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貴(gui)州玉夢食品(pin)（集團）有限(xian)公司是一家(jia)專注于“玉夢酸(suan)湯”的研發、加工、銷售和(he)工業觀光(guang)的農產品(pin)加工企業，其(qi)創辦時間可追溯到(dao)1999年(nian)成(cheng)立(li)的凱里(li)市明(ming)洋食品(pin)廠，距今已有21年(nian)歷史。

公(gong)司位于貴州省(sheng)凱里市爐碧經濟(ji)開發區碧波酸湯產業園，現有職工216人(ren)，其中管理和專業技術人(ren)員(yuan)36人(ren)，貧困戶(hu)62人(ren)，退伍軍人(ren)5人(ren)，年產值近1.1億元(yuan)。

旗(qi)下控股(gu)麻江縣明洋(yang)食品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司（玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)食品(pin)(pin)釀(niang)造(zao)基地(di)），貴(gui)州黔(qian)酸(suan)(suan)(suan)王食品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司（玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)第二釀(niang)造(zao)基地(di)），貴(gui)州玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)生物科技有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司（玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)第三釀(niang)造(zao)基地(di)），貴(gui)州明洋(yang)食品(pin)(pin)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司（玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)食品(pin)(pin)銷售總部）、貴(gui)州一統生態農(nong)產(chan)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司和貴(gui)州苗嶺明珠農(nong)業(ye)發展有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)(gong)司（玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)原(yuan)料種植基地(di)）。擁有(you)(you)“玉(yu)(yu)夢(meng)(meng)酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)”自動化生產(chan)線(xian)22條，酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)發酵(jiao)壇子28000個，酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)發酵(jiao)能力35000噸，是(shi)目前全(quan)國規模(mo)最大、儲(chu)量最多的酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)發酵(jiao)和生產(chan)加工基地(di)，開(kai)創了中國酸(suan)(suan)(suan)湯(tang)(tang)產(chan)業(ye)的先河。

玉夢食(shi)品（集團）公司經過21年的不懈努力，并在各級政府部門的大(da)力支持下，旗下公司先(xian)后(hou)榮(rong)獲“農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化國家龍(long)(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)”、“全國巾幗(guo)農業(ye)(ye)(ye)示(shi)范(fan)基(ji)地”、“西部百(bai)優企(qi)業(ye)(ye)(ye)”、“貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)酸湯產(chan)業(ye)(ye)(ye)化人才基(ji)地”、“貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)‘十大(da)千(qian)(qian)億級產(chan)業(ye)(ye)(ye)振(zhen)興行動’發展企(qi)業(ye)(ye)(ye)”、“貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)扶(fu)(fu)貧(pin)龍(long)(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)”、“貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)脫貧(pin)攻(gong)堅先(xian)進集體”、“貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)“守合同·重信用”單位”、貴州(zhou)(zhou)(zhou)省(sheng)“千(qian)(qian)企(qi)改造”高成長性企(qi)業(ye)(ye)(ye)、黔東南州(zhou)(zhou)(zhou)十佳扶(fu)(fu)貧(pin)龍(long)(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)和黔東南州(zhou)(zhou)(zhou)大(da)健康產(chan)業(ye)(ye)(ye)示(shi)范(fan)企(qi)業(ye)(ye)(ye)等殊榮(rong)。

公司(si)主(zhu)要經(jing)營具(ju)有(you)自主(zhu)知識產(chan)權和獨具(ju)地(di)方特色的“玉夢”牌(pai)凱里紅酸湯(tang)(tang)、酸湯(tang)(tang)火(huo)鍋(guo)底料、酸湯(tang)(tang)飲料、油糟(zao)辣（醬）、凱里白酸湯(tang)(tang)、山區糟(zao)辣椒、油辣椒、魚醬酸和凱里香醋9大(da)系列共計110多個(ge)品種(zhong)。先后榮獲“中國(guo)國(guo)際(ji)專利技術與產(chan)品交(jiao)易會“金獎”產(chan)品”、“中國(guo)三大(da)特色火(huo)鍋(guo)之一”等稱(cheng)號，在(zai)全國(guo)有(you)近(jin)120多家代理(li)（或經(jing)銷）商。

在(zai)助力(li)脫(tuo)貧攻堅上，公司采取“公司+基(ji)地+合作社+家庭農(nong)場+農(nong)戶”的利益鏈接模式，已(yi)在(zai)黔東南州及其周邊建立(li)鮮辣(la)椒、西紅柿(shi)、生姜(jiang)和糯米等原(yuan)料種(zhong)植基(ji)地3.1萬(wan)畝(mu)（其中(zhong)麻江縣1.3萬(wan)畝(mu)，凱(kai)里(li)市(shi)0.35萬(wan)畝(mu)），直接或間接帶動黔東南、黔南九縣兩市(shi)近3萬(wan)農(nong)民脫(tuo)貧致富。