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成立于1999年，經營上海經典本幫菜為主的滬上知名餐飲連鎖企業，擁有招牌水晶雞/三林塘湯肉皮/招牌生煎包/清炒河蝦仁等招牌菜

上海和(he)記餐(can)飲管(guan)理有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)成立于1999年，是一家(jia)經營(ying)上海經典本幫菜(cai)為(wei)主的滬上知名(ming)餐(can)飲連(lian)鎖企業，目(mu)前公(gong)(gong)司(si)擁有(you)“和(he)記小菜(cai)”、“新和(he)記小菜(cai)”、“和(he)記·U味兒”3大品(pin)牌。目(mu)前擁有(you)14家(jia)門(men)店，主要(yao)分布于上海及江(jiang)浙的多(duo)個城市。

歷(li)經十多(duo)年(nian)，公司已形(xing)成一整套(tao)嚴格、科學、規范(fan)的(de)運(yun)營管理機制，“和(he)記小菜”品牌已成為餐飲業(ye)的(de)亮點。和(he)記金牌主廚歷(li)經十多(duo)年(nian)的(de)精心(xin)研(yan)發(fa)烹(peng)飪，公司推出的(de)“招牌水晶雞”、“三(san)林(lin)塘湯肉皮”、“招牌生煎包”、“清炒河蝦(xia)仁”等(deng)菜品已經成為家喻戶曉(xiao)的(de)筵席必(bi)點名菜，并憑(ping)借它們各(ge)自獨特(te)的(de)菜肴風(feng)格，先后被評(ping)定為上(shang)海市名菜名點公司注重品牌發(fa)展戰略，志在打造餐飲行業(ye)一流企業(ye)，顧客至(zhi)上(shang)，誠信(xin)為本，在發(fa)展中不斷提(ti)升實力，增強(qiang)公司的(de)綜合競爭力。