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創立于1998年，來自于臺灣的鍋貼水餃連鎖品牌，專賣鍋貼及水餃等中式小吃，致力于提供安全、新鮮、美味、平價的食品

八方云集(ji)創(chuang)(chuang)立時即秉持“利他、分享、公益(yi)”的初衷(zhong)，協(xie)助肯努(nu)力工作的弱勢(shi)者開創(chuang)(chuang)生機，這個汗流(liu)浹背(bei)的行(xing)業(ye)，雖無(wu)暴利，卻得(de)以(yi)全家溫飽；八方云集(ji)愿(yuan)與全體伙伴攜手并進，為消費者提供“安全、新鮮、美味、平價”的食品，讓庶民飲食也(ye)能(neng)帶(dai)給社會一分溫暖與幸(xing)福(fu)。

八(ba)方云集創立于一(yi)(yi)九九八(ba)年(nian)，全臺已超(chao)過(guo)九百家連鎖專賣店。一(yi)(yi)路走來，堅持提供給消(xiao)費者新鮮、衛生、優(you)良(liang)的(de)產(chan)(chan)品(pin)，不斷研發美味又營養的(de)餐點(dian)，同時(shi)引進國(guo)外的(de)生產(chan)(chan)設備，嚴格控管作業品(pin)質，從制造、冷藏(zang)、低溫配送及(ji)支援系統作標準化管理。二零一(yi)(yi)零年(nian)起取得食品(pin)安全管制系統HACCP認證，同時(shi)原(yuan)料及(ji)產(chan)(chan)品(pin)均(jun)透過(guo)自(zi)主(zhu)實驗(yan)室、SGS及(ji)全國(guo)公證檢驗(yan)，為食品(pin)安全做三層把關。

八方云集擁(yong)有獨特而美(mei)味的產(chan)品，公(gong)司(si)經營的版圖(tu)已(yi)從(cong)(cong)臺灣(wan)擴展(zhan)(zhan)至全國(guo)。二(er)零零八年進入香(xiang)港(gang)市場，至今已(yi)有80家門(men)(men)(men)店并于二(er)零一(yi)四(si)年在大陸(lu)正(zheng)式登場，發(fa)展(zhan)(zhan)至今，從(cong)(cong)大連、天津、沈陽、杭州(zhou)、福州(zhou)、廈門(men)(men)(men)、深圳及廣州(zhou)已(yi)超過一(yi)百(bai)一(yi)十家門(men)(men)(men)店，并持續擴展(zhan)(zhan)中(zhong)。