始于1984年,披薩連鎖加盟品牌,源自澳洲的比薩餅配方/生產工藝,2004年開始進駐國內市場
“Pizza Seven美聞比(bi)薩”前(qian)身源自澳(ao)洲(zhou)經典(dian)比(bi)薩,2003年由(you)澳(ao)籍華人(ren)Jackxu引(yin)進中國。自1984年以來,Pizza Seven美聞比(bi)薩在(zai)特許經營上(shang)蓬勃發展(zhan),蒸蒸日(ri)上(shang),在(zai)澳(ao)洲(zhou)全境、新西蘭及泰國建立約300家店(dian)。
2004年5月(yue),Pizza Seven美聞(wen)比(bi)薩(sa)中國的(de)第一(yi)家加盟(meng)占(zhan)在天(tian)津河西(xi)(xi)區家世界繁(fan)華商業中心(xin)正式開業。現其城市代理和單店加盟(meng)商分(fen)布在北(bei)(bei)京、天(tian)津、上(shang)海、重慶、河北(bei)(bei)省(sheng)、山西(xi)(xi)省(sheng)、內(nei)蒙(meng)占(zhan)、云南省(sheng)、西(xi)(xi)安、成都、長(chang)沙、十堰等(deng)地,構建并(bing)驗證了特(te)許加盟(meng)連鎖經營體系,現今已(yi)有35年歷(li)史。
餅(bing)坯采用澳洲的比薩(sa)餅(bing)配方 、生產(chan)專利技術(shu),以(yi)小麥(mai)為主,摻(chan)入大豆粉(fen)、玉(yu)米粉(fen)等粗(cu)糧。加入足量牛奶、雞蛋等,配以(yi)德國進口(kou)香(xiang)(xiang)辛料,經高溫烘焙而成。餅(bing)坯富(fu)含高蛋白與(yu)粗(cu)纖維,配料豐富(fu),奶香(xiang)(xiang)豐腴(yu)。
底(di)醬——澳洲“配(pei)(pei)方底(di)醬”,為(wei)每一款比(bi)薩(sa)量(liang)身(shen)定做。根據比(bi)薩(sa)頂料(liao),配(pei)(pei)置相應口味比(bi)薩(sa)底(di)醬,使面香與醬料(liao)口感融為(wei)一體。
奶(nai)酪選(xuan)用源自新西蘭天然(ran)牧場的(de)“安佳(jia)比薩奶(nai)酪”。該奶(nai)酪為“原生天然(ran)奶(nai)酪”,富(fu)含豐富(fu)蛋白質(zhi),營養充足(zu),品(pin)質(zhi)上乘具有強拉絲度。
肉料按照澳洲傳統配方秘制(zhi)(zhi)工藝制(zhi)(zhi)成。輔料精選進口黑橄欖(lan)、墨西(xi)哥辣椒、辣椒醬等進口食材(cai)。