou)宛(wan)。北(bei)京經營烤(kao)(kao)肉(rou)的(de)餐館(guan)數烤(kao)(kao)肉(rou)宛(wan)的(de)字號(hao)較(jiao)老，它創建于清康熙二十五年(nian)(公元1686年(nian))，至今已有320多年(nian)歷史。烤(kao)(kao)肉(rou)宛(wan)的(de)烤(kao)(kao)牛(niu)肉(rou)，溢(yi)油(you), 蕩香，鮮嫩“賽豆(dou)腐(fu)”。

烤(kao)肉(rou)(rou)宛總店(dian)(dian)于2004年10月(yue)遷至西城區南禮士(shi)路58號，裝飾(shi)一新的總店(dian)(dian)建筑面積4000多(duo)平方米，可同(tong)時容納(na)800多(duo)人就餐。大廳(ting)(ting)寬敞明亮，雅間豪(hao)華(hua)典雅，走(zou)廊古(gu)香古(gu)色，別(bie)具一格，突(tu)出了傳(chuan)統的清真特色。一樓主營烤(kao)肉(rou)(rou)，即傳(chuan)統烤(kao)肉(rou)(rou)、自助烤(kao)肉(rou)(rou);二(er)、三樓有大中小宴會(hui)廳(ting)(ting)及散座，用于接待團體聚會(hui)、宴會(hui)包桌等。

烤(kao)肉宛在多年(nian)來的(de)經營中(zhong)，積累了(le)豐富的(de)經驗(yan)，企(qi)業發展及規模也不斷地擴大，2006年(nian)烤(kao)肉宛的(de)烤(kao)牛肉制作技藝與烤(kao)肉季(ji)的(de)烤(kao)羊肉技藝被(bei)認定(ding)為(wei)北京(jing)市(shi)非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)。

鎮店名菜：烤牛(niu)肉、焦炒牛(niu)肉。

特色菜名：宮(gong)保蝦球、芝麻鴨(ya)(ya)肉、皇(huang)室菌菇、皇(huang)室翅(chi)盅、烤鹿肉、烤鴨(ya)(ya)肉等。