始于1984年,披薩連鎖加盟品牌,源自澳洲的比薩餅配方/生產工藝,2004年開始進駐國內市場
“Pizza Seven美聞比(bi)薩”前身源自澳(ao)洲經(jing)典比(bi)薩,2003年(nian)由澳(ao)籍華人Jackxu引進中國。自1984年(nian)以來,Pizza Seven美聞比(bi)薩在特許經(jing)營上蓬勃(bo)發(fa)展(zhan),蒸(zheng)蒸(zheng)日上,在澳(ao)洲全境、新西(xi)蘭(lan)及泰國建(jian)立(li)約300家(jia)店。
2004年(nian)(nian)5月(yue),Pizza Seven美聞(wen)比(bi)薩(sa)中(zhong)國(guo)的第一家加盟占在天津(jin)河西區家世(shi)界繁華商業中(zhong)心正式開(kai)業。現(xian)其城市(shi)代(dai)理和單店加盟商分布(bu)在北京(jing)、天津(jin)、上(shang)海(hai)、重慶、河北省(sheng)、山西省(sheng)、內蒙占、云南(nan)省(sheng)、西安、成都、長沙、十(shi)堰等地,構建(jian)并驗證了特許加盟連鎖經營體系,現(xian)今(jin)已有(you)35年(nian)(nian)歷史。
餅(bing)坯(pi)采用澳洲的比薩餅(bing)配(pei)方(fang) 、生產專利技術,以小麥為主,摻入大豆粉、玉(yu)米粉等粗糧。加入足量(liang)牛(niu)奶(nai)、雞蛋等,配(pei)以德國進口(kou)香辛(xin)料(liao),經高(gao)(gao)溫烘焙而成(cheng)。餅(bing)坯(pi)富含高(gao)(gao)蛋白與粗纖維(wei),配(pei)料(liao)豐富,奶(nai)香豐腴。
底醬(jiang)——澳洲“配方底醬(jiang)”,為每一(yi)(yi)款比(bi)薩(sa)量(liang)身定做。根據比(bi)薩(sa)頂料(liao)(liao),配置相應口味比(bi)薩(sa)底醬(jiang),使面香與醬(jiang)料(liao)(liao)口感融為一(yi)(yi)體。
奶(nai)酪(lao)選(xuan)用源自新西蘭天(tian)然牧場的“安佳比(bi)薩奶(nai)酪(lao)”。該奶(nai)酪(lao)為“原(yuan)生(sheng)天(tian)然奶(nai)酪(lao)”,富含(han)豐富蛋白質,營(ying)養(yang)充足,品質上乘(cheng)具有強拉絲度。
肉料按(an)照澳洲傳統配(pei)方秘制工(gong)藝制成(cheng)。輔料精選進口黑橄欖、墨(mo)西哥辣椒(jiao)、辣椒(jiao)醬等進口食材。