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創立于1998年，來自于臺灣的鍋貼水餃連鎖品牌，專賣鍋貼及水餃等中式小吃，致力于提供安全、新鮮、美味、平價的食品

八(ba)(ba)方云集創(chuang)立(li)時即秉持“利(li)他、分(fen)享、公(gong)益”的初衷，協助肯努力工作的弱勢者(zhe)開創(chuang)生(sheng)機(ji)，這個汗流(liu)浹背的行業，雖無暴利(li)，卻得(de)以全家溫飽；八(ba)(ba)方云集愿(yuan)與(yu)全體伙伴攜手并進，為(wei)消費者(zhe)提供“安全、新鮮、美(mei)味、平價”的食品，讓庶民飲食也能(neng)帶給(gei)社會一分(fen)溫暖與(yu)幸(xing)福。

八(ba)方云(yun)集(ji)創立于一九九八(ba)年，全(quan)(quan)臺(tai)已超過(guo)九百家連鎖專賣店(dian)。一路走來，堅持提供給消費者(zhe)新鮮、衛生(sheng)(sheng)、優(you)良的(de)產品(pin)(pin)(pin)，不斷研發(fa)美(mei)味又營養(yang)的(de)餐點，同時(shi)引進(jin)國(guo)外的(de)生(sheng)(sheng)產設備，嚴格控管(guan)(guan)作(zuo)業品(pin)(pin)(pin)質，從制造、冷藏、低溫配送及(ji)支(zhi)援(yuan)系統(tong)作(zuo)標準化管(guan)(guan)理。二零一零年起(qi)取(qu)得食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)制系統(tong)HACCP認證，同時(shi)原料(liao)及(ji)產品(pin)(pin)(pin)均透(tou)過(guo)自主(zhu)實(shi)驗室、SGS及(ji)全(quan)(quan)國(guo)公證檢(jian)驗，為(wei)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)做(zuo)三層把關(guan)。

八方云集擁有獨(du)特而美(mei)味的(de)產品，公司經營(ying)的(de)版圖已從(cong)臺灣擴(kuo)展(zhan)至全國。二零零八年進入香(xiang)港(gang)市(shi)場(chang)，至今(jin)已有80家(jia)門店(dian)并于(yu)二零一(yi)(yi)四年在大陸正式登場(chang)，發展(zhan)至今(jin)，從(cong)大連、天津、沈陽、杭州、福(fu)州、廈門、深圳及(ji)廣州已超過一(yi)(yi)百一(yi)(yi)十家(jia)門店(dian)，并持續擴(kuo)展(zhan)中。