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創立于1998年，來自于臺灣的鍋貼水餃連鎖品牌，專賣鍋貼及水餃等中式小吃，致力于提供安全、新鮮、美味、平價的食品

八方云集(ji)創立時即秉持“利(li)他、分享(xiang)、公益”的初衷，協助(zhu)肯努力工作的弱勢者開創生機，這個汗流浹(jia)背的行業，雖無暴利(li)，卻(que)得以全家溫飽；八方云集(ji)愿(yuan)與(yu)全體伙(huo)伴(ban)攜手并進，為消費者提供(gong)“安全、新鮮、美味、平價”的食(shi)品，讓庶民(min)飲食(shi)也(ye)能帶給社會一分溫暖(nuan)與(yu)幸福。

八(ba)方云集創立(li)于一九(jiu)(jiu)九(jiu)(jiu)八(ba)年，全臺已超過九(jiu)(jiu)百(bai)家連(lian)鎖專賣店(dian)。一路(lu)走來，堅持(chi)提供給消費者新鮮、衛(wei)生、優良的產(chan)品(pin)，不斷研發美味(wei)又營養的餐點，同時(shi)(shi)引進(jin)國外的生產(chan)設備，嚴(yan)格控(kong)管作業(ye)品(pin)質，從(cong)制造、冷藏、低(di)溫配送及支援系統(tong)作標(biao)準化(hua)管理。二(er)零一零年起取得食(shi)品(pin)安全管制系統(tong)HACCP認證(zheng)，同時(shi)(shi)原料及產(chan)品(pin)均透過自(zi)主實驗室、SGS及全國公證(zheng)檢(jian)驗，為食(shi)品(pin)安全做三(san)層把(ba)關。

八方(fang)云集擁有獨(du)特(te)而美味(wei)的產(chan)品，公司經營的版圖已從臺灣擴展(zhan)至(zhi)全國。二零零八年(nian)進入香(xiang)港市(shi)場，至(zhi)今已有80家門(men)店(dian)并于(yu)二零一四年(nian)在大陸正(zheng)式登場，發展(zhan)至(zhi)今，從大連、天津、沈(shen)陽(yang)、杭州(zhou)、福州(zhou)、廈門(men)、深圳及廣州(zhou)已超過一百一十家門(men)店(dian)，并持續擴展(zhan)中。