1989年,董事長甘丘平先生(sheng)以獨到的(de)視(shi)(shi)角審視(shi)(shi)食品(pin)業(ye)的(de)發展,博采眾家所長,二十(shi)載風雨崢嶸(rong)與(yu)自強不息使百味(wei)齋脫穎而(er)出。從傳統手工小作坊(fang)進階為(wei)以全系鹽(yan)幫川菜調味(wei)料為(wei)主業(ye)的(de)大型現代化產業(ye)集團。企(qi)業(ye)觸及生(sheng)態農業(ye)、調味(wei)食品(pin)制造、健康(kang)養生(sheng)、餐飲休(xiu)閑等諸多領域(yu)。
百(bai)味齋(zhai)注(zhu)重芒果(guo)视(shi)频(pin)下载培(pei)(pei)育,賦予企(qi)業博大(da)精深的文化(hua)內涵,其中“土地為(wei)根(gen)、綠色為(wei)本、善待農民、回報社會(hui)”是(shi)百(bai)味齋(zhai)芒果(guo)视(shi)频(pin)下载的精髓與(yu)靈魂。企(qi)業注(zhu)重人(ren)才(cai)(cai)培(pei)(pei)養(yang),聚集人(ren)才(cai)(cai),重用人(ren)才(cai)(cai),逐步從內部職工中培(pei)(pei)養(yang)和(he)提(ti)升管(guan)(guan)理(li)干部,擁有具有強(qiang)烈行業競爭力的核心(xin)管(guan)(guan)理(li)團隊;與(yu)此同時,企(qi)業非常注(zhu)重遠景(jing)(jing)發(fa)展規劃和(he)職工職場規劃,將(jiang)企(qi)業生(sheng)(sheng)命與(yu)職工發(fa)展的遠景(jing)(jing)和(he)愿(yuan)景(jing)(jing)緊密相連,構建企(qi)業生(sheng)(sheng)存與(yu)職工共生(sheng)(sheng)共榮共享舞臺。
中華大地,幅員遼闊(kuo),形成(cheng)了(le)南甜北(bei)咸,東鮮(xian)西辣的(de)口(kou)感(gan)格局,而大量的(de)穆斯(si)(si)林群眾對(dui)飲食(shi)(shi)有著(zhu)更苛(ke)刻的(de)宗(zong)教戒律。脫胎于鹽幫川(chuan)菜(cai)深厚歷史(shi)積(ji)淀的(de)百(bai)味(wei)齋尊重傳統,但(dan)不因循守舊,攜手川(chuan)農大、川(chuan)理工等高等學(xue)府深度(du)研發,將(jiang)傳統工藝(yi)與現代(dai)生物科技(ji)和健康(kang)理念(nian)相融合,生產(chan)技(ji)術創新和調味(wei)品(pin)系列研發相結合,在鹽幫菜(cai)系“味(wei)厚、色醇”的(de)基礎上,調和“麻、辣、鮮(xian)、香”勁爽(shuang)滋味(wei),量身(shen)定制不同需(xu)求的(de)調味(wei)產(chan)品(pin),真正(zheng)做到“百(bai)菜(cai)百(bai)味(wei),一(yi)(yi)品(pin)一(yi)(yi)格”,從而取得國家(jia)清真食(shi)(shi)品(pin)專項認證和自營(ying)出(chu)口(kou)資格,為廣大穆斯(si)(si)林消(xiao)費者提供了(le)美味(wei)可(ke)口(kou)的(de)清真調味(wei)品(pin)食(shi)(shi)品(pin)。
百(bai)(bai)味齋(zhai)旗下產品有:火鍋(guo)底料系(xi)列(lie)(lie)、干貨系(xi)列(lie)(lie)、調味油(you)汁系(xi)列(lie)(lie)、煲湯系(xi)列(lie)(lie)、燉料系(xi)列(lie)(lie)、豆(dou)瓣(ban)系(xi)列(lie)(lie)、調味料系(xi)列(lie)(lie)、豆(dou)豉系(xi)列(lie)(lie)等9個系(xi)列(lie)(lie)百(bai)(bai)多種單品,集(ji)鹽幫菜風(feng)味之大(da)成,為國內外廣大(da)消費者(zhe)提供(gong)安全、健康、美味、便捷的(de)飲食享(xiang)受(shou)。
昔時顯貴盛宴,今日百姓家(jia)肴。百味齋(zhai)當之(zhi)無愧的成為川菜各流派中(zhong)扛鼎之(zhi)作,亦是其它各大菜系改(gai)良(liang)菜品、增味添彩的不二之(zhi)選。
百味齋秉承“科技(ji)先(xian)行,以(yi)質取(qu)勝”的(de)發展方針,把消費(fei)者利益和產品質量放在(zai)首(shou)位(wei)。集團在(zai)自貢各(ge)縣區建立近(jin)6萬(wan)畝綠色農業基地,從(cong)源頭控制原料品質,極力推廣生態種養(yang)殖。
從原(yuan)料供應鏈到生產(chan)(chan)管理鏈乃至物流(liu)營銷鏈,百味齋(zhai)(zhai)采用專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)生產(chan)(chan)工藝與設備(bei),在保障(zhang)產(chan)(chan)品(pin)質量基(ji)礎上更(geng)著眼企業(ye)(ye)整體運營機制的(de)(de)不斷完善的(de)(de)價值(zhi)共識(shi)。在國(guo)內食品(pin)業(ye)(ye)急(ji)功近利的(de)(de)信(xin)任危機之下,飛速發展的(de)(de)百味齋(zhai)(zhai)不昧立業(ye)(ye)初衷,始終以“良(liang)心產(chan)(chan)業(ye)(ye),道德為尊”的(de)(de)情操自(zi)我(wo)約束,執行(xing)精(jing)細化標準管理。百味齋(zhai)(zhai)所有(you)產(chan)(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)均(jun)使用PET環保材質。百味齋(zhai)(zhai)通過并嚴格執行(xing)ISO9001:2008、HACCP國(guo)際(ji)認證(zheng),SID火(huo)鍋(guo)底(di)料等個(ge)系列100個(ge)單品(pin)獲得(de)美(mei)國(guo)綠色通關。